近年来,随着社会经济水平的不断提高,我国消费市场对商品猪的需求不断提升,在此背景下,我国生猪养殖业向规模化发展。但随着环境污染问题的出现以及养殖数量和种类的增多,猪的发病率也越来越高,而且这些疾病一般情况下都有很强的传播性和传染性,不仅会影响养殖经济效益,还会影响人们的身体健康
[1]。尤其是春季,随着气温的回升和湿度的增加,各种病原微生物开始活跃,猪的免疫力相对下降,容易发生多种疫病。因此,疫病防控工作对于规模猪场来说至关重要,需要采取一系列全面而有效的防控措施,确保猪群的健康和生产的安全。为此,本文对规模猪场猪疾病的预防与控制对策进行了探讨。
1 规模猪场生猪生产的流程
规模猪场生猪生产的流程主要包括以下几个环节:①引种与选种:选择健康、生长快的优良品种进行引种,确保种猪质量;②饲养管理:包括饲料配制、饲喂计划、水源管理等,确保猪只获得充足的营养;③健康监测:通过定期检疫、疾病筛查等方式,监测猪只健康状况;④疫病防控:采取免疫、消毒等措施,预防和控制疫病的发生;⑤出栏与销售:将达到出栏标准的猪只进行销售,保证猪肉市场的供应。在采用全进全出工艺时,现代化规模猪场养猪的主要生产流程如
图1所示。
2 猪病防控的原理策略及常用方法
2.1 防控策略
猪病防控的策略主要有预防性策略、控制性策略以及扑灭性策略,其中预防性策略通过免疫接种、药物预防等方式,增强猪只的免疫力,预防疾病的发生;控制性策略是在疫情发生时,通过隔离、治疗、消毒等措施,控制疫情的扩散,降低损失;扑灭性策略在疫情严重、无法控制时采取的扑灭措施,如扑杀染病猪只,防止疫情进一步蔓延。
2.2 常用方法
一是免疫接种及饲养管理。根据猪只的年龄、季节和疫情情况,制定合理的免疫计划,确保猪只免疫到位,并提供充足的饲料和水源,保持猪舍清洁干燥,为猪只创造一个良好的生长环境。二是消毒与健康监测。定期对猪舍、饲料槽、饮水器等设施进行消毒,减少病原体的存在,同时定期对猪只进行健康检查,及时发现并处理病猪,防止疫情的扩散。三是加强生物与饲料安全管理。加强猪场的封闭管理,防止外来病原体的侵入;加强人员培训,提高饲养人员的防疫意识;选择优质饲料,避免使用霉变、过期等不合格的饲料,减少因饲料问题引起的疾病。四是疫情报告与处理。一旦发现疫情,立即报告相关部门,并采取隔离、治疗、消毒等措施,防止疫情扩散。
3 规模猪场生猪主要疾病防控存在的问题
3.1 地理条件不利和饲养环境差
地理条件不利和饲养环境差是影响猪场疫病防控的两大客观因素。地理条件的不利使得一些猪场难以采取有效的隔离措施,极易受到外界病原体的侵袭;饲养环境脏乱差则为病原体的滋生提供了条件,增加了疫病发生的风险
[2]。
3.2 意识落后且消毒管理不严格
部分猪场管理者和员工对疫病防控的认识不足,在开展相关工作的过程中,缺乏科学的防控意识。这导致了一些猪场在消毒管理上存在严重的不足,如消毒频次不够、消毒剂选择不当等,使得猪场环境中的病原体无法得到有效控制。
3.3 猪场免疫程序不科学
一些猪场在制定免疫程序时缺乏科学依据,导致疫苗接种的效果不理想,这不仅影响了猪群的整体健康水平,也增加了急性传染病暴发的风险。而且,一些猪场在面对急性传染病时缺乏有效的应对措施,导致疫情迅速蔓延
[3],这既增加了猪场的经济损失,也对猪群的健康构成了严重威胁。
3.4 乡镇畜牧兽医技术人员力量薄弱
在一些地区,乡镇畜牧兽医技术人员的数量不足、技术水平参差不齐,缺乏疫病防控知识和技能,不仅难以胜任疫病防控工作,还难以满足猪场疫病防控的需求。这一问题导致一些猪场在疫病监测、诊断、防控等方面得不到及时、专业的技术支持,无法有序开展规模猪场猪主要疾病防控工作。
