藻菌共生协同饲养澳洲银鲈试验

Feeding Australian silver bass with the symbiosis of algae and bacteria

摘要

目的 在澳洲银鲈鱼养殖日益集约化的背景下，实施藻菌共生技术，探索其对澳洲银鲈饲养环境及生产性能的影响。 方法 选取800条15日龄澳洲银鲈鱼，随机分为4组，分别进行不同的饲养处理：对照组不添加藻类或细菌，试验组1添加小球藻(3 mL/L)，试验组2添加枯草芽孢杆菌(2 mL/L)，试验组3则同时添加小球藻(按3 mL/L)和枯草芽孢杆菌(按2 mL/L)，实现藻菌共生,试验期共90 d。分别测定各试验组的水质指标和澳洲银鲈的生长指标。 结果 相较于其他组别，混合添加小球藻和枯草芽孢杆菌的试验组3水体中NH₄^＋-N和NO₂^－-N含量显著降低，同时，该组澳洲银鲈鱼的生长速度明显加快，料重比大幅降低，由对照组的1.04降至0.73。试验各组的死淘率均为0，水温、溶氧、pH值变化无显著差异。 结论 藻菌共生技术在改善养殖水质、提升澳洲银鲈生长性能方面具有显著效果，对于提升养殖效益具有积极意义。

关键词

小球藻 / 枯草芽孢杆菌 / 藻菌共生 / 澳洲银鲈 / 生长性能 / 生态养殖

Key words

Chlorella vulgaris / Bacillus subtilis / symbiosis of algae and bacteria / Australian silver bass / growth performance / ecological aquaculture