基于CiteSpace的我国肉羊产业发展研究及热点分析

王毅; 孙国虎; 郁兴菊; 张鹤年; 王芳彬

doi:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.03.004

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (03) : 16 -22. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.03.004

养殖生产

基于CiteSpace的我国肉羊产业发展研究及热点分析

王毅 ¹ ,
孙国虎 ² ,
郁兴菊 ¹ ,
张鹤年 ¹ ,
王芳彬 ²^,^*

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CiteSpace-based studies and hotspots on the development of mutton sheep industry in China

Yi WANG ¹ ,
Guohu SUN ² ,
Xingju YU ¹ ,
Henian ZHANG ¹ ,
Fangbin WANG ²^,^*

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摘要

目的研究我国肉羊产业发展现状并分析热点，为肉羊产业的可持续发展提供数据支持。方法以“肉羊”为主题的相关文献作为研究对象，基于 CiteSpace 6.3.R1（64 bit）文献计量软件，对CNKI（中国知网）期刊数据库中EI、北大中文核心、CSCD及CSSCI来源论文进行知识图谱的绘制并进行研究分析。结果国内肉羊产业发展研究的文献发表量呈上升趋势，发表量最大的学者为刁其玉，发表量最大的机构为中国农业科学院饲料研究所/农业农村部饲料生物技术重点实验室。研究机构分散，不同研究机构在研究领域和方向等方面存在较大差异；肉羊产业发展研究主要围绕肉羊性能、肉羊品种及产业效益等3个方面；研究热点演进经历了从肉羊的繁殖、饲养管理、品种到肉羊的经济效益、健康管理、生产性能，再到产业发展、绿色健康养殖、产品推广等各个方面的发展。结论研究热点发生了3次大的转变：从宏观到微观，从整体到局部，从只顾生产到环境与效益的兼顾。产业模式和产业技术创新研究为两大研究热点。