规模化肉牛场同期发情技术的应用与策略

孔新利 ,  王华 ,  马超 ,  何琎 ,  李爱萍

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (06) : 51 -54.

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养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (06) : 51 -54. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.06.013
养殖生产

规模化肉牛场同期发情技术的应用与策略

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摘要

同期发情技术作为提升繁殖效率、优化繁殖管理的关键手段,其在规模化肉牛场发挥着重要作用。为了科学规范推广同期发情技术,提高繁殖效率,降低养殖成本,本文分析了同期发情技术原理;介绍了同期发情技术的常用方法:延长黄体期——孕激素法、缩短黄体期——PG法、控制黄体期——复合激素法;简述了同期发情技术的应用效果、经济效益以及面临的问题与应对策略,以期推动肉牛产业向现代化、规模化、高效化方向发展。

关键词

规模化肉牛场 / 同期发情技术 / 应用方法 / 繁殖效率 / 养殖成本

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孔新利,王华,马超,何琎,李爱萍. 规模化肉牛场同期发情技术的应用与策略[J]. 养殖与饲料, 2025, 24(06): 51-54 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.06.013

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随着肉牛养殖规模的不断扩大,传统的自然发情配种方式逐渐难以满足现代化养殖生产的需求。同期发情技术的出现,为规模化肉牛场实现高效繁殖管理提供了技术支撑,该技术能够使母牛群体在特定时间内集中发情,便于进行统一配种、妊娠诊断和饲养管理,有效提升了繁殖效率,降低了养殖成本,对肉牛产业的发展具有重要意义。为此,本文分析了同期发情技术原理,介绍了同期发情技术的常用方法,简述了同期发情技术的应用效果、经济效益以及面临的问题与应对策略,以期推动肉牛产业向现代化、规模化、高效化方向发展。

1 同期发情技术在规模化养殖中的作用

同期发情是指利用一些生殖激素人为地控制并调整母畜在同一时期内集中 发情并排卵的技术,在养殖生产中广泛应用。统一发情、配种、妊娠、分娩以及在仔畜培育时间上相对集中,有计划地组织生产和管理,节省人力和物力,提高工作效率;通过同期发情处理,可以有效治疗母畜不发情和提高母畜繁殖率,有利于畜群扩繁增量。能充分利用优良种公畜的精液开展人工授精,加速品种改良进程,在规模化养殖中可实现畜群的批次化管理,有利于提高畜产品的质量和产量,降低生产成本,提高养殖经济效益。同时,用于胚胎移植,让供体受体牛在发情时间、子宫环境和生理状态均实现同期化,是胚胎移植成功的基础[1]

2 同期发情技术的激素调控机制

母牛的发情周期受到下丘脑-垂体-性腺轴的调控。下丘脑分泌促性腺激素释放激素(GnRH),刺激垂体分泌促卵泡素(FSH)和促黄体素(LH)。FSH能促进卵泡生长与发育,LH则在卵泡成熟时促进排卵。同时,卵巢分泌的雌激素和孕激素通过反馈机制,影响下丘脑和垂体的激素分泌,通过利用外源激素干扰这一调节机制,实现母牛群体发情周期同步化。一方面使用孕激素类药物,模拟体内黄体期的激素环境,抑制下丘脑 GnRH 的分泌,使垂体分泌的FSH和LH减少,阻止了卵泡发育和发情。当停止使用孕激素后,其激素抑制作用解除,母牛体内的激素水平恢复正常,卵泡开始发育并导致集中发情。另一方面,利用前列腺素(PG)及其类似物,溶解处于黄体期卵巢上的黄体,使母牛体内的孕激素水平迅速下降,提前结束黄体期,从而促使母牛发情。

当然,在母畜群体中,母畜个体所处的发情周期阶段是随机的,由于黄体期占了整个发情周期的大部分时间(约75%),即一群母畜中处于黄体期的个体数占了大多数。因此,控制个体母畜黄体的消长是控制群体母畜同期发情的关键[2] 。实践中常用前列腺素来提前消除黄体或应用孕激素类药物来人为延长黄体期,以实现群体母畜发情的同期化。

