贵州山区肉牛产业家庭牧场发展模式探讨

摘要

为推动贵州山区肉牛产业发展，笔者全面梳理了贵州安顺肉牛产业发展基本情况。结果发现：安顺肉牛产业家庭牧场模式具有良好的发展优势，劳动力成本低、养殖历史悠久、饲料成本低，且在政策支持和联农带农的保障下，可带动群众成为肉牛产业发展的主力军。但买牛资源少、养殖主体积极性差、产业体系配套不完善、养殖效益不高、融资困难等问题制约了产业加快发展。针对存在的问题，提出了对策建议：建立“牛超市”解决买牛难，依托技术服务解决“养牛难”，依托龙头企业带动解决“卖牛难”，依托金融支持解决“资金难”。

关键词

肉牛 / 家庭牧场 / 发展模式 / 建议对策