提高哺乳母猪采食量及泌乳量的措施

摘要

哺乳母猪的采食量与泌乳量是影响养殖效益的关键，其受到环境、营养、胎次、品种等多种因素的影响，提高哺乳母猪采食量及泌乳量是提高养猪业生产效益的关键。包括科学饲养管理，分阶段饲养、合理饲喂时间与频次；优化营养调配，增加能量、蛋白质摄入，平衡矿物质与维生素供给；创造舒适养殖环境，确保安静、干燥、卫生条件，提供充足清洁饮水；以及实施细致健康管理，预防与治疗影响采食与泌乳的疾病。综合这些措施，能有效提升母猪采食量，增强其泌乳能力，为仔猪提供高质量乳汁，促进养猪业可持续发展。

关键词

哺乳母猪 / 采食量 / 泌乳量 / 科学饲养管理 / 营养调配

在生猪养殖过程中，哺乳母猪的健康状况与生产效率直接关系到整个猪场的经济效益。其中，哺乳母猪的采食量和泌乳量是2个至关重要的指标，采食量的高低直接影响到母猪的营养摄入和体能恢复，而泌乳量的多少则直接关系到仔猪的生长发育和成活率。提高哺乳母猪的采食量和泌乳量，有助于提高仔猪的断奶体重和成活率，减少仔猪的发病率和死亡率，从而降低养殖成本，提高养殖效益^[1]。因此，深入研究影响哺乳母猪采食量和泌乳量的因素，并提出相应的有效措施，对于提高养猪业的生产水平和经济效益，促进养猪业的可持续发展具有深远的意义。

1 影响哺乳母猪采食量和泌乳量的因素

影响哺乳母猪采食量和泌乳量的因素众多。

1）品种与胎次方面。不同品种母猪在采食和泌乳上特性差异显著，如长白猪泌乳性能优秀、采食量和泌乳量相对较高，杜洛克猪产仔数较少、泌乳力稍差，与其遗传特性和选育方向有关；母猪胎次对采食量和泌乳量影响显著，初产母猪较低，随胎次增加至3～5胎达到高峰，6～7胎后因身体机能衰退而下降。

2）营养因素方面。饲料营养成分中蛋白质、能量、维生素和矿物质对采食量和泌乳量起决定性作用，一般蛋白质含量低于12%时母猪采食量下降，合理添加脂肪可提高泌乳量，维生素和矿物质缺乏会影响生理代谢和生产性能。

3）环境因素方面。温湿度与通风作用关键，哺乳母猪热舒适区在18～22 ℃，温度过高或过低、湿度过高或过低、通风不良都会影响采食量和泌乳量；饲养空间过小、密度过大，会限制母猪活动、增加应激，影响采食和泌乳，实验表明高密度饲养组母猪采食量和泌乳量低于低密度饲养组。

4）健康与管理因素方面。疾病对母猪影响重大，猪瘟、蓝耳病、乳房炎等疾病会损害母猪生理机能，导致采食量下降，进而影响泌乳量^[2]。

2 提高哺乳母猪采食量和泌乳量的措施

2.1 科学选种选育

张瑞琪等^[3]利用Hiblup软件对大白猪哺乳期的母猪进行采食性状遗传参数估计，同时利用Plink和GEMMA软件进行全基因性状分析，筛选出了与采食性状相关的基因，为大白猪采食性状遗传变异和利用改良提供了理论支撑。此外，母猪的胎次，也会影响其采食量和泌乳量，养殖场每年应科学淘汰6～7胎以上的母猪，保证母猪群体结构的合理性。

2.2 加强饲料管理

1）科学营养配方。在哺乳阶段，母猪不仅要满足自身的营养需求，还要为仔猪提供充足的乳汁，因此对营养的要求更高。母猪在泌乳阶段，日粮蛋白质水平与采食量、泌乳量密切相关，当饲料中蛋白质含量低于12%时，母猪采食量会下降约20%，进而影响泌乳量。一般来说，哺乳期母猪饲料中蛋白质含量应提高到18%～20%，且要保证蛋白质的质量和必需氨基酸平衡。能量是母猪维持生命活动和泌乳的重要物质基础。鲁茗源等^[4]研究发现，夏季可适当提高母猪的净能摄入量，而冬季可以适当降低饲粮净能，有助于提高母猪的采食量和乳汁中的乳脂率，一般夏季日粮净能水平控制在10.38 MJ/kg为宜，冬季可保持在9.66 MJ/kg。毛昌发^[5]研究发现，在母猪饲料中添加一定量的油脂，能够显著提高乳脂率，但对采食量无明显影响。一般，可在产前7～10 d和产后4～7 d之间添加5%～10%的脂肪，可有效提高母猪的泌乳量。此外，钙磷等矿物质也是母猪骨骼发育和乳汁分泌所必需的矿物质，缺乏时会导致母猪出现骨质疏松、产后瘫痪等问题，影响泌乳量，通常钙、磷的比例应保持在（1.5～2）∶1之间。同时还需保证母猪饲料中各种维生素的含量，以保证母猪正常的泌乳量^[6]。

