高校专业课程思政系统设计原理与方法研究——以水生动物医学专业为例

刘晓燕 ,  时誉玮 ,  王亚盛 ,  王玲玲

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (08) : 135 -140.

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养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (08) : 135 -140. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.08.035
教学研究

高校专业课程思政系统设计原理与方法研究——以水生动物医学专业为例

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Principles and methods of systematically designing the value education in major courses at colleges:

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摘要

目的 落实立德树人的根本任务,提升课程思政的育人成效。 方法 以高校专业课程思政系统设计为着眼点,从主线的分析及体系架构、思政元素的挖掘与融合方法等方面入手,着重研究各部分内容的内涵、原理并给出针对性解决方法,并以水生动物医学专业为例,结合问卷调查,评估教学改革成效。 结果 水生动物医学专业2021级、2022级及2023级第三学期必修课的课程目标达成度均高于预期,表明课程思政系统化设计教学改革成效显著。 结论 所构建的专业课程思政系统设计理论、方法已在学校推广应用中得到验证、修正和完善,为落实立德树人根本任务,培养全面发展的社会主义建设者和接班人奠定了理论基础。

Abstract

Objectives The effectiveness of value education in major courses at colleges on training talents was improved to implement the fundamental task of fostering virtue through education. Methods The studies on the connotations and principles of each component of value education in major courses at colleges were focused and the solutions were pinpointed based on the systematical design of value education in major courses at colleges and starting from the analysis and system architecture of the main theme of value education, and the methods of mining and integrating elements for value education. Aquatic Animal Medicine major was used to evaluate the effectiveness of teaching reforms by questionnaire survey. Results The achievement of the course objectives for the compulsory courses in the third semester of the 2021, 2022, and 2023 cohorts in the Aquatic Animal Medicine majors was higher than that expected, indicating that the systematic design of value education in the courses has achieved significant results in teaching reforms. Conclusions The constructed theories and methods for systematic design of value education in major courses have been verified, refined, and improved through the promotion and application at colleges. It will lay a theoretical foundation for implementing the fundamental task of cultivating morality and talents, and training well-rounded socialist builders and successors.

Graphical abstract

关键词

课程思政 / 系统设计 / 思政主线 / 元素挖掘方法

Key words

value education in course / systematically design / main theme of value education / methods for mining elements

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刘晓燕,时誉玮,王亚盛,王玲玲. 高校专业课程思政系统设计原理与方法研究——以水生动物医学专业为例[J]. 养殖与饲料, 2025, 24(08): 135-140 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.08.035

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中国共产党历来重视以德育人、以德治教工作,始终把德育摆在教育的突出位置。自新中国成立以来,党的教育方针便强调培养德、智、体全面发展的社会主义建设者和接班人。党的十八大明确“立德树人”为教育的根本任务;党的十九大进一步提出要“落实立德树人根本任务”;党的二十大再次强调“办好人民满意的教育。全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人”。在高校,课程思政是完成立德树人根本任务的关键举措和有效途径。近年来,众多高校投入大量精力推进课程思政建设并取得一定成效,但从专业层面系统性研究课程思政的仍较为少见。因此,本文聚焦高校专业课程思政系统设计,重点开展其相应内涵、原理分析与相应设计研究,并以水生动物医学专业为例,阐述上述课程思政设计理论的具体应用及改革成效,为落实立德树人根本任务提供支撑。

1 高校课程思政的研究现状

1.1 课程思政与立德树人的关系

在高校落实立德树人根本任务时,应首先明确“三全育人”的机制,正确处理立德树人与课程思政的关系(图1)。

从“全体人员育人、全部过程育人、全部方位育人”三方面入手,全面落实课程思政教育。育人不仅仅局限于教师授课,校园内所有与学生直接或间接相关的言行都会对学生产生影响。

