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摘要
随着规模化畜牧业的快速发展,由集约化养殖导致的环境污染问题和食品安全问题成为行业及大众关注的焦点问题。为实现我国畜牧业能够持续绿色发展,本文介绍了目前我国畜牧业的现状与面临的挑战:集约化养殖存在设施设备差、兽药饲料使用不规范、畜禽屠宰水平低下、防疫环保管理意识缺乏等,这些已成为我国畜牧业生态环境安全和产品质量安全的多重隐患;提出了进一步推动我国畜牧产业绿色发展的策略:提升饲料与屠宰行业的生产加工水平,强化病死畜禽与粪污无害化处理,加强饲料兽药企业监管,完善疫病监测机制,增强疫病防控体系建设等。以期实现源头减排、过程管理的生态养殖。
关键词
畜牧业
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绿色发展
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污染物
/
生态养殖
/
食品安全
Key words
李月英, 李同
浅谈我国畜牧业绿色发展的策略[J].
养殖与饲料, 2024, 23(02): 120-123 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.02.027