2）确保饲料质量与安全。确保饲料质量与安全是提高哺乳母猪采食量与泌乳量的重要保障。必须选择新鲜、无霉变、无污染的饲料。尤其是在挑选玉米等饲料原料时，严防黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等霉菌毒素含量超标，严重损害母猪的肝脏、肾脏等器官。养殖场可定期对储存的饲料进行检测和评估，发现饲料中的黄曲霉毒素含量超标，立即停止使用该批次饲料，并对仓库进行全面清理和消毒，避免因饲料质量问题对母猪健康和生产性能造成的影响。

2.3 合理饲喂管理

科学制定饲喂次数、时间和量，能有效满足母猪的营养需求，促进其采食。母猪产后转为正常饲喂之后，每天昼饲3次，夜晚（22:00）再饲喂1次，可使母猪的平均日采食量增加0.5～1 kg。不同的饲喂模式对母猪采食量的影响也存在差异。自由采食和限量饲喂是常见的2种饲喂模式。自由采食有助于母猪根据自身的需求自由摄取食物，能够满足母猪在泌乳期的高能量需求，提高采食量和泌乳量。但自由采食也可能导致母猪过度采食，造成饲料浪费和母猪肥胖。限量饲喂则可以控制母猪的采食量，避免过度采食，但限量不合理，会导致母猪营养摄入不足，影响采食量和泌乳量。研究发现，现代高产瘦肉型母猪产后不限饲和缩短限饲天数（限饲3 d）都可以提高泌乳母猪的采食量和泌乳性能，其中不限饲是适宜的饲喂模式^[6]。

泌乳阶段，由于乳汁的分泌需要消耗大量的水分，母猪对饮水需求较大，泌乳母猪每天的需水量一般不低于12 L，最多可达40 L。猪场管理者要重视猪的供水系统的检查，每月可定期检查2～3次，发现问题及时解决，注意定期更换或清洗铁管^[6]。

2.4 做好环境管理

1）加强温湿度管理。合理调控温度、湿度、通风和光照等参数，能够为母猪创造一个舒适的生活环境，从而提高其采食量和泌乳量。哺乳母猪的适宜温度范围通常在18～22 ℃，在这个温度范围内，母猪的食欲和采食量能够保持相对稳定。当环境温度超过30 ℃时，母猪的采食量可能会下降10%～20%。炎热季节，猪场可采用安装遮阳网、水帘、风扇等设施进行降温。适当增加光照时间和强度，可以刺激母猪的食欲，研究显示，每天提供16～18 h的光照，可以有效提高母猪的采食量^[7]。

2）减少应激刺激。减少应激因素对于提高母猪采食量至关重要，当噪音超过80 dB时，母猪的采食量会明显下降。猪场应选址在远离交通要道、工厂等噪音源的地方。在猪舍建设时，可采用吸音板、隔音毡等隔音材料，减少外界噪音的传入。在猪舍内，避免使用大功率的风机、发电机等噪音较大的设备。如果必须使用这些设备，应采取隔音措施，如安装消音器、将设备放置在隔音间内等。同时做好圈舍通风管理，选择刺激性小的消毒剂，防止异味刺激母猪，影响其正常采食。

2.5 加强健康管理

1）做好产后护理。母猪分娩后，身体抵抗力下降，生殖系统容易受到细菌感染，引发炎症。为促进产后母猪子宫的快速恢复，可使用缩宫素等药物，促进子宫收缩，加速恶露排出，促进子宫恢复。同时加强对母猪乳房的护理，定期使用温水清洗乳房，保持乳房部位的清洁卫生，预防乳房炎的发生。如发现乳房肿胀、疼痛、发热等异常情况，应及时采取措施进行处理。可通过按摩乳房的方式，促进乳房的血液循环，增加乳汁的分泌。按摩时，可从乳房基部向乳头方向轻轻按摩，每次按摩10～15 min，每天按摩2～3次。