3.5 疫病防控体系、疫病预警及应急处理机制不完善
部分猪场不仅没有建立完善的疫病防控体系,防控措施零散、不系统,还没有建立有效的疫病预警和应急处理机制,因此,难以形成有效的防控合力,在面对突发疫情时难以迅速响应、有效处置
[4]。
3.6 疫情防控资金投入不足
部分猪场在疫病防控方面的投入不足,导致防控设施不完善,如消毒设备、隔离设施等配备不齐,防控措施落实不到位,导致疫病防控的第一道防线变得脆弱,增加了疫病发生和传播的风险。同时,资金短缺也会导致防控措施难以全面、深入地执行,如疫苗接种、日常监测等,从而增加疫病暴发的风险,对猪场的生产安全和经济效益构成严重威胁。
4 规模猪场生猪主要疾病的防控要点
4.1 非洲猪瘟
非洲猪瘟(ASF)是一种高度传染性的病毒性疾病,也是我国养猪业最具有毁灭性的传染病,致死率高达100%,对猪场危害极大,如果防控不当,将会造成严重经济损失。防控非洲猪瘟需要严格遵循“加强领导、密切配合、依靠科学、依法防治、群防群控、果断处理”的防控原则,要点如下:
1)严格门禁制度。加强猪场门禁管理,禁止未经消毒的外来人员和车辆进入猪场,减少病毒传播的可能性。
2)强化生物安全措施。对猪舍、饲料槽、饮水器等进行定期消毒,保持猪场环境清洁卫生。
3)做好引种管理。从正规渠道引种,并对引进的猪只进行严格的健康检查和隔离观察,确保不引入病毒。
4)加强疫情监测。定期对猪只进行非洲猪瘟抗体检测,及时发现并处理阳性猪只,防止疫情扩散。只要发现异常病例立即隔离送检,并密切关注邻近地区和周边猪场状况。
5)加强防控。管住车,不从外面引猪种购猪;守住门,不从外面买肉和肉制品入场;把住料,少参会、少出差、少聚餐,将防控级别提升至最高水平。
4.2 蓝耳病
蓝耳病(PRRS)是一种由蓝耳病病毒引起的猪只呼吸道疾病,其病毒学机理还有诸多未解之谜,会对猪场生产造成严重影响。蓝耳病的防控要点如下:
1)免疫接种。根据猪场的疫情情况制定合理的免疫计划,确保猪只免疫到位,并在此过程中使用高品质疫苗,按照说明书进行规范操作。
2)加强饲养管理。提供充足的饲料和水源,保持猪舍通风良好,减少猪只应激,提高猪只免疫力,做好日常生物安全工作。
3)疫情监测与处理。定期对猪只进行健康检查,及时发现并处理病猪,对病猪进行隔离治疗,防止疫情扩散,比如连续检测断奶弱仔、PF液时有问题,就表明产房不稳定,包括对发烧母猪和保育猪等异常猪的检测,只要检测到病毒就说明有蓝耳病,需要结合临床表现,让专业兽医和管理人员进行判断。
4.3 猪流行性腹泻
猪流行性腹泻(PED)是一种由冠状病毒引起的猪只肠道疾病,本质是一种病毒性传染病,具有高度的传染性和致死率。PED的防控要点如下:
1)强化饲养管理。提供优质的饲料和水源,保持猪舍清洁卫生,进行空气过滤,同时提高人员进出的合理性,减少猪只应激和免疫力下降的发生率。
2)做好引种管理。从PED阴性场引种,并对引进的猪只进行严格的健康检查和隔离观察,确保不引入病毒。
3)加强疫苗接种。制定合理的免疫计划,使用高品质的PED疫苗,并按照说明书进行规范操作,确保猪只免疫到位。
4)疫情监测与处理。定期对猪只进行PED抗体检测,及时发现并处理阳性猪只,对病猪进行隔离治疗或淘汰,防止疫情扩散。当暴发PED时,选择返饲的方法,并注意生物安全,特别是预防鸟类、车辆以及人员的进出。
4.4 猪喘气病
猪喘气病是由支原体引起的一种慢性呼吸道疾病,会影响猪只的生长和生产性能。猪喘气病的防控要点如下:
