2023年习近平总书记在广东考察时指出“树立大食物观，耕海牧渔，建设海上牧场、‘蓝色粮仓’，推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。”“功以才成，业由才广”，高职水产类专业人才是发展“现代海洋渔业”的生力军，是“渔村振兴”人才队伍的重要组成部分，因此创新高职水产类专业人才培养模式，提升人才培养质量，对加速产业转型升级，实现乡村振兴具有重要意义。
1 高职水产类专业人才培养的形势
1.1 产业转型升级为高职水产类专业人才培养提供了新引擎
近年来，传统水产业由于受到种质退化、环境受限、生物疫病等因素的影响，原来粗放的生产方式和经营模式无法匹配、也难以支撑渔业经济的可持续发展，绿色健康水产业和智慧渔业是传统水产业转型升级的必由之路，催生了水产动物的良种培育、标准化养殖、动物疾病防控、生物药物研发与应用、功能性动物食品开发、品牌农业等新技术、新模式、新业态的出现，因此急需大量创新型高素质技术技能人才，这为高职水产类专业人才培养提供了新引擎。
1.2 “职教高地”建设，为高职水产类专业人才培养提供了新契机
自2020年，教育部与山东省、江西省等先后发布部省共建“职教高地”，根据“职教高地”建设要求，各专业以“技术技能创新服务平台和高水平双师队伍”为基石，聚焦产业转型升级关键技术，推进产教融合、校企合作，推进技术技能人才培养，推进人才培养体系与保障体系的全面升级，省部共建“职教高地”。
2 高职水产类专业人才培养的需求
2.1 高素质
我国农业发生于新石器时代，是全球范围中当之无愧的“农业大国”，但从农业投入与产出比以及农业现代化程度方面来讲，距离“农业强国”还有一定距离。由于农民劳作环境艰苦、收入低、社会地位不高等，高职院校的农业类学生招生人数、报到率均低于经济类、机械类等专业，对口就业率也不高。一方面是农业强国建设、乡村振兴的历史使命；另一方面是后继人才的短缺，培养高素质人才的要求更加迫切。袁隆平院士曾说“人就像一颗种子，要做一颗好的种子”，在广阔的“农业大田”里，农类专业学生要守得住“等一颗种子发芽结果”的初心，要经得住“风吹日晒、寒来暑往”的历练，要抱得住“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”的奋斗精神，要留得下“人民的愉快就是我的报酬”的奉献精神。
2.2 硬技术
职业教育是一种类型教育，跟普通高等教育具有同等重要地位，高等职业教育是我国经济发展到一定阶段产生的
[1]。依据我国《职业教育专业目录（2021年）》
[2]，水产类专业属高职农林牧渔大类、渔业类，包括水产养殖技术、水生动物医学等4个专业，以上4个专业的人才培养构成了服务我国水产业发展的重要力量。高等职业教育的培养目标是培养生产类（如工厂技术员、工地施工员）、管理类（如车间主任、工段长）和职业类（如导游、农业生产经营者）等的技术型人才
[3]，是支撑“提高农业质量效益和竞争力, 强化绿色导向和科技支撑”的重要力量。
2.3 强创新
乡村振兴背景下，传统农业转型升级向“绿色化、标准化、规模化、智能化、品牌化”高端发展，与良种培育、标准化生产、疾病防控、经营管理、电子商务、物联网和大数据深度融合，对水产业从业人员的绿色意识、发展意识以及知识结构、能力水平和技术水平提出了更高的要求。水产类职业教育急需适应产业转型升级发展需求，对接产业新技术及职业岗位能力的新要求，重新思考技术技能人才培养定位，深化人才培养改革，提升人才培养质量和创新能力。
3 高职水产类专业人才培养存在的问题
3.1 专业人才培养与产业发展需求匹配度不足