3 规模化牛场同期发情的常用方法

3.1 延长黄体期——孕激素法

原理与药物:通过向母牛体内持续给予外源性孕激素,人为营造黄体期的激素环境,抑制卵泡发育和发情。常用的孕激素包括孕酮、甲孕酮、甲地孕酮等。

使用方式:常采用孕酮栓(含孕激素的缓释装置CIDR)、皮下埋植剂等方式进行给药。在使用孕酮栓时,将其放置于母牛阴道深部,持续稳定释放孕激素,相当于人为的黄体,从而达到控制发情周期的目的[3]。这种方法能有效统一母牛发情周期,但存在阴道栓放置操作要求高、易引发感染等问题,多用于成年牛,不建议用于育成牛。皮下埋植剂则是通过专用工具将含有孕激素的胶囊埋植于母牛耳部皮下,药物缓慢释放,达到相同的抑制发情效果。

一般放栓程序有3种:

①第1天直接放孕酮栓,同时肌注维生素A、D、E 10 mL,到第9天撤栓,同时肌注PG 0.6 mg,待2~3 d发情配种;主要用于正常体质的母牛。

② 0 d放孕酮栓,同时注射戈那瑞林100 μg,7 d撤栓,同时肌注PG 0.6 mg,然后9 d再注射戈那瑞林100 μg,等18 h左右配种;主要用于定时输精。即在079方案上配合孕酮栓,不管有没有发情症状,都可以配种输精。

③加强版放栓程序,第1天放孕酮栓,同时注射维生素ADE 10 mL,到第9天撤栓,然后肌注PG 0.4 mg、血促性素1 000单位,发情后注射促排3号50 μg,适时配种。主要用于体质差、瘦弱的母牛,或者有卵巢静止甚至萎缩的母牛,用后效果较好,发情率能达到90%左右[4]

3.2 缩短黄体期——PG法

原理与药物:前列腺素及其类似物(如氯前列烯醇)能够特异性地溶解功能期的黄体。当黄体被溶解后,母牛体内的孕激素水平急剧下降,垂体不再受到抑制,开始分泌FSH和LH,促使卵泡发育和发情。

使用方式:通常采用肌注PG 0.6 mg/(头·次),有“一次PG法”和“两次PG法”2种,其中两次PG法中间间隔时间为7 d。对于卵巢上有成熟黄体的母牛,在发情周期的第5~16天进行肌肉注射氯前列烯醇,注射后,母牛一般在2~4 d内发情,即可配种。但需要注意的是,该方法对于处于发情周期早期(第1~4天)的母牛,由于黄体尚未完全形成,使用效果不佳。该方法多于青年牛。

3.3 控制黄体期——复合激素法

1)原理与药物组合。将促性腺素释放激素和前列腺素等多种激素合理组合使用,取长补短,以提高同期发情的效果和准确性,促进母牛集中发情,受胎率也相对较高,能有效提高繁殖效率。

2)成年母牛预同期及同期发情使用流程。

①“079”程序(即1-8-10或113程序):即0 d(第1天或本周一)第1针肌注戈那瑞林(GnRH)200 μg,诱导优势卵泡排卵,并引发新的卵泡波;间隔7 d后(第8天或下周一)注射PG 0.6 mg,诱导黄体退化;间隔9 d后(第10天或下周三)注射第2针戈那瑞林(GnRH)100 μg,诱导新的优势卵泡排卵;间隔16~18 h配种[5]

做完079方案后有3种结果。一是如果有发情症状,有明显爬跨,即爬跨结束后配种不看时间;二是如果有淌清,阴门红肿,没有爬跨,在做完079方案后16~18 h配种;三是就是没有任何症状,无清、无肿、无爬跨,直检卵巢很小,说明这头牛就是卵巢萎缩,卵巢硬化,按卵巢静止治疗,可以在间隔7 d以后,注射绒促性素1盒,10~15 d即可发情配种。或者间隔7 d以后再做1次“079”程序,即“双同期方案”,到时候直接配种就可以,不建议用于育成牛。

另外,在生产中也可用“加强版079”方案,就是在正常“079方案”基础上,在间隔7 d注射PG的同时,另一侧注射血促性素1 000单位;或者在0 d注射GnRH的同时,分测注射长效黄体酮100 mg(维持药效7 d)和维生素ADE 10 mL,效果会更好。对于某些瘦弱牛也会有作用,此方法也可用于治疗母牛不发情。

②“0789”程序(即1-8-9-10或1123程序):即0 d(第1天或本周一)第1针肌注戈那瑞林(GnRH)100 μg,诱导优势卵泡排卵,并引发新的卵泡波;间隔7 d后(第8天或下周一)注射PG 0.4~0.6 mg,诱导黄体退化;间隔8 d后(第9天或下周二)注射PG 0.4~0.6 mg,诱导黄体充分退化;间隔9 d后(第10天或下周三)注射第2针戈那瑞林(GnRH)100 μg,诱导新的优势卵泡排卵;间隔16~18 h配种。

