马铃薯茎叶饲料化应用研究进展

刘春青; 魏海峰; 赵桂省; 亓宝华; 徐云华

doi:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.01.004

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (01) : 15 -17. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.01.004

饲料营养

马铃薯茎叶饲料化应用研究进展

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Progress on the utilization of potato vines as forage

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摘要

目的为了更好地开发利用马铃薯茎叶以缓解我国饲料原料严重紧缺的压力。方法对马铃薯茎叶的营养成分、影响马铃薯茎叶饲料化的因素及其在猪、牛、羊、兔等动物养殖生产中的应用研究进行分析总结。结果添加发酵促进剂、发酵抑制剂、混贮等方式可促进马铃薯茎叶饲料化。结论马铃薯茎叶可作为非常规饲料进行开发利用，应用于养殖生产中，不仅可实现废物资源化利用、降低饲料成本和环境污染，也可缓解饲料原料严重紧缺的压力，提高畜牧业经济效益，促进畜牧业更好的发展。