鸡巴氏杆菌病由多杀性巴氏杆菌引起,是家禽常见的细菌性传染病,表现为急性和慢性2种类型。该病在全球范围内流行,我国则以散发为主,对养禽业构成严重威胁。急性病例主要表现为败血症和腹泻,慢性病例则以鸡冠和肉髯的水肿及关节炎为特征。该病常与大肠杆菌等病原菌并发或继发,进一步增加发病率和经济损失。
1 病原简介
多杀性巴氏杆菌隶属于巴氏杆菌科和巴氏杆菌属。其菌体大小为(0.3~0.5) μm×(1.0~1.8) μm,形态为卵圆形或杆状
[1]。在显微镜下,这些菌体通常呈单个、成对或短链排列。该菌具有荚膜,但无鞭毛和芽孢,革兰氏染色后呈阴性。根据荚膜的差异,巴氏杆菌可分为A、B、D、E和F 5种血清型,宿主范围广泛,能够引发多种禽类的败血症,且致死率较高。体外培养时,巴氏杆菌对营养需求较高,需在加入血清或全血的培养基中生长,形成光滑、淡灰白色的小菌落。尽管该菌能分解多种糖类,但不产气。巴氏杆菌在水和土壤中可存活1~2周,在4 ℃条件下可存活约3周。对不良环境条件的抵抗力较弱,容易受高温、干燥和紫外线的灭活作用。暴露于日光下10 min或60 ℃水浴20 min后,菌的感染力显著降低。该菌对常见消毒剂敏感,兽医临床广泛采用的消毒剂和方法可有效将其灭活。
2 流行病学
鸡巴氏杆菌病主要通过病鸡或携带病原体但尚未发病的鸡群传播,鸡的分泌物和排泄物中的病原体通过黏膜接触、呼吸道等途径感染其他家禽。部分健康的鸡腭裂部位携带该病原菌,在特定条件下可致病
[2]。因此,所有能够排出病原体的鸡是该病的重要传染源。鸡、鸭、鹅等多种家禽对该病均易感,尤其是成年家禽和产蛋鸡群感染风险较高。多杀性巴氏杆菌为条件致病菌,在饲养管理突变、气候变化或长途运输等外界因素诱发下容易发病。这种疾病在全球范围内广泛存在,尤其在热带地区尤为严重,且疫情长年不断,难以根除。在我国,鸡巴氏杆菌病通常呈散发状态,但在某些地区偶尔会出现局部流行,对受感染的鸡场造成严重的经济损失。
3 发病原因
鸡巴氏杆菌病的发生原因主要有以下几个方面:饲料中缺乏微量元素和维生素会降低鸡群的抗病能力,而发霉的饲料或受污染的水源则进一步加剧疾病发生;长期在饲料中添加抗生素可能引发机体二重感染,免疫力下降;入孵种蛋和孵化用具消毒不彻底也会导致雏鸡携带病菌,逐渐增强病毒毒力;育雏室消毒不彻底使潜在病菌得以大量繁殖;鸡舍内外卫生条件不足,粪便垃圾未能及时清理,导致病菌浓度增加,从而加重发病率;鸡舍通风不良,气体循环不畅,使有害气体如氨气积累,刺激呼吸系统,引发或加重感染。因此,在养殖过程中,应重视环境卫生和科学管理,确保消毒彻底,并合理补充营养,减少不必要的药物使用
[3]。
4 临床症状
4.1 慢性型
慢性型疾病在老疫区鸡场或曾经历类似疾病的鸡场中较为常见,通常由急性病情逐步演变而来,其病程较为持久。患病的鸡通常表现出呼吸道症状和胃肠道不适。典型症状表现为鼻孔黏液分泌增多、鼻窦肿胀、喉头积液、视力下降、鼻旁窦肿胀、口腔流涎、肉髯肿大、鸡冠苍白、贫血、羽毛暗淡无光泽、持续性腹泻