该方法是在“079”方案基础上的升级,在控制发情周期和提高受胎率等方面更具优势。不过,实际应用中还需根据牛的品种、健康状况、养殖环境等因素选择合适的同期发情方案。

③“G6G”预同期发情方案:在079方案前6 d,先肌注戈那瑞林(GnRH)200 μg;再按079方案执行,比“079”方案效果更好(一般对用了“079”方案效果不好,或者母牛做“079”方案没有把握时做“G6G”程序)。主要采用前2次注射GnRH并间隔6 d,诱导排卵和形成新的黄体,优势卵泡在同期发情处理第1针GnRH作用下排卵,形成新的黄体,再结合预同期操作中形成的原始黄体,两者共同作用增加之后7 d卵泡发育和成熟时的孕酮浓度,再间隔7 d后,注射PG 0.6 mg,间隔9 d后再注射戈那瑞林(GnRH)100 μg,诱导新的优势卵泡排卵,间隔16~18 h配种[6]

4 规模化肉牛场同期发情技术应用的繁殖效果分析

4.1 发情同期化效果

在规模化肉牛场应用同期发情技术后,母牛群体的发情同期化程度显著提高。研究表明,采用孕激素法处理的母牛,发情同期率可达70%~80%;而使用复合激素法,发情同期率可进一步提升至80%~90%。这种高度的发情同期化,使得养殖场能够在短时间内集中进行配种操作,提高了配种效率,减少了配种工作量和时间成本[7]

4.2 受胎率与繁殖效率

同期发情技术应用对肉牛的受胎率和繁殖效率产生了积极影响,虽然同期发情处理后可能会对受胎率产生一定波动,但通过合理的技术应用和优化管理,受胎率能够保持与自然发情相近甚至更高水平。生产中在一些管理规范、技术成熟的规模化肉牛场,采用同期发情结合定时输精技术,受胎率可达60%~70%,显著高于自然发情配种的受胎率。同时,同期发情使得母牛集中妊娠和产犊,便于养殖场进行统一妊娠管理和犊牛培育,提高了犊牛的成活率和生长发育质量,整体上提升了肉牛场的繁殖效率。例如,某规模化秦宝肉牛养殖场应用同期发情技术后,母牛年繁殖率提高了15%~20%[8]

4.3 对养殖管理的优化

同期发情技术的应用极大地优化了规模化肉牛场的生产管理流程。一方面,集中发情和配种让养殖场合理调配人力和物力资源,减少了日常发情监测的工作量,提高了工作效率。另一方面,集中产犊便于统一开展犊牛护理、疫病防控和饲养管理,降低管理成本和疫病传播风险。同时,有利于养殖场制定标准化生产计划,提高养殖生产的规范性和可控性,促进养殖管理向现代化、精细化转变。

5 经济效益分析

5.1 降低养殖成本

同期发情技术通过提高配种效率和繁殖效率,间接降低了养殖成本。通过集中配种减少了种公牛的饲养数量和人工输精的次数,降低了种公牛的饲养成本和人工费用。同时,统一的妊娠管理和产犊使得饲料采购、疫病防控等工作更加集中和高效,减少了浪费和重复劳动,进一步降低了养殖成本。

5.2 提高养殖收益

更高的繁殖效率意味着有更多的犊牛产出,从而增加了肉牛场的养殖收益。同时,由于犊牛集中出生,生长发育阶段相对一致,便于进行统一的育肥和销售,能够提高肉牛的出栏体重和肉质品质,提升市场竞争力,获得更高的销售价格。据估算,在规模化肉牛场应用同期发情技术后,每头母牛每年的养殖收益可提高10%~20%。

6 应用中面临的问题与应对策略

6.1 技术操作与管理要求较高

同期发情技术涉及激素的准确使用、发情鉴定和输精时间的把握等多个环节,对技术人员的专业水平和操作技能要求较高。在实际应用中,由于技术人员操作不当、激素使用剂量不准确和输精时间不合理等,会导致母牛同期发情效果不佳和受胎率下降。部分养殖场缺乏专业技术人才,相关的技术培训和管理体系不完善,在一定程度上制约着同期发情技术的推广应用。

