散养鸡寄生虫感染情况的调查研究

Investigation on Parasitic Infection in free-range chickens

摘要

目的 了解陕西榆林某地区散养鸡寄生虫的感染情况。 方法 在陕西榆林市米脂地区的某鸡场采集36份新鲜散养鸡粪便，并对其进行编号分类，采用饱和食盐水漂浮法、离心沉淀法以及斯陶尔氏计数法对散养鸡寄生虫的感染情况进行统计分析。 结果 该鸡场散养鸡寄生虫总感染率为77.78%，混合感染率为33.33%，寄生虫种类有4种，分别为鸡绦虫、鸡异刺线虫、鸡球虫病以及鸡蛔虫，感染强度分别为456.67、258.36、369.35、389.23个/g。优势虫种是有轮赖利绦虫(R.cesticillus)，感染率为44.44%。 结论 该地区散养鸡肠道寄生虫的感染较为严重，应定期驱虫并加强防治。

关键词

散养鸡 / 寄生虫 / 虫种鉴定 / 感染率

Key words

free-range chickens / parasites / insect species identification / infection rate

散养鸡又称“溜达鸡”，品种优良，在饲养方式上以白天放养在房屋周围、夜间到鸡舍歇息为主，养出的鸡更符合现代群众绿色的消费理念，深受人们喜爱。散养鸡活动范围广、采食虫类；粪便、空气、土壤中寄生虫的传播媒介等因素均会造成寄生虫的感染。常见的鸡寄生虫病有鸡绦虫病、鸡蛔虫病、鸡球虫病、鸡异次线虫病以及鸡组织滴虫病。鸡球虫对鸡体的危害最大，病初表现为不饮不食、鸡体消瘦、鸡冠发青、病鸡拥簇成堆^[1]；鸡异次线虫病是由异刺科异刺属的鸡异刺线虫寄生于鸡盲肠内引发的疾病，又称为“盲肠虫病”，主要特征为盲肠黏膜发炎、下痢、生长缓慢和产蛋率下降；鸡蛔虫病使鸡逐渐消瘦、消化功能障碍、生长发育停滞。鸡寄生虫病不仅影响禽类的健康，而且还影响养鸡业的发展，应加强对鸡寄生虫病的研究，对散养鸡寄生虫病采取有效的防治措施，及时驱虫及合理选择治疗药物^[2]，尽可能降低寄生虫对禽类的危害。

球虫病对鸡的危害极大，普丽花等^[3]对云南散养鸡研究发现，球虫的感染率达到27.16%；李春智等^[4]对山地散养鸡的研究发现，散养鸡容易受外部环境的影响，发生多种寄生虫疾病的混合感染，常见寄生虫病会集中暴发，球虫感染率为31%；刘孝刚等^[5]对辽宁地区散养鸡寄生虫研究发现，柔嫩艾美尔球虫为优势虫种，感染率为53.0%；关于鸡蛔虫病和鸡异刺线虫病，王可欣等^[6]研究发现，其感染率为100%，说明该地区的散养鸡都被鸡蛔虫感染；李新春等^[7]对榆林市不同地区散养鸡寄生虫的调查研究发现，吸虫、鸡异刺线虫、鸡蛔虫的感染率分别为5.6%、71.0%、32.3%。本研究通过饱和食盐水漂浮法和斯陶尔氏法对榆林市米脂地区某鸡场散养鸡的虫属种类、优势虫种、感染强度、感染率进行鉴定，以期为散养鸡寄生虫的防治提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 样品采集及其保存

随机采集陕西榆林市米脂县某养鸡场成年鸡新鲜粪便36份，装入洁净袋子并对其进行编号，排出袋内空气，放入4 ℃冰箱中冷藏待检。

1.2 试剂配制

1）饱和食盐水的配制：常温常压下，烧杯中加入1 L蒸馏水，精确称取380 g氯化钠加入烧杯中，用玻璃棒充分搅拌直至不能溶解，然后用滤纸和漏斗将得到的固液两相溶液过滤，得到的液体即为饱和食盐水。

2）0.4%氢氧化钠溶液的配制：准确称取2 g氢氧化钠颗粒，在200 mL烧杯内加蒸馏水溶解，待冷却后完全转移至1 L容量瓶中定容即可。

1.3 方法

1）饱和食盐水漂浮法。将待检散养鸡粪便置于干净的小青霉素玻璃瓶内，加入适量的饱和食盐水，用镊子将粪便夹碎并且搅拌均匀，使用胶头滴管吸取少量饱和食盐水滴入小青霉素瓶中，逐渐滴满瓶面使其形成半球形，静置15～20 min，用干净载玻片轻微蘸取上清液液面后快速翻转载玻片，使液体留在载玻片上，用盖玻片盖住，将制好的玻片放于生物显微镜下观察，对于观察到寄生虫卵的样本放回4 ℃冰箱中保存，准备再次观察^[5]。

2）离心沉淀法。取5 g散养鸡粪便置于烧杯中，加清水10 mL，粪便液体用纱布过滤到另1个烧杯中，倒入离心管，用天平平衡后放入离心机，以2 000～2 500 r/min离心沉淀1～2 min，静置30 min，取出后倾去上层液，沉渣反复水洗离心沉淀2～3次，直至上层液体透明，最后倾去上层液，用胶头滴管吸取沉淀物滴于载玻片上，加盖玻片镜检^[7]。