[4],部分情况下粪便带血且形状不规则。关节炎通常集中在腿部或翼部的关节和腱鞘处,表现为肿胀和疼痛,切开后可见脓性干酪样物质,足部关节肿胀会导致病鸡行动不便,跛行,进而减少进食和饮水,逐渐消瘦,精神不振。整个病程通常持续超过30 d,最终可能因身体衰竭而死亡。在受到惊吓时,病鸡可能会出现倒退或转圈的异常行为。
4.2 亚急性型
病程通常持续2~3 d。病鸡体温升高至42.5~43.0 ℃,表现出显著的精神萎靡,羽毛松散,腿部无力,脖颈和嘴巴常抵在地面,食欲大幅减退甚至完全丧失
[5]。眼部常见黏脓性或浆液性分泌物流出,鼻腔也会充满类似分泌物导致呼吸困难。随着病情加重,缺氧状况愈发严重,鸡冠、脚趾等部位因血液中还原性血红蛋白含量的升高而出现发绀发紫的现象。病鸡通常伴有腹泻,排泄物可能为白色水样或绿色黏液,伴有恶臭,偶尔带血,甚至呈现水样状态
[6]。病程后期可能出现神经系统症状,如角弓反张、痉挛,以及双腿伸直和划动。种鸡的产蛋量明显下降,种蛋受精率和孵化率降低。
4.3 急性型
急性型疫情常发生在疾病初期,因免疫力缺乏,毒素迅速扩散导致鸡群突发症状,常见于产蛋鸡,表现为突然倒地、双翅拍打、鸣叫
[7]。许多鸡场在夜间巡查时未发现异常,但第2天清晨就会发现多只鸡已死亡,病程极为短暂,几乎没有治疗时间,且死亡率极高。
5 剖检变化
该病以急性型的病变最为典型。心包积有淡黄色液体,心冠腹膜、脂肪、黏膜上可见出血点,肺部呈充血和出血状态
[8]。病死鸡的肝脏表面散布着灰白色坏死点,且肿大。慢性型的病鸡鼻腔、鼻窦有较多分泌物,肺变硬,关节肿大变形,在关节腔内可见黄色的干酪样物质附着在内脏器官的表面。
6 实验室诊断
在无菌条件下,从濒死鸡的肝脏和心血中取样,接种于增效鲜血琼脂平板、麦康凯琼脂平板和营养肉汤,37 ℃培养24 h。典型菌落为浅灰色或奶油色,不溶血。革兰氏染色镜检为革兰氏阴性小杆菌
[9]。菌株可分解葡萄糖、果糖、蔗糖、甘露醇,产酸不产气,发酵木糖和山梨醇,不发酵乳糖、麦芽糖、肌醇等,可产生硫化氢和氨,接触酶、氧化酶阳性,M·R和V·P试验阴性。
7 治 疗
鸡群发病可采用西药单用(青霉素、链霉素、土霉素、磺胺类药物及喹乙醇等)、西药合并(丁胺卡那与蒽诺沙星联合使用或抗巴氏杆菌病血清配合抗菌药物)以及中西药合并(白头翁汤、黄连解毒汤与蒽诺沙星混水)3种方式治疗,均表现出良好的疗效,疗程一般为1~5 d。其中土霉素、青霉素等抗生素疗效显著,青霉素按每只病鸡3万~5万单位肌注,连用2~3 d;按0.05%~0.10%的比例在饲料中添加土霉素;每只成年鸡按每天注射10万单位链霉素,磺胺类药物如磺胺二甲基嘧啶、磺胺喹啉等也有效,饲料或饮水中按比例添加,疗程3~4 d;喹乙醇按20~30 mg/kg口服,1次/d,连用3~5 d。
中药治疗鸡巴氏杆菌病具有良好的疗效,其核心在于疏解体内积热、排毒降火、改善肝脏功能、调和气血,并促进体内邪气外散,从而缓解病情。中药疗法通过整体调节家禽免疫功能,减轻病菌的危害,减少抗生素使用,降低药物残留,具有显著的经济效益。以下为2种常用处方:①生地黄、白芥子、桂枝、生姜、半夏各50 g,半枝莲、茵陈、白花蛇舌草各80 g,白术、车前子、大黄、泽泻、茯苓各60 g。药材煎煮成药液,集中供鸡饮水,连续用药3 d。②车前子、藿香、赤芍、甘草、当归各50 g,大青叶、半枝莲、茵陈各100 g,生地黄150 g,白花蛇舌草200 g。将药材用文火煎煮50 min左右,药液供鸡集中饮水,药渣可拌入饲料中,连续用药5~7 d即可有效控制病情。
