数字化转型下高职畜牧专业产教融合育人模式构建路径

刘磊 ,  李凤梅 ,  陆有飞 ,  廖黎黎 ,  居融程 ,  张在 ,  彭婷 ,  苏亚权

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (05) : 140 -144.

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养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (05) : 140 -144. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.05.036
教学研究

数字化转型下高职畜牧专业产教融合育人模式构建路径

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Path of collaboratively training talents in modern animal husbandry majors in higher vocational education by integrating industries with institutes under the background of digital transformation

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摘要

[目的]探索数字化转型背景下高职现代畜牧专业产教融合协同育人的路径,解决传统人才培养模式与行业需求脱节的问题,推动畜牧行业的高质量发展。[方法]构建校企深度融合的产教融合共同体,利用数字化技术赋能,共同制定面向畜牧产业数字化转型人才培养方案,协同建设数字化教学与实践平台和“数字多元导师”师资队伍,构建多元、全过程、综合畜牧类人才评价体系,提高畜牧类人才培养质量。[结果]通过实施产教融合、数字赋能的现代畜牧类专业协同育人模式,有效提升了畜牧专业人才培养质量、办学水平、社会服务能力和国际办学影响力。[结论]产教融合协同育人模式为数字化转型背景下高职院校提高畜牧类人才培养质量和服务畜牧行业数字化发展提供了借鉴。

关键词

智慧牧业 / 数字化转型 / 产教融合共同体 / 协同育人

Key words

intelligent animal husbandry / digital transformation / community of integrating industries with institutes / collaboratively training talents

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刘磊,李凤梅,陆有飞,廖黎黎,居融程,张在,彭婷,苏亚权. 数字化转型下高职畜牧专业产教融合育人模式构建路径[J]. 养殖与饲料, 2025, 24(05): 140-144 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.05.036

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随着信息科技的快速发展,产业数字化转型赋能是优化产业结构、促进产业高质量发展和提升国际竞争力的重要驱动力。数字化技术已成为高校育人工作的重要工具。2012年教育部首次发布“推进教育信息化”十年发展规划,2016年《教育信息化“十三五”规划》正式印发,2018年《教育信息化2.0行动计划》出台,再到2022年党的二十大报告首次提出“推进教育数字化”,这为教育信息化发展提供了重要指导。2024年4月,人力资源社会保障部等九部门联合发布了《加快数字人才培育支撑数字经济发展行动方案(2024-2026年)》,明确要求加快数字化人才的培养,紧密结合数字产业化和产业数字化的发展需求。“产业数字化、数字产业化”,在数字化进程迅速推进的今天,无论是国内还是全球范围,数字化领域的拓展和发展深度都在不断加快。职业院校在人才培养、知识创新及社会服务等方面具有至关重要的作用,智慧牧业的迅速发展、数字化转型加快对职业教育培养智慧牧业新人才提出新要求,传统职业教育的人才培养模式已不能满足数字经济发展的用人需求[1]。因此,能否紧跟数字经济的步伐,及时调整教育教学策略,提升数字化人才的培养质量,已成为当前亟待解决的关键问题。

1 数字化转型背景下高职现代畜牧专业发展面临的困境

在数字化转型的背景下,高职现代畜牧类职业本专科专业面临着一系列发展困境,主要体现在人才培养规格与行业需求之间的脱节、课程内容滞后、实践教学薄弱以及校企合作的广度与深度不足等方面。

随着数字化技术的快速发展,物联网、大数据、人工智能等新兴技术正深度重塑畜牧行业生态[2]。这种转型不仅推动生产模式智能化升级,更对从业者提出了数字素养与智能操作能力的新要求。在这一背景下,现代畜牧专业的学生不仅需要掌握传统的动物营养、疾病防治、畜牧管理等基础知识,还需具备利用数字化工具进行生产监控、智能化养殖、数据分析等新技能[3]

然而,目前高职院校(包括高职专科和高职本科)在畜牧类专业的教育教学中普遍存在以下几个问题。

1.1 课程内容滞后

许多高职院校的畜牧专业课程内容尚未及时更新,跟不上行业发展转型的步伐,尤其是对新兴数字化技术的应用,如智能养殖,物联网,大数据,AI在环境控制、智能养殖和动物健康监控中的运用等方面缺乏相应的教学内容与知识体系。因此,学生掌握的专业技能与现代畜牧企业的需求之间存在较大差距。

1.2 实践教学环节薄弱

高职院校的畜牧专业实践教学仍以传统模式为主,缺乏与现代化生产相结合的数字化实践项目。学生缺乏接触先进数字化养殖设备与管理系统的实践平台,导致对数字技术在畜牧业中的应用机理理解不足。

