规模猪场猪繁殖与呼吸综合征防控技术

伍敏 ,  吕新慧

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (08) : 60 -64.

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养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (08) : 60 -64. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.08.015
疾病防控

规模猪场猪繁殖与呼吸综合征防控技术

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摘要

猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)作为危害全球养猪业的重要疫病之一,其高传染性、持续性感染和经济损失特性对规模猪场构成重大威胁。本研究以鄂州祥腾牧业有限公司为例,深入探讨了规模猪场PRRS防控技术,通过分析该猪场的PRRS防控策略、实施路径及成效,总结了规模化猪场PRRS防控的关键技术和管理经验,并指出了当前防控工作中存在的不足,提出了改进建议。研究发现,严格的生物安全措施、科学的监测体系、规范的饲养管理和持续的净化方案是有效防控PRRS的核心要素。通过实施科学规划、精准施策,鄂州祥腾牧业有限公司成功实现了从“防控”到“净化”的跨越,为规模化猪场PRRS防控提供宝贵经验。

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关键词

猪繁殖与呼吸综合征 / 规模猪场 / 防控技术 / 生物安全 / 净化

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伍敏,吕新慧. 规模猪场猪繁殖与呼吸综合征防控技术[J]. 养殖与饲料, 2025, 24(08): 60-64 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.08.015

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猪繁殖与呼吸综合征(porcine reproductive and respiratory syndrome,PRRS)是1种由猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome Virus,PRRSV)引起的猪传染病,对全球养猪业造成了巨大的经济损失[1]。该病以母猪繁殖障碍、仔猪严重呼吸道疾病及高死亡率为主要特征,且病毒具有高度变异性,给疫病防控带来了巨大挑战[2]。规模化猪场如何有效防控PRRS,成为保障生猪产业健康发展的关键。本研究以鄂州祥腾牧业有限公司为例,深入分析了该猪场在PRRS防控方面的实践经验,采用案例分析的方法,系统梳理了该猪场在PRRS防控中的关键措施,包括生物安全管理、实验室监测、饲养管理优化等方面,同时也指出了当前防控工作中存在的不足,并提出了相应的改进建议,旨在为提升规模化猪场PRRS防控水平提供参考。

1 猪场概况与PRRS防控基础

鄂州祥腾牧业有限公司成立于2018年,是1家以原种母猪繁育为核心的现代化养殖企业。猪场占地面积8.67 hm2,现有栏舍13栋,总建筑面积1.6万m2,配备先进的自动化环控设备和环保基础设施。2024年6月,该猪场获得省级猪伪狂犬病(免疫)净化场授牌,并荣获多项行业荣誉。目前,猪场总存栏生猪6 940头,包括生产母猪646头、生产公猪45头等,每年可向社会提供优质种猪和商品猪11 000余头。

为提高猪群健康水平,保障种猪质量,该猪场高度重视猪繁殖与呼吸综合征防控工作,自2018年首次进行种猪引种以来,该场就进行前瞻性布局,明确要求所引进的种猪必须为PRRSV抗原、抗体双阴性。通过严格的检测和筛选,祥腾牧业引入了1批健康、优质的种猪,为猪场的持续发展和种猪质量的提升提供了有力保障。

PRRSV具有引起免疫抑制的特点,如果猪场一直使用PRRSV减毒活疫苗,疫苗毒株就会在猪场循环传播,引起猪群继发感染严重,因此防控PRRS不能依赖疫苗,需采取综合防控措施,逐步实现疫病净化[3]。2021年起在华中农业大学教授的指导下,鄂州祥腾牧业有限公司开展了系统的PRRS净化工作,核心目标是实现猪繁殖与呼吸综合征的非免疫净化,在不断提高本场防疫能力的基础上,对后备种猪群、生产种(公)猪群进行PRRS非免疫净化,达到抗原和抗体双阴性,并维持连续3年以上无临床病例发生。

2 猪场防治PRRS的主要策略

该场采取了封群管理、实验室监测、强化药物保健、生物安全管控、生产档案管理等技术措施,分阶段推进PRRS净化工作。

该场2020年满负荷生产,2021年开展系统本底调查监测,结果显示PRRS抗体和病毒核酸均呈阴性。2022年8月,从美国引进PRRS抗体和病毒核酸阴性的后备猪,并进行严格隔离和入群前监测。

