仔猪副伤寒的诊断与防治

曲永原

养殖与饲料 ›› 2024, Vol. 23 ›› Issue (08) : 70 -73.

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养殖与饲料 ›› 2024, Vol. 23 ›› Issue (08) : 70 -73. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.08.017
疾病防控

仔猪副伤寒的诊断与防治

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摘要

副伤寒是由猪霍乱沙门氏菌引起的猪类传染病,仔猪因其免疫系统尚未发育成熟,对副伤寒尤为敏感,且病情严重。本文通过对仔猪副伤寒的临床症状、病理变化、实验室检测等方面进行分析,总结其诊断要点,并提出相应的防治措施,如加强饲养管理、强化生物安全措施、定期接种疫苗、对症进行药物治疗以及加强营养支持等,以期为仔猪副伤寒的防治提供参考,保障生猪产业的健康发展。

关键词

仔猪 / 副伤寒 / 猪霍乱沙门氏菌 / 诊断 / 防治

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曲永原. 仔猪副伤寒的诊断与防治[J]. 养殖与饲料, 2024, 23(08): 70-73 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.08.017

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副伤寒是由猪霍乱沙门氏菌(Salmonellacholeraesuis)引起的猪类传染病,主要通过消化道传播,发生于6月龄以下的仔猪,尤其是2~4月龄的仔猪发病率最高。仔猪因其免疫系统尚未发育成熟,对副伤寒尤其敏感,且病情严重。副伤寒不仅影响仔猪的生长发育,还会导致高死亡率,给养猪业造成巨大的经济损失。因此,做好仔猪副伤寒的诊断与防治工作,对于保障养猪业的健康发展和人类的食品安全具有重要意义。

1 发病原因

1.1 环境因素

1)气候条件。仔猪副伤寒的发生与气候条件密切相关。寒冷和潮湿的环境容易导致猪只的抵抗力下降,使得病原体更容易侵入机体和繁殖。在冬季或潮湿季节,猪舍温度过低或通风不良,都会增加猪只感染的风险。

2)卫生状况。猪舍的卫生状况对仔猪副伤寒的发生和传播有着重要影响,脏乱的环境容易滋生细菌,包括病原体沙门氏菌。如果猪舍长时间没有清洁消毒,或者粪便处理不当,都可能导致病原体在环境中积累,增加猪只感染的风险。

1.2 饲养管理因素

1)饲料质量。饲料的质量对仔猪的健康状况有着决定性影响。营养不均衡的饲料可能导致猪只的免疫系统发育不完全,抵御能力降低,使其更容易感染疾病。此外,饲料中的有害物质,如霉菌毒素等也会损害猪只的免疫系统,降低其对疾病的抵抗力。

2)饲养密度。过高的饲养密度会增加猪只之间的接触机会,进而促进病原体的传播。在密集饲养环境中,猪只更容易受到病原体的侵袭,尤其是呼吸道和消化道疾病。因此,合理控制饲养密度,保持适宜的活动空间,是预防仔猪副伤寒的重要措施之一[1]

2 病原学特征

2.1 病原体

猪霍乱沙门氏菌属于肠杆菌科沙门氏菌属,是一种革兰氏阴性、无鞭毛、有荚膜的杆菌。该菌能在多种环境条件下生存,包括猪舍、粪便以及污染的饲料和水源。

2.2 感染途径

仔猪主要通过摄入含有病原体的饲料、饮水或直接接触患病猪只感染副伤寒。此外,带菌母猪也可在分娩过程中将病原体传给仔猪。

2.3 易感性与流行特点

副伤寒流行没有规律性,任何季节都可能发病,刚出生4个月内的仔猪是主要感染群体,6个月以上的生猪由于免疫系统发育成熟、不易感染该病,带菌猪和病猪是主要传染源,粪尿和流产物中含有大量的病原,通过消化道进行传播,仔猪如果食用了受污染的饲料和饮水则会感染[2]

3 临床症状

仔猪副伤寒的潜伏期一般为2~5 d,根据病情的轻重和病程的长短可分为急性型、亚急性型和慢性型3种。

3.1 急性型

急性型也称败血型,该类型不常见,发病率为10%左右,病程短,常在数小时至1 d内突然发病。断乳前后的仔猪是多发群体,病猪高烧至42 ℃,食欲禁绝、呕吐、剧烈腹泻,粪便呈水样或带血。胸前、腹下等多个部位皮肤出现淤血紫斑,中后期病猪出现呼吸不畅,剧烈咳嗽,跛行,发病后治疗不及时于1~4 d死亡,病死率在30%左右[4]

