腹水症是肉鸡养殖业中一种较为常见的营养代谢性疾病,在临床上又被称为肺动脉高压综合征,发病率较高,通常表现为肉鸡腹腔积聚大量黄色液体,患鸡出现呼吸困难、全身缺氧,最终导致肉鸡心肺功能受损。若不及时进行诊疗,会对肉鸡的健康生长造成严重影响,甚至导致患鸡大批量死亡,带来严重的经济损失。该病的发生主要与心脏功能障碍、饲料搭配不当、养殖环境条件差、疾病应激等因素有关。随着肉鸡养殖规模化程度的加深,该病的发生率也逐渐升高,严重威胁着肉鸡养殖业的健康发展,了解肉鸡腹水症的发生原因,并采取积极有效的防治措施,可以降低该病带来的危害性。
1 发生原因
肉鸡腹水症的发生原因较为复杂,临床认为是由多种因素诱发,主要与饲养环境、营养情况以及肉鸡的健康和生长情况有关。
1.1 环境因素
肉鸡腹水症的发生与饲养环境有密切的关系,如果肉鸡舍温湿度条件较差、饲养密度过大,且通风条件不好,则会导致鸡舍内的氨气、硫化氢等毒害气体浓度过高,对鸡群的肺部组织造成严重刺激,引发肺部组织炎症和肺毛细血管增厚,导致肺部慢性缺氧,肺动脉压强进一步升高,进而导致肉鸡心脏右心室肥大,内脏血管内渗出大量液体,诱发肉鸡腹水症
[1]。在海拔过高的地区养殖,也容易因缺氧而诱发腹水症。此外,如果在种蛋孵化过程中发生缺氧,则雏鸡会因先天性血管系统发育不良,心肺功能不足,而发生腹水症。
1.2 营养因素
部分养殖场为了提高肉鸡的生长速度,大多使用高能饲料饲养,导致鸡群的生长速度过快,新陈代谢速度增加,机体需氧量急速增加,心肺功能无法提供生长所需,而发生心力衰竭等疾病,最终诱发肉鸡腹水症。在饲养过程中,若将0~6周龄肉鸡日粮中的能量由11.92 MJ/kg提高至12.97 MJ/kg,则肉鸡腹水症的发生率会提高4倍以上
[1]。此外,肉鸡饲料搭配不当,特别是缺乏维生素E、维生素C和硒等营养元素缺乏时,会影响肉鸡细胞组织的正常功能,导致细胞膜和微血管的通透性改变,各内脏组织渗出液增多,增加腹水症的发生几率。饲喂颗粒状饲料的肉鸡较粉料的肉鸡发生腹水症的几率高,主要与肉鸡采食颗粒饲料量高,机体代谢旺盛,导致体内缺氧有关
[2]。
1.3 遗传因素
肉鸡生长发育过快,机体新陈代谢旺盛,加大了机体心肺功能负担,导致肺动脉压过高,是造成肉鸡腹水症的主要原因。肉鸡养殖过程中,追求高出栏量,以提高养殖效益,在选种时会侧重生长发育速度快的品种,已达到快速出栏的目的,一般在肉鸡35~40日龄就可以生长到3 kg左右,但肉鸡的心肺组织尚未发育完善,难以支撑机体需氧量,机体长期缺氧,心肺负担过重而诱发腹水症
[1]。
1.4 其他因素
当肉鸡患有呼吸道疾病时,会导致呼吸系统障碍,影响机体的正常供氧情况,而诱发腹水症。部分养殖场使用发霉变质的饲料饲喂肉鸡,尤其是黄曲霉素含量过高的饲料,容易造成肝脏损伤,影响正常血液循环,造成肝脏液体渗出增多,发生腹水症。此外,养殖过程中用药不当,也会造成肉鸡肝脏和肾脏损伤,导致肝肾功能受损,最终造成腹水症。
2 流行特点
该病的发生有一定的季节性,一般在秋冬等寒冷的季节发生率更高,主要是因为气候寒冷,为增加机体能量,肉鸡的采食量增大,耗氧量随之增加,且饮水相对较少,容易诱发该病。此外,该病的发生还与肉鸡的日粮相关,通常20~35日龄的肉鸡,生长发育速度最快,新陈代谢也更旺盛,心肺负担过大,容易发生腹水症。据统计
[3],肉鸡腹水症病例中,20~40日龄的患鸡达到了所有患鸡的90%以上;且公鸡的发病率明显高于母鸡,可能与公鸡的新陈代谢较母鸡更为旺盛有关。
3 临床症状
发生腹水症的患鸡腹部明显肿胀突出,触诊有水样波动感,利用注射器等工具可从其腹部抽出大量浑浊样液体,其中混有大量纤维蛋白块。患鸡精神萎靡,食欲降低,鸡冠和肉髯呈现紫红色,大多数患鸡会保持坐位姿态,患鸡呼吸困难,心率加快,最终因心肺衰竭而亡。患鸡对外界环境的刺激更为敏感,常因突然应激发生死亡。
4 剖检病变
病死肉鸡皮下出现明显血肿,腹部或头部的皮肤变为紫色。剖检病死患鸡,可见其腹腔内积聚了大量的淡黄色透明液体(200~500 mL),并且液体中含有大量的纤维蛋白凝块。患鸡肝脏体积明显增大,部分出现硬化,并且在肝脏表明可见纤维素样沉积物。其中一些患病鸡还会出现如肝脏破裂、心脏扩大、心肌薄弱、积液增加、肺部呈现充血和水肿、肾脏出现充血和膨胀并带有紫色、肠道有出血、黏膜发生炎症、肠壁变薄等现象。剖检病例见
图1。
5 预防措施
5.1 提高饲养环境质量