3）虫卵计数法。运用斯陶尔氏法，操作如下：在三角烧瓶56、60 mL处各做1个标记，先取0.4%氢氧化钠溶液注入三角烧瓶56 mL处，再加入被检的散养鸡粪便4 g使液体升到60 mL处，加入10颗左右的玻璃珠，塞紧容器口，用力振荡使粪便混合均匀，然后立即吸取0.15 mL，滴于2～3张载玻片上，再覆以盖玻片，在显微镜下有序观察，统计寄生虫的总数，每克粪便中的虫卵数（EPG）为观察寄生虫总数的100倍，该试验重复3组取平均数^[8-9]。

1.4 指标测定

依据虫卵大小、颜色等形态特点，参考文献和寄生虫标准图谱确定虫卵种类^[3]。感染寄生虫的粪样占总粪样数即为该地区散养鸡寄生虫的感染率，根据每1种寄生虫的感染率，确定优势种^[10]。

2 结果与分析

2.1 散养鸡寄生虫卵检查结果

经过虫卵检查，榆林市米脂县某鸡场的寄生虫种类主要有4种，分别是有轮赖利绦虫，鸡异刺线虫，鸡球虫以及鸡蛔虫，寄生虫形态学特征见表1，显微镜下散养鸡感染寄生虫虫卵情况见图1。

2.2 散养鸡寄生虫感染率

本试验共检测散养鸡粪样36份，其中感染粪样共28份，总感染率为77.78%。28份样品存在混合感染，混合感染率为33.33%，混合感染的种类最多为3种。共检测出4种寄生虫，主要是有轮赖利绦虫、鸡异刺线虫、鸡蛔虫、鸡球虫，其感染率分别为44.44%、11.11%、27.78%、38.88%，说明绦虫为优势虫种。

2.3 散养鸡寄生虫的感染强度

采用斯陶尔氏法得出散养鸡寄生虫的感染强度，即每克粪便中的卵囊数。绦虫、鸡异刺线虫、鸡球虫、鸡蛔虫的平均感染强度分别为456.67、258.36、369.35、389.23个/g。

3 讨论

3.1 散养鸡寄生虫感染强度

本试验随机调查36份散养鸡粪便样品显示，榆林市米脂县某鸡场散养鸡寄生虫的总感染率为77.78%，混合感染的种类最多为3种，说明散养鸡消化道内寄生虫感染情况特别严重，对散养鸡的生长发育有较大危害^[11]。其中，鸡异刺线虫的感染率为11.11%，比周继国等^[12]研究的威宁县散养鸡寄生虫感染情况中鸡异刺线虫的感染率（36.22%）低，说明不同地区鸡异刺线虫的感染率不同；鸡蛔虫病的感染率为27.78%，与李新春等^[7]研究的榆林地区不同生态环境下散养鸡寄生虫的鸡蛔虫感染率（32.3%）基本一致，说明散养鸡寄生虫的感染具有区域性，造成结果差异的原因主要是地理环境的不同。

3.2 散养鸡寄生虫防治策略

本试验共发现4种寄生虫，其中鸡蛔虫虫卵和鸡异刺线虫虫卵以蚯蚓作为中间宿主，虫卵在中间宿主（蚯蚓）体内可保持长期的生命力和感染力，依靠蚯蚓可避免干燥和直射环境的影响，散养鸡吞食蚯蚓后遭受感染；鸡绦虫的中间宿主主要是家蝇和蚂蚁，成虫随粪便排至外界，被中间宿主（蚂蚁）吞食后发育为似囊尾蚴，含有似囊尾蚴的中间宿主被散养鸡吞食后，似囊尾蚴在散养鸡的小肠内发育为成虫。由此说明，鸡在散养模式下，应该加强管理，做好预防工作，保护散养鸡的健康。建议散养鸡群最好每年进行1～2次的服药驱虫，如鸡绦虫病可采用丙硫咪唑、氯硝柳胺等药物来驱虫；鸡蛔虫病可以采用丙氧咪唑、左咪唑、伊维菌素以及噻苯唑等药物进行驱虫；鸡异刺线虫病采用丙氧咪唑进行防治，并且定期消毒鸡舍^[13]。严格依据相关的标准和规格进行管理和饲养，遵守“预防为主、防重于治”的原则^[14]。放养地应远离各种污染源，选择一些通风排湿良好、较干燥、饲粮水源干净、空气优良、少药品、远城市的地区，及时清理粪便，一旦发生疾病，要及时隔离传染源，切断传播途径，这样才能更好地保护易感对象，培育成熟的散养鸡也更迎合市场的需求。

本研究结果显示，米脂地区该鸡场散养鸡寄生虫感染情况较严重，但由于多数寄生虫病的症状缺乏特异性，仅根据生物显微镜观察很难做出精确判断^[15]。应用各种检查方法在被检动物的粪便中寻找虫卵，并依据所发现病原的特征鉴定其种类，根据所发现病原的数量确定感染强度，因此，正确的判断还需要依据临床表现、流行病学特点、病理变化和显微镜检查结果综合分析后得出^[16-19]。

4 结论

通过对陕西榆林米脂地区某鸡场散养鸡寄生虫感染情况的调查以及分析，明确该鸡场散养鸡感染的寄生虫有有轮赖利绦虫、鸡蛔虫、鸡球虫以及鸡异刺线虫四类，感染率为77.78%，混合感染率为33.33%。因此，应加强鸡寄生虫病的研究，对散养鸡寄生虫病采取有效的防治措施，尽可能降低寄生虫对禽类的危害。

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