3.2 亚急性和慢性型

亚急性和慢性型在临床上比较常见,称为肠炎型。病猪体温升高,但较急性型低。病猪食欲废绝,一直出现下痢,排出恶臭的水样或粥样粪便,有时出现组织的坏死碎片。仔猪消化系统受到伤害,病猪消瘦,走路打晃,皮肤长出滑疹,病程可达2~3周,最长可达2个月,最终死亡[3]

4 病理变化

病猪初期主要以消化道症状为主,后期会出现全身症状,影响仔猪的生长和发育,临床症状包括高烧、食欲不振、精神萎靡、耳根及胸前皮肤出现紫色斑块等[4]

4.1 败血症

败血症是仔猪副伤寒的主要病理变化之一,表现为全身各组织器官有不同程度的出血、坏死和炎症反应。如淋巴结、脾脏、肝脏等肿大,出血,坏死;胃淋巴结出血,全身脏器有广泛的坏死灶。

4.2 消化道炎症

消化道炎症是仔猪副伤寒的另一主要病理变化,表现为胃肠黏膜充血、出血、水肿、坏死和脱落;如胃黏膜、小肠、大肠黏膜出血,坏死。

4.3 剖检病变

病死猪剖检可见胃肠道黏膜充血、水肿,内容物为大量水样或带血的液体;脾脏肿大,表面有出血点;肾脏肿大,皮质苍白,髓质有出血斑点;肝脏肿大,表面有灰白色坏死灶。

4.4 组织学变化

胃肠道黏膜上皮细胞空泡变性,固有层淋巴细胞浸润;脾脏可见淋巴滤泡萎缩,皮质淋巴细胞减少;肾脏肾小管上皮细胞肿胀,部分肾小管出现坏死;肝脏肝细胞变性,肝窦周围淋巴细胞浸润。

5 诊断

5.1 流行病学调查

了解疫情的发生地点、时间以及可能的传播途径,是确定疫情的来源和传播方式非常重要途径之一。询问养殖户关于猪群的饲养管理情况以及仔猪的具体症状表现。

5.2 临床症状观察

观察病猪是否有包括出现高热、食欲不振、精神萎靡、耳根及胸前皮肤出现紫斑,仔猪可能出现食欲减退、呼吸困难、腹式呼吸、腹泻等症状。对病死仔猪进行病理剖检,观察其内部器官的病变情况,常见的病变包括肝脾肿大、出血、肺水肿、胃肠道炎症等。

5.3 实验室检测

包括细菌培养、血清学检测和分子生物学技术等。如聚合酶链反应(PCR)是一种常用的分子生物学方法,可以在数小时内将目标基因或DNA片段扩增到数百万倍,从而提高检测的灵敏度和特异性。

仔猪副伤寒的实验室检查主要包括细菌学检查、血清学检查和分子生物学检查。

1)细菌学检查。细菌学检查是仔猪副伤寒诊断的重要方法之一,主要包括涂片镜检、分离培养和生化鉴定。采集病猪的粪便、血液等样本,用细菌培养基进行分离培养,观察是否有猪霍乱沙门氏菌的生长。

①涂片镜检。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织涂片,革兰氏染色后镜检,可见革兰氏阴性短杆菌。

②分离培养。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织接种于普通肉汤、麦康凯琼脂平板或沙门氏菌选择性培养基上,37 °C培养24~48 h,观察菌落形态。

③生化鉴定。取可疑菌落进行生化鉴定,主要包括氧化酶试验、触酶试验、葡萄糖发酵试验、乳糖发酵试验、甘露醇发酵试验、MR试验、VP试验、吲哚试验、硫化氢试验等。

2)血清学检查。血清学检查是仔猪副伤寒诊断的重要方法之一,利用ELISA等血清学方法检测血清中特异性抗体,以辅助诊断,主要包括凝集试验、酶联免疫吸附试验、免疫荧光试验等。

①凝集试验。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织制成悬液,与沙门氏菌诊断血清进行凝集试验,根据凝集反应的结果判断是否感染沙门氏菌。

②酶联免疫吸附试验。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织制成匀浆,与沙门氏菌诊断血清进行酶联免疫吸附试验,根据酶标仪的检测结果判断是否感染沙门氏菌。

③免疫荧光试验。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织制成切片,与沙门氏菌诊断血清进行免疫荧光试验,根据荧光显微镜的观察结果判断是否感染沙门氏菌。

3)分子生物学检查。分子生物学检查是仔猪副伤寒诊断的重要方法之一,利用聚合酶链反应技术检测样本中猪霍乱沙门氏菌的DNA片段,具有较高的灵敏度和特异性。主要包括PCR检测、荧光定量PCR检测、环介导等温扩增检测等。

①PCR检测。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织提取DNA,进行PCR扩增,根据扩增产物的大小和序列判断是否感染沙门氏菌。

②荧光定量PCR检测。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织提取DNA,进行荧光定量PCR扩增,根据扩增产物的荧光强度判断是否感染沙门氏菌。