1)改善通风条件。诱发肉鸡腹水症最主要的原因是缺氧,因此养殖场需要改善鸡舍内的通风条件,及时清理鸡舍内的粪便污物以及潮湿的垫料,确保鸡舍内的氧气含量充足,保持空气清新。尤其是在秋冬寒冷的季节,既要保持鸡舍合适的温度,又要注意适当通风,降低肉鸡腹水症的发生率
[4]。
2)合理控制饲养密度。肉鸡养殖密度过大,会导致过于拥挤,鸡舍空气质量变差,还可能因过度拥挤而造成肉鸡缺氧窒息,而诱发腹水症。正常情况下,肉鸡的饲养密度应为1~30日龄控制在30只/m
2,31~60日龄控制在15只/m
2,61~80日龄的肉鸡养殖密度应保持在8只/m
2[5]。
3)改善光照条件。合理的光照时间,能够控制肉鸡的采食和代谢情况,进而控制肉鸡腹水症的发生率。一般情况下,1~3日龄的肉鸡,光照24 h;4~21日龄的肉鸡,每天的光照时间应保持在6 h;22~28日龄的肉鸡应保持8 h光照;29~35日龄的肉鸡则需要10 h光照;35日龄至出售这一阶段,保持12 h的光照时间
[6]。
5.2 科学调控营养
根据不同品种肉鸡的生长发育特性,应科学搭配饲料,尤其是在肉鸡生长的早期阶段,需要限制饲喂量,将肉鸡的生长速度控制在合理的范围内。在肉鸡生长的前期阶段,需要将蛋白质和能量水平控制在较低水平,并且要为肉鸡提供优质的饲料,一般前期肉鸡饲料中蛋白质的水平控制在21%为宜,植物或动物油的水平保持在4%左右,食用盐控制在0.5%以下,饲料中钠离子含量不可超过2 000 mg/kg,饲料中磷的水平应保持在0.05%以上。同时,使用粉料代替颗粒料,或者将饲料中的氯化钠更换为碳酸氢钠,均可降低肉鸡腹水症的发生率
[7]。
科学使用维生素C和维生素E,可以提高肉鸡的抗病能力,降低腹水症的发生率。一般肉鸡饲料中维生素C的添加量为500 g/t,维生素E的添加量为50 g/100 kg,需要注意维生素C和维生素E应同时使用,才能起到良好的抗应激、抗病效果。
在日粮中添加0.125%脲酶抑制剂,能够降低机体内脲酶的活性,从而降低肉鸡肠道内氨的产生速度,也可降低腹水症的发生率。另外,在肉鸡日粮中,添加适量的茯苓、泽泻等中草药粉剂,可以健脾利尿,也有助于预防肉鸡腹水症。
5.3 选择优良的肉鸡品种
肉鸡腹水症的发病率与遗传密切相关,在养殖中尽量选择具有腹水症抗性的品系进行培育、饲养,特别是具有较强心肺功能的肉鸡,如此不仅可满足肉鸡快速生长的需求,还降低了其腹水症的发生率。
5.4 科学保健
养殖场需要加强环境卫生管理,定期清理、消毒,降低肉鸡发生各类疾病的几率,尤其是呼吸道传染性疾病,同时加强对肉鸡肝脏、脾脏和心肺功能的保护,科学使用各种药物,避免对肉鸡的肝肾造成损伤
[8]。
6 治疗措施
6.1 西医治疗
对于发病早期病情较轻的患鸡,可饮水灌服大黄苏打片,20日龄肉鸡每天1片,同时皮下注射亚硒酸钠注射液,2次/d,连续治疗3~4 d,具有良好的排水利尿和消肿效果。
对于体内腹水量较大的患鸡,可口服双氢克尿噻,剂量为5 mL/只,每天用药2次,连续治疗3 d,同时在饮水中添加4%~6%硫酸钠水溶液,连续饮用2~3 d,可有效促进患鸡体内多余的水分排出。
对于病情严重的患鸡,需要进行严格的限食、限水,并进行强心治疗。可按照0.04~0.08 mg/kg的剂量肌内注射毛花丙甙注射液,每隔1 d用药1次,连续用药2~3次,同时停水3 d,将饲料换为低能饲料,并饲喂适量的青绿蔬菜,一般治疗10 d可有效缓解肉鸡病情
[5]。
对于细菌性感染继发的腹水症,则需要进行抗菌治疗,可在肉鸡饮水中加入50 mg/L恩诺沙星,连续饮用3 d,或者使用2万IU链霉素注射治疗。对于患病严重的患鸡可先使用注射器将腹水抽出后,再注入抗生素治疗。在治疗期间,可在患鸡的饲料中添加0.05%维生素C,同时将鸡舍内的温度降低1~2 ℃,并降低饲喂水平,能够促进患鸡快速恢复。
6.2 中医治疗
将茯苓600 g,黄芪500 g,泽泻、车前子、白术和陈皮各300 g,猪苓、桑白皮和大腹皮各200 g,木通150 g,姜皮100 g,加水煎煮后,取药液给患鸡饮用,每天1剂,早晚服用,连续治疗2~3次,具有良好的治愈效果
[9]。注意上述方剂为1 000只患鸡的药量,实际养殖中可根据患鸡数量增减药物剂量。
7 结语
腹水症是肉鸡养殖中一种常见的疾病,主要与饲养管理不当、营养失衡等诱发因素有关,可造成患鸡严重的腹水症,呼吸困难、心率加快,最终因衰竭死亡。通过深入了解该病的诱因,加强日常防范,同时密切关注肉鸡健康状态,发现异常及时诊疗,可以有效降低该病所带来的危害。