1.3 校企合作不足

在现代畜牧业的数字化转型过程中,校企合作仍显得较为薄弱。高职院校与企业的合作模式过于单一,缺少深度的合作与协同创新机制,企业参与课程设计和实践环节的深度与广度也有所不足,导致培养的毕业生无法有效满足企业对数字化人才的需求。

1.4 人才培养规格与行业需求脱节

现代畜牧业特别是在数字化转型过程中,对从业人员提出了更高的要求,特别是要求具备数字化素养、能熟练操作智能设备、掌握数据分析与应用等能力。然而,当前的高职院校畜牧专业培养方案和课程设置尚未紧跟行业发展的步伐,未能充分体现这些新需求,导致培养出来的人才与行业的实际需求存在较大差距。

为解决这些困境,高职院校应及时调整教育教学策略,通过数字技术赋能,重点加强与企业的深度合作,共同培养既掌握畜牧兽医知识技能又具备现代数字化技术能力与素养的复合型人才,从而更好地适应畜牧行业数字化转型的需求。

2 数字化赋能畜牧行业产教融合协同育人的优势

随着产业数字化转型的加速推进,畜牧业及其相关企业的岗位需求及能力要求也在不断调整。在这一背景下,高职院校通过构建校企深度融合的畜牧行业产教融合共同体,探索创新的协同育人机制,不仅能够为数字经济时代的发展提供有力的人才支撑,还能助力学校和企业实现数字化转型,共同推动畜牧行业的高质量发展[4]

2.1 破解行业与教育割裂的问题

数字赋能是目前职业院校深化人才培养模式改革、提升人才培养质量的重要举措[5]。在畜牧行业产教融合中,数字化技术的应用成为关键因素。通过利用先进的数字智能技术,学校与企业之间可以实现无缝对接,构建不受地域限制实时互动的协同育人平台。数字化赋能进一步加强了学校与企业之间的合作关系,实现了从简单浅层合作到深度协同育人的转变。这不仅解决了传统教学资源不足的问题,还通过虚拟化生产环境和远程互动实训的方式,让学生有机会体验并操作畜牧企业的各种实际生产流程与岗位工作,提升学习效果和实践能力,破解行业与教育割裂的问题。

2.2 为畜牧行业培养数字人才

基于数字化赋能的产教深度融合,能够为行业培养出符合数字化需求的高素质人才。高校通过与企业共同建设“智慧畜牧”数字化资源平台,整合企业数字化技术和真实生产资源,培养出具备现代畜牧知识和技能、熟练操作智能化设备、精通数据分析和具有创新思维和可持续发展潜力的高端人才。这种创新型人才不仅能够适应数字经济时代的需求,还能够为畜牧行业的数字化转型和技术创新提供强有力的支持。

3 数字化赋能畜牧行业产教融合协同育人路径探索

3.1 成立政行校企协同育人共同体

现代畜牧类专业的数字化转型是大势所趋,深度产教融合为实现这一转型提供了重要途径[6]。由职业院校与龙头企业共同牵头,成立智慧畜牧产教融合共同体,共同体建立理事会,制定章程,明确组织架构和职责分工,从而保障各方权益,确保运行机制的规范和高效。共同体通过开展调研并制定人才培养标准、联合开发现代畜牧专业教学资源库、共同建设开放性真实和虚拟智慧牧业实训基地、联合建设智慧新农牧技术创新中心、共建多元化的师资库以及联合建设国际交流与合作中心等措施,共同培养智慧牧业数字新人才、推动畜牧产业数字化转型和智慧牧业技术标准“走出去”,服务“一带一路”倡议。

广西农业职业技术大学一直以来不断探索多元协同育人新模式,与温氏食品集团股份有限公司、广西农垦永新畜牧集团等20多家国家农业产业化重点龙头企业合作开办了志向班、学徒班、精英班等10多种类型的校企合作班,积累了丰富的校企协同育人经验和成果。与畜牧龙头公司共建省级示范性产业学院,提升人才培养质量和助推企业产业升级;牵头成立“中国—东盟现代畜牧技术创新学院”等国际交流与技术创新平台,对外输出智慧牧业新技术标准和职业教育中国经验做法。牵头成立智慧新农牧行业产教融合共同体,引领智慧新牧业发展与人才培养的方向,服务“一带一路”和“乡村振兴”战略。