1)选用敏感药物。对猪喘气病进行药物治疗时,选用对支原体敏感的药物,如,选择盐酸土霉素钙、泰乐菌素、泰妙菌素、喹诺酮类药物等抗猪气喘药物,并按照说明书进行规范操作,注意药物的轮换使用,防止产生耐药性。
2)加强饲养管理。提供充足的饲料和水源,保持猪舍通风良好,减少猪只应激和免疫力下降的发生率,加强猪舍清洁和消毒工作,减少病原体在环境中的存活时间。同时,定期对猪只进行喘气病的检测,及时发现并处理阳性猪只,对病猪进行隔离治疗或淘汰,防止疫情扩散。
3)做好引种管理。从喘气病阴性场引种,并对引进的猪只进行严格的健康检查和隔离观察,确保不引入病原体。
4)采用“高校+兽医诊所+猪场”的方案。将高校最新技术通过兽医诊所作用在猪场内,降低发病率。
5 规模猪场生猪主要疾病的防控措施
5.1 改善环境卫生
环境卫生的改善是预防猪场疾病的基础。猪场应改善环境卫生,定期清理猪舍内部及周边环境,清除粪便、饲料等固体污物,保持猪圈的干燥、整洁,减少病原滋生地。同时,加强猪舍通风换气,保持舍内空气新鲜,降低病原体浓度;加强消毒,提高消毒频次,选用高效消毒剂,确保消毒效果;加强饮水消毒和饲料卫生管理,防止病从口入。此外,通过合理调整饲养密度,避免猪群过于拥挤,减少相互接触传播疾病的机会。
5.2 配备必要设备
猪场应配备完善的设备以提高疫病防控能力。通过引入自动化饲养设备、环境监测设备等,提高饲养效率和疫病监测水平,通过配备消毒设施,如喷雾消毒设备、紫外线消毒灯等,确保消毒工作的高效实施,通过设立专门的隔离区,用于隔离疑似病猪或新引进的猪只,防止疫病扩散
[5]。
5.3 执行严格管理措施
猪场应加强饲养管理规范,通过制定科学的饲养管理规范,包括饲料配方、饲喂时间、饮水量等,确保猪群营养均衡、健康生长。同时,根据当地疫情和猪场实际情况,制定完善的免疫程序,严格执行,加强免疫监测,确保免疫效果。此外,加强人员管理严格,对猪场员工进行定期培训,提高他们的疫病防控意识和技能,并实行严格的人员进出管理制度,减少外来病源的引入,防止病原体传播。
5.4 贯彻落实“预防为主、防重于治、防治结合”的方针
要坚持“预防为主、防重于治、防治结合”的原则,通过改善环境、加强消毒、科学饲养等措施,降低疫病发生的可能性。要重视疫病的预防工作,通过定期的疫病监测、免疫接种等措施,及时发现并控制疫病的发生。要防治结合,在疫病发生时,要采取科学有效的措施进行及时治疗,防止疫病扩散和复发
[6]。
5.5 制定长期的防治规划、应急机制和防疫体系
第一,制定科学合理的长期规划。根据猪场实际情况和当地疫情,制定长期的疫病防治规划,明确防控目标、措施和时间节点,并建立完善的应急机制,包括应急预案的制定、应急物资的准备、应急队伍的建设等,确保在疫病发生时能够迅速响应、有效应对
[7]。第二,完善防疫体系。加大疫情防控资金投入力度,通过加强基层兽医站建设的方式,提高基层兽医的疫病防控能力,通过先进信息技术加强与上级兽医部门的沟通协作,形成上下联动、齐抓共管的防疫体系,进而提高规模猪场猪主要疾病防控水平。
6 结语
总而言之,规模猪场疾病的防控工作是一项系统工程,需要从多个方面入手,规模猪场应采取改善环境、配备必要设备、执行严格管理措施、贯彻落实“预防为主、防重于治、防治结合”的方针以及制定长期的防治规划、应急机制和防疫体系等对策解决防控问题。同时,政府、兽医部门、猪场等多方应共同努力,形成合力,共同推动生猪养殖业的健康发展,确保猪场能够有效应对各种疫病的挑战,实现稳定高效生产。