高寒山区不同发酵方式对羊粪养分、重金属和微生物含量的影响

曾祥明, 王建瑶, 杨雪, 龚婷婷, 宋德荣

养殖与饲料 ›› 2024, Vol. 23 ›› Issue (06) : 7 -10.

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养殖与饲料 ›› 2024, Vol. 23 ›› Issue (06) : 7 -10. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.001

高寒山区不同发酵方式对羊粪养分、重金属和微生物含量的影响

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摘要

[目的]探索不同发酵方式对羊粪的处理效果,为高寒山区羊粪处理提供借鉴依据。[方法]将羊粪(以下羊粪均为新鲜羊粪和半腐熟羊粪混合)分为3组在室内进行发酵处理,Ⅰ组加入有机肥发酵剂、Ⅱ组覆盖薄膜自然发酵、Ⅲ组自然发酵,经75 d发酵后测定羊粪养分、重金属和微生物指标。[结果]整个发酵期间,氮含量先上升后下降,磷含量先上升后下降再上升,钾含量呈上升趋势。羊粪发酵75 d后,总养分(N+P_2O_5+K_2O)、氮(N)、五氧化二磷(P_2O_5)、氧化钾(K_2O)的质量分数分别为6.97%、2.72%、2.56%、1.69%,总砷(As)、总汞(Hg)、总铅(Pb)、总铬(Cr)含量分别为0.60、0.09、22、25 mg/kg,粪大肠菌群数小于3.0个/g、蛔虫卵死亡率100%。[结论]添加有机肥发酵剂的羊粪发酵温度较高,羊粪发酵腐熟后氮、磷、钾元素含量均不同程度的增加,其中有机质、微量元素、重金属等指标均符合有机肥标准,可采用发酵方式处理羊粪,提高羊粪中营养物质的再利用效果。

关键词

高寒山区 / 羊粪发酵 / 有机肥 / 营养元素 / 发酵温度

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曾祥明, 王建瑶, 杨雪, 龚婷婷, 宋德荣 高寒山区不同发酵方式对羊粪养分、重金属和微生物含量的影响[J]. 养殖与饲料, 2024, 23(06): 7-10 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.06.001

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