苦参的生物学功能及其在动物生产中的应用

Biological functions of Sophora flavescens and its application in animal production

摘要

目的 在禁抗的大背景下，为加快中兽药的“替抗”研发和应用，明确苦参等中草药添加剂的功能和作用机制。 方法 查阅相关文献、专利，对苦参的活性成分、生物学功能及其在动物生产中的应用进行归纳总结。 结果 苦参是传统中药之一，主要包括生物碱、黄酮、多糖等多种活性成分，具有抗氧化、抑菌、抗肿瘤、增强免疫等活性。在动物生产应用中，苦参可提高畜禽生产性能，增强机体抗氧化力、免疫力，提高抗病力，促进动物健康生长。 结论 苦参可作为抗生素替代品在动物养殖中具有极大的应用前景。

关键词

苦参 / 生物学功能 / 动物生产 / 替抗产品

Key words

Sophora flavescens / biological functions / animal production / alternative antibiotic products