3.2 共建“数字化多元导师”师资队伍

一支多元融合的“数字化多元导师”特色师资队伍是推动畜牧类专业数字化转型的关键支撑力量,通过行业技术专家和产业实践者的协同赋能,重构传统畜牧教育的知识体系、技术工具与生态模式,为培养具备数字素养、技术创新能力和产业变革引领力的复合型人才提供核心驱动力。依托产教融合的数字化平台,建立“数字化多元导师”模式。建立“1+1+N+N”的“数字化多元导师”模式,包含1名专业发展顾问,1名专业负责人、若干名骨干教师和若干名企业技术与管理骨干。

广西农业职业技术大学先后聘请全国农业劳动模范、国务院政府特殊津贴专家、广西农垦永新畜牧集团总经理肖有恩,广西农业技术能手陈明等建立大师技能工作室,指导专业群发展和数字化转型,保障专业发展与行业发展同频共轨;聘请广西扬翔集团股份有限公司、广西壮族自治区兽医研究所等畜牧龙头企业、省级科研平台依托承担单位的技术骨干和行业专家为外聘教师。通过多元化协同与融合,不仅为教师提供数字化转型和专业技能提升的平台,还通过持续的职业发展支持和创新思维的培养,逐步建成一支既有教学能力,又了解现代畜牧生产工艺,还能够熟练运用数字技术的“数字化多元导师”特色师资队伍。

3.3 共定数字化新型人才培养方案

在畜牧产业数字化转型的背景下,政行校企多方联合制定人才培养方案,建立灵活的动态调节机制,确保培养目标与行业需求同步,解决技术创新和人才短缺问题。依托产教融合共同体平台开展行业调研与分析,深入了解行业企业对人才的需求,明确数字化转型对技术人才的需求,制定涵盖数字化技术、智能设备操作、数据分析等核心能力的人才培养方案和课程体系[7]。广西农业职业技术大学建立运行了人才培养方案动态调节机制,定期评估与调整课程内容、教学方式和评价体系,确保与行业发展紧密对接。通过多维度数据反馈和校企研讨会议,及时更新教育资源和和优化培养方向,从而培养适应畜牧产业数字化转型的新人才。

3.4 共建数字化教学与实践平台

产教融合共同体成员携手合作,推动数字化教学与实践平台的建设。借助虚拟仿真、数字孪生等先进数字技术,打造沉浸式实训平台,让教学场景深度嵌入企业真实生产流程,实现技能培养与产业需求的无缝对接。广西农业职业技术大学与广西农垦永新畜牧集团、广西园丰牧业集团股份有限公司等公司共建实时远程互动教学平台,实现真实生产场景的远程互动教学;建立基于VR和AR等数字技术的虚拟仿真平台,与广西扬翔集团股份有限公司、桂林力源粮油食品集团有限公司等产教融合共同体成员共同打造与真实生产场景一致的配合饲料生产、猪鸡人工授精、鸡胚接种技术、动物屠宰检疫等一系列数字资源构成的虚拟牧场、动物健康养殖管理系统等数字化平台,学生可以通过数字平台深入了解现代养殖流程与典型任务,将动物生长、繁殖、疾病发生等过程可视化,满足学生随时随地高效学习需求,确保学习的连续性和灵活性。

3.5 构建多维度全过程的畜牧类人才评价体系

在现代畜牧专业数字化转型与产教融合共同体背景下,高职畜牧类人才培养应建立多元参与的多维度全过程综合评价体系,以促进学生的全面发展。多维度评价体系除强调学生学术成绩外,还应考察实践能力、创新能力、职业素养和团队合作等多方面表现。全过程评价能够实现早期诊断、过程跟踪、阶段成果评估和总结反思的评价周期全覆盖。广西农业职业技术大学建立了着眼于学生发展的多维度全过程评价体系。学前通过学习通等平台评估了解学生基础知识、兴趣、动机及潜力,为个性化培养提供依据;学中通过学银在线等平台了解学生的学习进度和知识掌握情况;学后通过虚拟仿真平台记录评价学生训练次数和技能掌握情况。与企业联合开展实习与生产实践评估,了解学生专业技能、数字思维和团队合作能力等情况;开展就业后评估,追踪评估学生就业及职业发展能力,为培养方案的改进提供数据支持。通过数字化赋能的多维度全过程综合评价体系,实时客观全面反馈学生的学习进度与实践表现,不断优化人才培养策略,提升人才培养质量。

4 产教融合协同协同育人成效

广西农业职业技术大学畜牧兽医、现代畜牧专业群自2019年开始探索实施数字赋能产教协同育人模式后成效显著,专业群得到跨越式发展,在人才培养、教学资源建设、办学影响力等方面全面提升。