通过这一系列措施,该场成功实现了PRRS的非免疫净化目标,并于2024年8月达到净化标准,具体见图1

2.1 严格实行封群管理

严格实行封群管理是该养猪场防疫工作的重要一环[4]。在首次引种之后,该场立即采取了严密的封群管理措施,全面停止了与外界的猪只交流与互动,从而确保了猪群的绝对封闭性。这一措施,将猪群与外部潜在风险彻底隔离,极大地降低了外部病原入侵的可能性,为后续的疾病净化工作打下了极为坚实的基础,也为猪群的健康成长提供了有力保障。

2.2 强化PRRS监测排查

该场采取分阶段采样监测的方式,根据猪只的生长周期和疫情特点,科学规划采样时间和频率,确保能够全面、准确地掌握猪群的健康状况。通过实验室的检测,评估PRRS的发生和传播风险,为制定针对性的防控措施提供科学依据。同时,还制定了详尽的外围监测和猪只监测计划。对所有入场的人员、物资、车辆及猪只均进行严格的PRRS病原检测,确保将病毒拒之门外。这一系列的监测排查措施,为有效防控PRRS、保障猪群健康奠定了坚实的基础。

2.3 健全生物安全防控体系

为健全猪场的生物安全防控体系,该场采取了一系列措施,实现了场区与外界的有效隔离,防止未经消毒的外来人员、车辆及物品携带潜在病原体进入猪场,保障了猪群的健康和生产安全。在此基础上,该场还不断优化了生物安全体系,制定了严格的生物安全管理制度,确保各项防控措施得以有效执行。

1)防鼠措施。鉴于老鼠作为多种病毒的重要传播媒介,该场采取了针对性的防鼠策略。在猪场的内外围墙栏网部分及场大门花栏杆处,增设了高度在1.2~1.5 m的彩钢瓦,有效阻止了老鼠的攀爬行为。同时,在电动门外,安装了1.2 m高的防鼠板,进一步巩固了防鼠屏障。此外,栏舍与栏舍之间铺设了碎石,极大地限制了老鼠的活动范围,有效防止了它们在不同栏舍间的通行。冬季,还在生产区内养殖鹅群,利用鹅群的警觉性和驱赶能力,有效降低了鸟类可能携带病毒进入生产区的风险。

2)隔离消毒制度。为确保生产区的绝对安全,该场实施了严格的三级防疫消毒制度。首先,将总场办公室迁移至场外办公,以减少人员流动带来的潜在风险。其次,设置了三级防疫消毒区,包括物资隔离区、人员隔离区和一级隔离消毒区。所有进入生产区的人员和物资,无论其来源或用途,均需经过严格的消毒程序,包括但不限于人员淋浴、更衣、鞋靴消毒以及物资的紫外线照射、高温蒸汽或化学消毒剂处理等,以确保不携带任何病毒或其他病原体进入生产区。

3)排水排污管理。为防止病毒通过排水系统或排污管道传播,对所有通往外界的排水口和排污口进行了改造,并在关键位置增加了挡鼠漏缝隔离板,这样不仅能够有效阻挡老鼠、狗、猫等动物的进入,还能防止小型昆虫或其他潜在的病毒携带者通过缝隙进入场区,极大地降低了病毒通过非人员途径传播的可能性。

4)环境消毒与美化。定期使用生石灰对栏舍墙面进行套白处理,不仅能够杀灭附着在墙面上的病原体,还能起到美化环境的作用。此外,生石灰的使用成本相对较低,符合经济效益的原则,成功地将生物安全防控与环境保护、经济效益相结合,实现了猪场环境的整体提升。

2.4 实施科学的饲养管理

该场采用了二点式饲养方式,将母猪饲养区、保育猪饲养区、育肥猪饲养区、后备母猪饲养区以及公猪舍进行了严格分区,不仅确保了各饲养区之间的独立性,还有效避免了交叉感染的风险。同时,严格实行全进全出的生产模式,进一步减少了疾病传播的机会。此外,还实施了批次化生产管理策略,通过精细化管理,降低了不同批次猪只间疫病传播的风险,为猪群的健康成长提供了有力保障。

2.5 完善种猪场档案管理

为提升种猪场生产管理效率,该场不断完善养殖档案,全力做好生产记录、饲料与兽药的使用记录、日常的消毒记录、动物的诊疗记录、定期的免疫监测记录以及无害化处理记录等。同时,采取了妥善的保存措施,确保这些档案资料的完整与安全,为后续的生产管理、疾病防控及追溯分析提供坚实的数据支持。