应对策略:加强对技术人员关于牛同期发情程序方面的培训与人才培养,定期组织技术交流和实训活动,提高同期发情专业知识和操作技能水平。建立严格的技术操作规范和流程,确保激素使用、发情鉴定和输精等环节的操作准确无误。同时,配合先进的发情监测设备和技术,如电子发情监测系统、B超妊娠诊断仪等,提高发情鉴定和妊娠诊断的准确性。

6.2 母牛个体差异影响育肥效果

不同品种、年龄、体况和繁殖史的母牛对同期发情处理的反应存在差异。一些体弱、老龄或患有繁殖疾病的母牛对激素反应不太敏感,导致同期发情效果较差[9]。此外,环境因素如季节、气候等也会影响母牛发情和繁殖性能,增加了同期发情技术应用的难度。比如在冬季寒冷、夏季炎热时期,环境应激会干扰母牛的内分泌功能,增加了同期发情技术的应用难度。

应对策略:要对同期发情母牛群实施精细化管理,在进行同期发情处理前,对母牛进行全面的健康检查和评估,根据母牛的品种、年龄、体况等因素制定个性化的处理方案。要加强日常饲养管理,提供均衡营养,改善养殖环境,减少环境应激。对于体弱、老龄或患有繁殖疾病的母牛,先进行针对性的治疗和调养,促进恢复健康体况,提高母牛对同期发情处理的敏感性。同时,加强牛群日常饲养管理,提供均衡营养和适宜饲养环境,合理调整养殖密度,做好防暑降温、防寒保暖等措施,维持母牛良好繁殖性能。

6.3 激素残留与食品安全问题

同期发情技术中使用的激素如果在牛肉和牛奶中残留超标,会威胁消费者的健康,引发食品安全问题。不合理使用激素或未严格遵守休药期规定,都可能导致激素残留。部分养殖户为追求更高发情率和受胎率,任意加大激素用量或缩短休药期,给食品安全带来潜在风险。因此,合理使用激素,严格遵守休药期规定,确保畜产品质量安全是同期发情技术应用中需要关注的重要问题[10]

应对策略:一般要选择安全、高效、低残留的激素产品,严格按照产品说明书、用药方案和相关法规的要求使用。建立激素使用记录档案,详细记录激素种类、使用剂量、使用时间和休药期等信息。加强对养殖场的督查和监管,规范激素的使用、管理,定期开展畜产品激素残留检测。同时通过宣传教育,提高养殖场户食品安全意识,保障消费者健康权益。

7 结 语

同期发情技术在规模化肉牛场中发挥着重要作用,通过应用显著提高了繁殖效率和养殖经济效益,优化了养殖管理流程。通过合理选择和应用同期发情方法,加强技术操作和管理,能够有效克服应用过程中面临的问题,充分发挥该技术的优势[11]。当然,未来还需要进一步深入研究同期发情技术的应用方法和效果,不断完善技术体系,提高技术的可靠性和稳定性,为肉牛产业发展提供更有力的支撑。

参考文献

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张勇,王春生,李喜和,同期发情技术在规模化奶牛养殖中的应用[J].中国奶牛2021(4):23-25.

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李玉华,王志强.奶牛同期发情用药概况及进展[J].畜牧与兽医,2020(6):107-109.

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闫强.同期发情技术及其应用[J].畜牧兽医科技信息,2021(5):58-60.

[6]

王喆,和占星,张继才 热带牛同期发情:定时输精和胚胎移植效果分析[J].中国草食动物2010(4):25-27.

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周灵芝.不同同期发情处理方法对受体牛同期发情效果的影响[J].安徽农业科学2011(14):74-76.

[8]

刘元渊,韩文雄,曹学东,规模化奶牛养殖场奶牛同期发情的必要性[J].现代农业,2010(9):84-85.

[9]

刘双行,刘建霞,杨利国,同期排卵定时输精技术在水牛养殖中的应用[J].中国奶牛,2019(7):25-28.

[10]

冉光富,刘祖文,许艳梅,肉牛定时输精技术的应用及前景[J].农村实用技术2021(3):43-44.

[11]

郑鹏,田亚光.同期发情定时输精技术对经产奶牛繁殖力的影响[J].畜牧与兽医,2019(12):15-18.

基金资助

平凉市2025年度市级重点人才项目“平凉红牛繁殖主推技术创新与研发应用”(平组通字〔2024〕49号)

甘肃省科技计划资助项目“平凉红牛布鲁氏菌病净化技术集成与应用”(24CXNL002)

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