4.1 人才培养质量显著提升

岗位胜任力显著强化。通过“虚拟仿真+企业实操”双轨教学模式,学生掌握智慧养殖管理系统(如智能环控、精准饲喂等)、畜牧大数据分析等数字化技能,实现技术应用能力与企业需求精准对接。校企合作班的学生获全国职业院校技能大赛一等奖1项,二等奖1项,三等奖1项,铜奖1项;获全国大学生动物科学专业技能大赛团体一等奖1项;获“雄鹰杯”小动物医师技能大赛团体“特等奖”1项;获全国动物防疫大赛特等奖1项,一等奖2项。

就业竞争力取得突破。校企共建“现代学徒班”“冠名班”缩短人才适应期,毕业生入职后3个月岗位匹配度达98%。近3年对口就业率稳定在88.8%以上,企业留用率超80%。

创新创业能力孵化。依托企业真实项目(如掌上明“猪”——高效智能养猪系统探索者等),学生团队获互联网+创业大赛国家级铜奖1项,广西区选拔赛金奖3项、银奖17项、铜奖13项。“挑战杯”广西大学生创新创业计划金奖1项、银奖3项、铜奖13项。孵化畜牧科技初创企业1家。

4.2 教学资源体系重构

初步搭建数字化平台。建成远程互动教学平台1个、虚拟仿真实训中心1个,开发配合饲料生产、猪鸡人工授精、鸡胚接种技术、动物屠宰检疫等实训项目30多个,实训效率大幅提升。

资源开放共享。牵头建设现代畜牧、动物医学专业数字化教学资源库,建设在线开放课程40多门,使用率达100%。

教材范式革新。出版《现代牧场设施设备使用与维护》《集成工艺养猪手册》《畜禽疫病防控体系建设与管理》等新形态教材25本,通过数字技术融入真实工作场景与案例,4本入选“十四五”职业教育农业农村部或广西规划教材。

4.3 国内国际影响力双突破

社会服务能力提升。联合成立养猪、养禽、牛羊等5支产业创新服务团队,联合合作企业为区域中小养殖户提供解决方案,累计培训中小企业养殖户、新型职业农民9 168人次。

合作企业品牌效益提升。校企共建的“现代学徒制班”“产业学院”定向培养企业急需的数字化管理人才,企业关键岗位人才内部培养周期缩短6个月,企业中层技术骨干中具有校企合作项目经历的学员占比达40%,有力助推了企业高质量发展。通过产教融合示范性产业学院建设,广西扬翔股份有限公司和广西园丰牧业集团有限公司入选省级产教融合型企业名录。

国际影响力突破。广西农业职业技术大学与老挝东坎商农业技术学院合作共建老挝分校,牵头成立中国-东盟现代畜牧技术创新学院、中国-老挝现代农业工匠学院,向越南输出的“动物疫病防治员”被认定为越南国家职业标准,输出的畜牧兽医技术员IVET3和水产养殖技术员IVET4被老挝教育体育部官方认证,助力东盟国家职业教育改革不断和产业升级转型向更高更深层次发展。

5 结语

随着数字化转型的加速推进,畜牧行业面临着全新的挑战与机遇。高职院校在这一进程中承担着培养现代化、数字化畜牧业技术人才的重要使命。广西农业职业技术大学通过深化产教融合和数字化赋能协同育人,有效解决当前畜牧专业教育教学中的困境,培养符合行业需求的数字化技术技能型人才,推动畜牧行业的技术创新与可持续发展。在未来的教育和行业发展中,数字化与产教融合将成为推动畜牧行业高质量发展的关键力量。

参考文献

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徐建华.教育数字化转型下高职学生数字素养培育研究:基于数字中国的战略[J].湖北成人教育学院学报,2025,31(1):17-22.

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王兴美.应用智能养猪技术精准养猪与智慧养猪的策略研究[J].猪业观察,2024(3):49-51.

[3]

周姬.智慧养猪与智能猪场的应用现状分析[J].猪业观察,2024(2):55-57.

[4]

亓爱杰.探析数字技术对于畜牧兽医行业高质量发展的促进作用[J].山东畜牧兽医,2025,46(1): 82-83.

[5]

张志强,安宝.数字赋能职业院校人才培养模式的逻辑、困境与路径[J/OL].卫生职业教育, 1-4[2025-02-24].

[6]

黄亚辉.电子信息工程技术专业数字化转型中的产教融合策略研究[J].时代汽车,2025(1):99-101.

[7]

郝景锋,李东贺,米娜·萨依劳,产教融合共同体背景下高职畜牧兽医专业人才培养模式构建:以阿勒泰职业技术学院“金血马场订单班”为例[J].畜牧兽医科技信息,2024(11):1-4.

基金资助

2023-中国-东盟职业教育研究项目(ZGDMKT2023ZD005)

2024年广西农业职业技术大学教学改革研究项目(XJG2408)

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