2.6 PRRS净化与维持

动物疫病净化是1个系统持续的工作,实现PRRS的净化只是一个开始,净化完成后仍然需要严格执行兽医卫生防疫制度,加强生物安全管理措施,定期开展针对性的监测工作,以确保PRRS净化状态的长期、稳定维持,为猪场的长期健康发展提供坚实保障。

3 PRRS防控成效与经济效益分析

3.1 防控成效

2024年3月,鄂州祥腾牧业有限公司种猪场依据《动物疫病净化场评估技术规范(2023版)》开展PRRS净化评估。采样方案严格遵循技术规范实施:对全场种公猪群体采取全群覆盖策略,同步采集血清样品和扁桃体样品进行实验室检测;针对生产母猪及后备母猪群体,依据统计学无疫证明公式(CL=95%,P=3%)计算最小采样量,通过系统随机抽样方法完成血清学及病原学样品采集。经PRRS病原学与血清学双重检测(GB/T 18090-2023猪繁殖与呼吸综合征诊断方法),所有样本检测结果均呈阴性。检测数据表明,该场在非免疫干预的情况下,已达到PRRS非免疫净化标准。PRRS净化后,该场断奶母猪断奶后7 d内发情率达到96%以上,分娩率达到93.3%,平均每窝产活仔数10.9头;仔猪断奶前死淘率低于4%,保育期成活率达到98%以上,育成期成活率为98.9%,上市率达到95%。

3.2 经济效益

PRRS净化项目的实施不仅提升了猪场的生物安全水平,还显著提高了猪群的生产性能。通过净化前后成本计算发现,每头出栏肥猪(110 kg)饲养成本逐年降低,2024年全年节约总成本达110万元(表1)。

3.3 品牌效益

鄂州祥腾牧业有限公司通过改善生物安全设备设施、严格执行隔离制度、制定科学的疫病净化方案和免疫程序等措施,成功培育出健康的PRRS抗原和抗体双阴性种猪,连续3年以上无临床病例发生。这一成果不仅提升了公司的核心竞争力,也为区域生猪产业的高质量发展做出了贡献。

3.4 社会效益

PRRS净化工作的实施不仅提升了猪场的生产效率和经济效益,还显著改善了猪场的环境管理,增强了企业的社会责任履行能力。该场通过实施粪污资源化利用项目和环境消毒措施,有效减少了病原体通过污水或废弃物传播的风险。通过提供PRRS双阴性种猪,帮助周边中小型猪场优化种源质量,间接推动了区域生猪产业的转型升级,体现出PRRS净化对区域产业链的辐射效应。

4 PRRS防控存在的问题与改进建议

4.1 存在的问题

1)病毒变异风险。PRRS病毒具有较高的变异性,可能导致现有疫苗和检测方法的失效。随着病毒的不断变异,鄂州祥腾牧业有限公司需要加强对病毒变异的监测,及时调整防控策略,以确保防控措施的有效性。

2)成本压力。PRRS净化工作涉及大量的检测、隔离和消毒措施,增加了猪场的运营成本。全年用于PRRS净化的总成本约为50万元,包括检测费用、疫苗费用、消毒费用等。这对猪场的经济效益构成了一定的压力。

3)员工执行力。部分员工对PRRS净化工作的重要性认识不足,执行力度有待加强。员工在防控措施的执行过程中可能存在疏忽或不当操作,从而影响防控效果。因此,鄂州祥腾牧业有限公司需要进一步加强对员工的培训和考核,提高执行力。

4.2 改进建议

1)引入新的检测技术。近年来,针对猪繁殖与呼吸综合征的快速检测技术取得了显著进展。广西大学动物科学技术学院开发了1种基于CRISPR-Cas12a-RT-RAA快速检测技术,可以在20 min内完成PRRSV的精准检测,显著优于传统PCR和ELISA方法,能够有效提升疫情早期预警能力[5]。此外,上海雄图生物科技公司于2024年推出了1种基于胶体金免疫层析试纸条的快速分型检测技术,可同时鉴别PRRSV经典株与高致病性变异株[6]。通过引入最新的检测技术,可以大幅提高防控的精准性和有效性。