职业教育在近20年的高速发展过程中，各类专业一直把围绕产业发展、提高人才培养的适应性作为教育教学改革的方向，订单制、现代学徒制、产业学院等校企合作形式不断涌出，但更多范围内仍然存在着作为职业教育主体之一的企业参与人才培养的积极性不足的问题，表现在企业投入到职业教育的精力、人力、经费等较少甚至是零投入，分析其中的原因有国家和地方政策、企业成本和收益、学校技术创新服务能力等方面，如何从实践层面，切实形成企业、产业、专业人才培养共同体，提升专业人才培养与产业发展密切匹配度，是专业面临的问题之一。
3.2 技术创新精准服务“乡村振兴”能力不足
长期以来高职教育作为人才供给侧，“乡村”作为人才需求侧，二者更多的联系基于“人才培养和就业”，随着职业教育社会培训、技术服务功能的不断完善，职业教育的“社会角色”不断丰富。但在实践层面，一方面，由于职业院校教师大多数是来自普通高等学校的应届生，由学校到学校，缺少实际生产经验历练和技术创新能力，即便有一些技术创新项目，也因与实际需求相差较大，难以有效落地；另一方面，学校与企业、产业、行业的联系缺少有效沟通的平台，缺少相互联系、逐渐深入合作的抓手，也使得校企合作流于形式。因此技术创新能力无法精准满足乡村振兴的产业需要。
3.3 政行校企所协同育人与社会服务机制不完善
学校的公益性和企业的盈利性是一对“天然的矛盾”，如何转化“矛盾”为“共赢”，需要政府、行业、研究院所的指导和参与。如何发挥政、行、校、企、所各自在政策、技术、场地、资金等方面的优势，基于“乡村振兴”共同的战略目标，构建有效的、高效的、高质的协同育人和社会服务机制，是亟需破解的难题。
4 高职水产类专业人才的协同培养
4.1 高职水产类专业人才“协同培养”的适切性
著名的“协同理论”最早由德国物理学家赫尔曼·哈肯在1976年提出
[4]，作为系统科学的重要的分支理论，指出“自然界中各类事物在本质上都处于一种从无序到有序、再从有序到无序的转化中，而有序就是通过系统结构内部各子系统的协同作用，把各类整合的信息从非平衡态驱动到平衡态”。本文提出的“协同视域下”，是将水产类技术技能人才培养看作一项发展的系统工程，由政、行、企、校多元主体配合，具有目的性、协调性和动态性的特点。
1）多元主体。职业教育定位于服务区域经济发展，这一属性决定了职业教育的发展离不开当地，与当地的政府、行业、企业、研究院所密不可分，因此高职水产类专业人才培养作为一项系统性工程，必然由政府、行业、企业、院校、研究院所多元主体的深度参与和合作，参与和合作的形式多样，如校企合作、校府合作、校际合作、校院合作等双边、多边协同合作
[5]。
2）目的性。系统都具有明确目的，即系统表现出的某种特定功能。由多元主体构成的高职水产类专业人才培养系统作为一个整体系统，其目标必须是系统的整体目的，不是构成系统要素或子系统的局部目的，这一点需明确，这也是“多元协同”进行高职水产类专业人才培养的基本出发点。但基于整体目标，可设置协同目标体系，实现政、行、校、企、所的共建共享共赢。
3）协调性。系统能否发挥协同效应取决于系统内部子系统以及子系统之间的协同作用
[6]。政、行、企、校是具有不同利益诉求的独立个体，基于“协同理论”，多元个体组成的系统，必然正在经历“无序”或 “有序”的状态，为促成人才培养意愿坚定、目标一致、行动有力等“有序”状态的形成，必然需要加强顶层设计，构建机制平台，整合多元主体的要素资源，形成优势互补，充分发挥协同联动在高职水产类专业人才培养中的作用。
4）动态性。系统不是一成不变的，时刻与外界进行着物质、信息和能量交流，并通过与外界进行的有组织的物质、能量、信息交流以实现系统的功能和目的。行业产业的发展、技术的转型升级、企业人才需求的变化推动着技术技能人才培养体系的改革，唯有以“变”适应“不变”的人才培养追求。
