枣庄黑盖猪主要遗传性能测定

朱绍伟; 朱晓东; 王华; 管童; 李宗宽; 夏尚远

doi:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.10.002

养殖与饲料 ›› 2024, Vol. 23 ›› Issue (10) : 6 -9. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2024.10.002

遗传育种

枣庄黑盖猪主要遗传性能测定

朱绍伟 ¹ ,
朱晓东 ² ,
王华 ¹ ,
管童 ³ ,
李宗宽 ⁴ ,
夏尚远 ⁴^,^*

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Measuring the main genetic performance of Zaozhuang Heigai pigs

Shaowei ZHU ¹ ,
Xiaodong ZHU ² ,
Hua WANG ¹ ,
Tong GUAN ³ ,
Zongkuan LI ⁴ ,
Shangyuan XIA ⁴^,^*

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摘要

目的探讨枣庄黑盖猪遗传性能稳定性，监测枣庄黑盖猪的保种效果。方法 2022—2023年连续2年对枣庄黑盖猪的繁殖性能、生长发育性能、育肥猪生长发育及肥育性能、屠宰性能、后备猪性能等多项指标进行测定，分析枣庄黑盖猪主要遗传性能变化趋势。结果 2年度繁殖性能保持稳定，差异不显著；与2022年相比，2023年育肥猪生长发育及肥育性能略有提升，平均日增质量提高13.82 g，料重比降低0.04，但差异不显著；屠宰性能测定方面，枣庄黑盖猪的屠宰体质量、屠宰率、背膘厚、瘦肉率等指标2年变化不明显；后备猪性能方面，仅2023年后备母猪平均日增质量较2022年显著提高，其余指标与2022年相比均差异不显著。结论枣庄黑盖猪2年内主要遗传性能保持稳定并略有增长，现阶段枣庄黑盖猪保种效果良好。