③环介导等温扩增检测。取病死猪的心血、肝、脾、淋巴结等组织提取DNA,进行环介导等温扩增,根据扩增产物的颜色变化判断是否感染沙门氏菌。

5.4 综合分析

根据流行病学调查、临床症状观察和实验室检测的结果进行综合分析,以确诊是否为猪副伤寒。

6 防治措施

6.1 加强饲养管理

保持猪舍清洁干燥,避免拥挤,减少应激因素,提高猪只的整体健康状况[4]

1)及时冲洗圈舍,保持猪舍清洁卫生,定期消毒,减少病原菌的滋生和传播,常用的消毒剂包括0.3%过氧乙酸、5%氢氧化钠、3%高锰酸钾等。

2)保证仔猪饲料和饮水的安全。保证饲料和饮水的质量,避免饲喂变质、污染的饲料,保证饮水干净卫生,在给仔猪提供饲料时必须选择饲料原料新鲜、营养搭配合理的饲料。同时,因为仔猪抗病能力弱、消化系统发育还不够完善,可将微生态制剂等添加到饲料中以提高仔猪对病菌的抵抗力[5]

3)适宜的饲养密度。合理安排饲养密度,必要时进行合理分栏,避免猪只拥挤,配置通风照明设备,保持良好的通风和采光。

4)加强仔猪的饲养管理。做好仔猪的断乳、转圈、合群等工作,减少应激因素的影响。

5)做好猪舍的冬季防寒保暖工作。配置保暖设备,避免猪只受寒感染。

6.2 强化生物安全措施

加强场区、猪舍、人员的清洁消毒工作,定期清理粪便,保持圈舍干燥卫生。严格控制人员和车辆的进出,避免带入病原体。

6.3 定期接种疫苗

养殖生产过程中,对仔猪进行有效的免疫接种可以大大降低仔猪副伤寒的发病率。一般在仔猪断奶前后以及季节交替时可对其进行免疫接种。在对30日龄以下的仔猪进行免疫接种时,可使用仔猪副伤寒氢氧化铝甲醛菌苗;对30日龄以上的仔猪进行免疫接种时,可使用仔猪副伤寒弱毒冻干菌苗[5]。免疫程序为:仔猪20~30日龄首免,剂量为1~2 mL;60~70日龄二免,剂量为2~3 mL。免疫接种时应严格按照疫苗的使用说明进行操作,确保免疫效果。

6.4 药物治疗

药物治疗是治疗仔猪副伤寒的重要措施之一,对于已感染的仔猪,应及时使用有效的抗生素进行治疗,目前常用的药物有磺胺类药物、氟喹诺酮类药物、氨基糖苷类药物等。主要采取抗菌消炎的治疗原则,可采用以下几种方案对仔猪副伤寒进行治疗:①磺胺甲基异恶,0.1 g/kg,口服,2次/d,连续使用3~5 d;②氟苯尼考,0.2 mg/kg,肌肉注射,2次/d,连续使用3~5 d;③白头翁散,口服,剂量和使用天数按照说明书使用。治疗时应根据病情选择合适的药物和剂量,可以口服土霉素、新霉素、多西环素等,并注意药物的疗程和副作用。同时,应注意药物的联合使用,以提高疗效;也要注意药物的合理使用,避免药物滥用和耐药性的产生[3]

6.5 营养支持

加强饲料营养,饲料要经过科学配比,确保仔猪摄入足够的能量和营养物质,有助于增强机体的抗病能力,及时保证维生素等微量元素的供给。

7 结语

仔猪副伤寒是一种严重危害养猪业的传染病,通过深入了解其病原学特征、临床症状、病理变化以及诊断与防治措施,可以更有效地控制和预防该病的发生和传播。其诊断和防治需要综合考虑多种因素:在诊断方面,需要结合临床症状、病理变化和实验室检查结果进行综合判断;在防治方面,需要加强饲养管理、免疫接种和药物治疗等措施,以减少病原菌的传播和感染。同时,养殖场(户)也应积极采取生物安全措施,加强饲养管理,提高猪群整体的健康水平,共同推动养猪业的健康可持续发展。

参考文献

[1]

陈明东. 仔猪副伤寒的防治[J]. 养殖与饲料, 2023(8):23-24.

[2]

孙福南. 仔猪副伤寒诊断及治疗[J]. 中兽医杂志, 2023(4):19-21.

[3]

李雪, 张红梅. 仔猪副伤寒的诊断与防治[J]. 猪业科学, 2023,40(6):70-71.

[4]

陈龙. 仔猪副伤寒的诊断与防治技术[J]. 特种经济动植物, 2023,26(4):73-75.

[5]

刘冬. 仔猪副伤寒的诊断及防治措施[J]. 现代畜牧科技, 2022(1):109-110.

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