水淹式青贮装置的设计与试验

Design and experiment of the flooded silage device

摘要

目的 为解决贵州省关岭县南方山地草地畜牧业使用窖池、扎捆青贮袋及裹包等青贮方式容易进气和密封效果欠佳的问题。 方法 基于连通器和液面压力差的原理，设计了1种大型塑料袋水淹式青贮装置，并与传统的扎捆袋和青贮池进行青贮效果对比，分析青贮饲料的感官品质、饲喂效果和发酵品质。 结果 该装置具备单向排气和完全密封功能，使青贮饲料在无氧状况下得以稳定贮存。水淹式装置青贮玉米颜色、气味明显优于扎捆袋青贮和青贮池青贮，表面无发霉现象，pH 3.85,属优级，牛只喜食。 结论 该青贮装置不仅有利于饲料长期保存，还便于运输和降本增效，适合在我国气候炎热、空气湿度大和地形地貌崎岖复杂的南方山区推广应用。

关键词

关岭牛 / 南方山地草牧业 / 水淹式青贮装置 / 密封方法 / 发酵品质

Key words

Guanling cattle / animal husbandry in southern mountainous grasslands / flooded silage device / sealing method / quality of fermentation

基金资助

安顺市科技计划项目(安市科农重〔2021〕01号)

贵州省农业农村厅项目(黔财农〔2021〕74 号)