8 预 防
8.1 生物安全防控
巴氏杆菌病容易反复发生,需实行自繁自养、全进全出的饲养管理模式
[10]。因阳光暴露和缺乏营养物质,巴氏杆菌在外界环境中难以长时间存活,外来车辆和人员衣物上很难携带该病原。鸡舍为消毒的重点,选用过硫酸氢钾溶液或0.1%戊二醛癸甲溴铵进行鸡雾化消毒,1~2次/d。定期撒生石灰有助于降低舍内湿度,并增强杀菌效果。饲养员应穿着专用服装,鞋底应喷洒碘伏消毒液,离舍后需对衣物进行紫外线消毒处理。鸡舍清洁后,建议使用甲醛熏蒸彻底消毒,鸡场尽量采取自繁自养模式,若需引入鸡苗,应从无疫区获取。流行季节应加大巡查力度,及时隔离疑似感染鸡只,转群前在饮水中提前添加维生素C。夏季要通过加强通风和降温措施,减少热应激带来的影响。
8.2 疫苗接种
长期使用抗菌药物易导致耐药性,并可能对禽体造成毒害及药物残留问题。国家出台了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案(2021—2025年)》逐步限制抗生素的使用,加强动物源性食品药物残留监管。因此,单纯依赖抗生素治疗禽巴氏杆菌病已不再是主流。预防性疫苗接种是控制该病的有效途径,选择安全高效的疫苗尤为关键。建议在鸡龄达到1.5~2.0个月时进行首次免疫,并在1个月后进行强化免疫。免疫后1周内,鸡群血清中的抗体水平可达到有效浓度,并在2~3周内达到高峰,从而确保免疫效果持续6个月以上。
目前,市面上的禽用巴氏杆菌疫苗主要分为灭活疫苗和活疫苗两大类。灭活疫苗因其高安全性、无毒性反应及较高的性价比而备受养殖者推崇。国内生产的禽霍乱蜂胶灭活疫苗具有显著的安全性和可靠性,该疫苗可在0 ℃条件下保存长达2年,操作简便,易于注射,不影响产蛋,且无毒副作用。灭活疫苗能够有效激活机体的体液免疫系统,促使抗体生成,但其不足之处在于无法引发细胞免疫,因此特别适合用于雏鸡群的首次免疫。活疫苗全面激活体液和细胞免疫,适合增强已接种初次疫苗的鸡群,提高鸡群抗病力。当鸡群出现传染现象时,应紧急接种疫苗、加量控制疫情、可降低风险,有效防止传染病扩散,维护鸡群健康和养殖效益。
9 结 语
巴氏杆菌病的潜伏期自然感染一般为2~9 d,而在人工感染条件下,24~48 h内即可出现症状。病鸡多表现为急性发作,常见症状包括发热、腹泻和呼吸困难,且病情复杂,常伴随大肠杆菌感染。这种并发症增加了诊断和治疗的难度,因此在养殖过程中,预防工作尤为关键。鸡群免疫力下降时易患此病,需要加强饲养管理,优化营养结构,提高免疫力,科学消毒,做好生物安全防控工作。此外,选择药物时应谨慎,避免误用对该病不敏感的抗生素,防止耐药性产生,从而导致预防失败。除了药物预防,定期的疫苗接种也是控制和预防巴氏杆菌病传播的重要手段。综合采取这些措施,有助于降低巴氏杆菌病的传播风险,保障家禽养殖业的健康、稳定和可持续发展。通过科学管理和预防体系的建立,可以有效减少疫病发生的几率,提升养殖效益。