2）加强疾病治疗与预防。疾病是影响母猪采食量与泌乳量的主要因素之一，养殖中应特别注意对猪瘟、蓝耳病、乳房炎等疾病的预防。疫苗免疫是预防疾病的重要防护措施，在母猪配种前和产前1个月左右分别接种猪瘟疫苗，蓝耳病疫苗的接种可根据猪场的实际情况和疫情监测结果进行合理安排。同时，需要加强养殖环境的卫生、消毒管理，可采用过氧乙酸、碘伏等消毒剂对猪舍进行全面消毒，每周至少消毒2～3次。

乳房炎是影响母猪泌乳性能的主要疾病，日常应注意加强对乳房炎的护理，如发现乳房炎，应进行及时的治疗，轻症可采用热敷、按摩等方法，促进乳房的血液循环，缓解炎症；也可以在母猪乳房患部涂抹鱼石脂软膏、鱼肝油、樟脑软膏以及5%～10%的碘酊溶液等药物，缓解病症。对于重症患猪，可向乳房内灌注50万IU的青霉素，每天1～2次，连续治疗3～5 d^[7]。

2.6 合理使用饲料添加剂

在哺乳母猪的饲料中添加双歧杆菌、乳酸菌等益生菌，可增加肠道有益菌的数量，抑制有害菌的生长繁殖，改善肠道消化功能，提高饲料的利用率，从而增加母猪的采食量。益生菌还能增强母猪的免疫力，减少疾病的发生，提高母猪的健康水平。张召兴等^[8]利用5%、10%和15%的益生菌发酵豆粕饲喂妊娠母猪，可以显著提高母猪的采食量和泌乳量，同时有效提高了乳脂率。在哺乳母猪的饲料中添加淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等酶制剂，可分解饲料中的大分子营养物质，使其更容易被母猪消化吸收。研究表明，饲料中添加膳食纤维，可以改善母猪肠道健康，提高初乳和常乳中的乳脂含量，提高泌乳量^[9]。

2.7 科学催乳

对于泌乳不足的母猪，可以采用中草药方剂进行催乳。王永珍等^[10]研究发现，在丹系母猪饲粮中添加2.5%由杜仲、巴戟天、淫羊藿、黄芪、川芎、甘草、王不留行、益母草（4∶3∶3∶6∶3∶2∶4∶3）配伍的复方中草药，可以显著提高母猪的泌乳量，改善乳品质。

对于肝郁气滞所致的产后乳汁过少、胸闷胁胀的患猪，可取生地黄20 g、天花粉15 g、当归20 g、王不留行15 g、漏芦10 g、川芎10 g、白芍15 g、柴胡10 g、桔梗10 g、穿山甲10 g、白芷10 g、通草10 g、甘草5 g，加水煎煮后给母猪服用，每天1剂，连续服用3 d。

3 结 语

综上所述，母猪的采食量和泌乳量受到环境、品种、营养和母猪健康等多种因素影响，通过科学合理的饲养管理措施，提高母猪的采食量和泌乳量是提高养殖经济效益的关键。需要综合运用科学的饲养管理、合理的营养调配、舒适的养殖环境以及细致的健康管理等提高母猪的采食量与泌乳量。

参考文献

[1] 吴雪岩,费云涛.哺乳母猪采食量与泌乳量提高措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2019(23):25-26.

[2] 梁西平.提高哺乳母猪泌乳量的措施[J].现代农村科技,2023(11):64-65.

[3] 张瑞琪,厐彦芹,李再山,基于智能饲喂开展哺乳母猪采食量基因组遗传评估研究[J].畜牧兽医学报,2024,55(7):2890-2900.

[4] 鲁茗源,赵小刚,石宝明,日粮净能水平对泌乳母猪繁殖性能的影响[J/OL].饲料工业,1-14[2025-03-02].

[5] 毛昌发.母猪日粮中油脂应用的效果研究与评估[J].今日养猪业,2024(4):1-4.

[6] 张丽萍.提高哺乳母猪采食量和泌乳量的饲养管理措施[J].当代畜牧,2019(4):3-4.

[7] 何昆.哺乳母猪采食量与泌乳量提高措施[J].农业工程技术,2022,42(35):80-82.

[8] 张召兴,边新月.益生菌发酵豆粕对母猪繁殖性能、泌乳性能及仔猪生长性能的影响[J].饲料研究,2024,47(14):43-47.

[9] 王慧晟,罗文,王亚平,膳食纤维的功能及其对母猪泌乳性能的影响[J].中国饲料,2022(11):13-18.

[10] 王永珍,刘小莉,王国琪,饲粮中添加复方中草药对丹系母猪繁殖性能、泌乳性能及哺乳仔猪生长性能的影响[J].饲料研究,2024,47(23):26-30.