半胱胺锌在动物生产中的应用研究进展

张积荣; 张国庆; 李涛; 刘宜勇; 陈春华; 王博

doi:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.01.005

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (01) : 18 -21. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.01.005

饲料营养

半胱胺锌在动物生产中的应用研究进展

张积荣 ¹ ,
张国庆 ² ,
李涛 ² ,
刘宜勇 ² ,
陈春华 ² ,
王博 ²

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Progress on the application of zinc cysteamine in animal production

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摘要

目的探讨半胱胺锌（zinc cysteine）在动物营养学与饲料添加剂领域的应用潜力，以提升动物生产性能与健康状态。方法基于半胱胺锌的性质，综合分析其在动物生产方面的研究进展。结果半胱胺锌作为一种含有半胱氨酸和锌的复合物，具有高稳定性，能有效传递营养素。它不仅能促进动物生长、优化肉质与奶质品质，还能增强动物免疫力。通过调节动物体内的氧化还原平衡，半胱胺锌能促进蛋白质合成与骨骼发育，有效提升动物的生产性能。然而，在应用过程中，仍存在剂量优化、长期效应评估及与其他饲料成分的相互作用等问题。结论半胱胺锌是一种新型饲料添加剂，在动物生产中展现出巨大潜力，但仍需进一步研究和优化其应用策略，深入探究其作用机制，优化使用方法，着力开发新型衍生物，结合现代生物技术，拓宽半胱胺锌在畜牧业中的应用领域。