2)优化成本控制策略。针对PRRS净化成本高、风险集中的问题,建议与保险公司合作,将PRRS防控纳入农业保险范畴。例如,可参考美国“生猪健康保险计划”模式,设计“净化达标险”,对达到PRRS非免疫净化标准的猪场提供保费补贴,同时覆盖因病毒变异或外部输入导致的疫情复发损失[7]。2021年农业农村部提出了“推进动物疫病净化工作的意见”,鼓励地方对通过省级净化认证的猪场给予奖励,该模式可为市级净化场提供借鉴[8]

3)加强培训和考核。定期组织防疫知识讲座和实操培训,提高员工的防疫意识和操作技能。建立奖惩机制,将PRRS防控工作纳入员工绩效考核,激励员工积极参与。同时,设立专门的生物安全监督岗位,确保各项防控措施落实到位。

4)完善生物安全体系。加强猪场周边环境的定期消毒,建立更严格的入场管控机制。考虑引入智能化监控系统,实时监测猪群健康状况和生物安全措施执行情况。如江西农业大学黄路生院士团队通过宏基因组测序与AI算法,构建了猪肺部微生物基因集(PRGC),结合实时健康监测设备,实现了PRRSV感染与肺部病变的早期预警,缩短疫情发现时间[9]。同时,加强与同行业交流,学习先进经验,持续优化防控策略。

5)多元化疫病防控策略。在做好PRRS防控的同时,统筹考虑非洲猪瘟等其他重要疫病的防控工作,建立综合性的疫病防控体系[10]。这不仅有助于提高防控效率,也能降低整体防控成本,实现猪场疫病防控的可持续发展。

6)建立区域协同防控机制。PRRS的防控效果不仅依赖于单个猪场的内部管理,还需通过区域协同机制降低病毒跨场传播风险。鄂州市是“生猪调出大县”,祥腾牧业周边10 km内分布有5家规模化猪场和数十家中小型养殖户,地理邻近性增加了疫病区域暴发的可能性。因此,建议以祥腾牧业为核心,联合地方政府、行业协会及科研机构,构建“政府引导-企业主导-农户参与”的三级联防联控体系。通过多方协作,区域PRRS防控从“单点突破”转向“全局优化”,为生猪产业的可持续发展提供长效机制保障。

5 结 语

本研究深入剖析了鄂州祥腾牧业有限公司在PRRS防控实践中的具体举措,系统性地总结了规模化猪场在PRRS防控方面的关键技术和宝贵经验。研究表明,严格的生物安全措施是防控PRRS的第一道防线,有效隔绝了病毒入侵猪场的途径。科学的监测体系能够及时发现感染情况,为迅速采取措施赢得宝贵时间。此外,规范的饲养管理不仅提升了猪群的健康水平,还增强了其对病毒的抵抗力。而持续的净化方案,则确保了猪场能够稳步迈向PRRS的非免疫净化目标。

鄂州祥腾牧业有限公司通过一系列防控策略,成功实现了PRRS的非免疫净化,猪场的生产性能和经济效益也因此得到了显著提升。然而,病毒变异、成本压力和员工执行力等问题仍是猪场面临的严峻挑战。规模化猪场应紧跟科技前沿,加强对病毒变异的监测,引入更先进的检测技术,以科技力量筑牢防控之堤。同时,不断提升生物安全水平,通过定期培训增强员工的防疫意识和操作技能。

本研究不仅为规模化猪场PRRS防控提供了宝贵的实践参考,也对提升我国生猪养殖业的疫病防控水平具有重要意义。未来研究可进一步聚焦PRRS病毒变异机制和新型防控技术的探索,为PRRS的长期防控提供更加坚实的科学依据。

参考文献

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于晶雪,韦珊珊,覃绍敏,基于CRISPR/Cas12a-RT-RAA的猪繁殖与呼吸综合征病毒快速检测方法的建立[J].中国畜牧兽医,2024,51(8):3237-3246.

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上海雄图生物科技有限公司,无锡精检生物技术有限公司.一种快速检测猪繁殖与呼吸综合征病毒的方法:CN202311589124.3[P].2024-02-23.

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陈蕊芳,申鹏,薛凤蕊,周剑.国内外生猪养殖业发展的比较及启示[J].江苏农业科学,2017,45(7):331-334

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农业农村部关于推进动物疫病净化工作的意见[J].北方牧业,2021(22):14-15.

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兰云,江弘远.规模养猪场常态化生物安全防控[J].农业技术与装备,2024(11):103-105.

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