4.2 高职水产类专业人才协同培养的实践路径
1）构建政、行、校、企、所协同育人和技术服务平台。聚焦水产业“绿色化、智能化、现代化”转型升级关键问题，以承建的“威海市海洋生物健康促进中心”为中心，联通全国、全省海洋生物疫病防控体系；下连威海市环翠区、文登区、荣成市、乳山市四区县的“海洋生物健康促进分中心”及各分中心所辖的“N个海洋生物健康促进企业示范点”，落地服务渔村、渔民；“威海市海洋生物健康促进中心”横向协同“山东省海洋经济藻类资源开发与利用工程技术协同创新中心”“威海市微藻种质资源工程技术研究中心”等省、市级技术创新平台和全国科普基地、全国水产科普基地、山东省水产科普基地等培训科普平台，政、行、校、企、所联动，搭建起了政、行、校、企、所协同平台，夯实育人与技术服务条件基础。如
图1所示。
2）构建政、行、校、企、所协同育人和技术服务机制。围绕绿色健康水产业“五大行动”，依托政、行、校、企、所协同育人与技术服务平台，以良种繁育、海洋生物疫病防控、微生态制剂开发等产业升级关键技术问题为导向，形成以行业和学校专家为引领、教师和企业骨干为主体、学生为助力的协同团队，以“技术创新→技术培训→技术推广和应用”为路线，充分发挥政、行、校、企、所各自优势，集聚教育资源、技术资源、资金资源、政策资源等，实现技术研发、技术服务和人才培养的一体化发展，深化产教融合，形成政、行、校、企、所协同育人和技术服务的高效运行机制，如
图2所示。
3）海洋强国、“绿色”发展、岗位赋能，政行校企所共育水产人才。传统水产业工作环境艰苦、劳动强度大，成为了人们心里的冷门专业，面临着学校招不来、企业留不下、行业干不住的困境。因此构建了“海洋文化、海洋环保、海洋民俗、海洋食品”等海洋特色系列普识课程，开展以“海洋强国”为“芯”的课程思政教学改革，将“蓝芯”基因植入学生血脉。
通过调研分析，结合国家职业技能标准、地方和行业技术标准、技能大赛标准的知识、能力和素质要求，融入绿色健康水产养殖业专业升级“新技术、新工艺、新模式”，以“基本-专项-岗位-职业-职业发展”能力递进为主线，构建“基础能力岗位课程→教学生产岗位课程→企业专项生产岗位课程→产业升级发展岗位课程→企业综合生产岗位课程”校企更迭、提质增能岗位化课程体系，同时配套开发工作手册式融媒体新型教材；专兼职教师协同分段开展“教学做一体、校企更迭、线上线下混合”岗位教学，“引学生进门”→手把手“领着”干→面对面“盯着”干→线上线下“指导”干→项目引领“创新干”→心连心“放手”干，扎实推进人才培养进程，以威海海洋职业学院水产养殖技术专业课程设置为例，如
图3所示。教师分工协作开展岗位化教学，政、行、校、企、所协同，培育新时代水产人。
4.3 培养成效
通过人才培养模式改革，学生技能大赛获国奖4项、省奖12项，初次就业率99.2%，毕业生3年内71.2%晋升中级岗位，7.3%自主创业，可持续发展能力显著提升；水生物疫病防控体系辐射服务威海26个水产示范企业，引领带动渔村发展。成果案例入选“2021高校服务乡村振兴优秀案例”并获突出贡献奖，“人民网”等12家主流媒体进行了推介。
2021 年度山东省教育教学研究课题“协同视域下‘绿色蓝芯、智慧匠能’水产类人才培养模式研究与实践(2021JXY165)
2022年度山东省职业教育教学改革研究项目“‘双高计划’建设背景下专业群‘金课’建设研究与实践 ”(2020C0350)
京公网安备11010202008535号
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