在高校实施课程思政是一项系统性工程,涉及人员、过程、场所等多方面内容,最终目标就是实现立德树人。

1.2 课程思政来源

高校课程思政实施的必要性来源于中国的国情和职业工作岗位的需求。具体讲,中国国情的现状、未来发展决定了需要对学生进行习近平新时代中国特色社会主义思想、社会主义核心价值观、中华优秀传统文化、爱国主义、社会道德等方面的教育;大学生毕业后所从事工作岗位的不同又需对其职业道德、职业素养、社会责任、敬业爱岗、工匠精神、开拓创新等方面展开针对性思政教育。在课程思政教育内容中,基于中国国情的教育内容具有普适性、通用性特征,适合于高校的各个专业。而基于未来职业工作岗位的思政教育内容具有特殊性、个性化特点,并且不同专业对应的职业要求也明显不同。因此,高校应该设计适合于各自专业的、包含通用和个性化两部分的课程思政主线。

1.3 高校课程思政研究现状

在中国知网中以“高校+课程思政”为主题词进行检索,结果显示相关研究论文超过3万篇,这充分说明当下课程思政研究工作的重要性和广泛性。这些研究主要聚焦于课程思政建设路径[1-2]、与思政课程同向同行[3]、课程思政教学设计[4]、课程思政元素挖掘[5]等,且大多是基于一门课程的课程思政设计与教学[6-7],而对课程思政工作进行系统性、结构性的研究却鲜有报道。

鉴于此,高校应基于课程思政“两个”来源、“三全”育人要求开展课程思政建设和教学工作。高校育人是一项长期性、系统性的工作。只有采取系统性、长期性的过程方法才能取得预期的立德树人教育成效。

2 高校专业课程思政主线的分析及体系架构

2.1 课程思政主线及其作用

每个专业都围绕其人才培养目标——毕业要求这个主线设置各门课程,按从简单到复杂、从单一到综合的逻辑规律,分学期设置教学计划和课程内容。各门课程内容之间存在逻辑接口、先后顺序以及深度广度等内在联系。

同理,高校课程思政、立德树人教育具有系统性、逻辑性和长期性的特点,各门课程中的思政内容也遵循从单一到综合、从简单到复杂的逻辑关系。因此,课程思政和立德树人教育需围绕专业的课程思政主线进行系统设计与实施,才能高质量完成立德树人根本任务。

2.2 课程思政主线鱼骨图及其体系构建

高校中每个专业都是独立、完整的人才培养体系单元。以每个专业为单元,结合课程体系设计课程思政教育教学结构和方案是最佳选择模式。因此,应从专业、学期、课程和课程单元4个层级分别设计课程思政主线,如图2所示。

首先,以专业课程思政主线为主导,分别设计学期、课程和课程单元的思政主线。然后,围绕课程单元的思政主线,挖掘课程思政元素并设计教学模式和方法,以支撑课程、学期和专业课程思政主线的有效实现。

3 课程思政主线的案例分析:以水生动物医学专业为例

3.1 专业课程思政主线设计案例分析

学校高职专科专业认证试点专业——水生动物医学专业,按照职业教育专业认证标准中“培养目标”“毕业要求”“课程体系”等要求,结合山东省、威海市重点产业发展规划需求,设计了专业课程思政主线及其各层级主线。其中,专业课程思政主线是“敬佑生命,健康守候;绿色科技,生态文明;躬行践履,振兴乡村;‘永怀’精神,海洋强国”。将习近平新时代中国特色社会主义思想,水产种业、疫病防控先进技术、绿色健康现代技术、“一懂两爱”“三农”服务等作为课程思政主线内容。

3.2 学期课程思政主线设计案例分析

遵循学生认知和培养规律,分别设计各学期课程思政主线,并支撑专业课程思政主线,如表1所示。

以第三学期为例,其课程思政主线为“守护动物生命健康,保障人民食品安全,助力生态文明”,该主线明确支撑专业课程思政主线,并分解到5个模块化课程,为各模块化课程思政主线设计提供依据。表2展示了第三学期模块化课程的课程思政主线。

3.3 模块化课程及其课程模块的课程思政主线设计案例分析

以第三学期开设的《微生物技术与应用》(64学时)为例(表3),其课程思政主线为“保障生物安全、增强安全理念,厚植“三农”情怀、服务乡村振兴,推进绿色养殖、维护生态文明”。

该主线支撑第三学期课程思政主线,并分解到4个课程模块,为各模块的课程思政主线设计提供依据。

每个课程模块根据课程思政主线选择设计主题案例和思政元素,使之与专业内容有机融合,并通过显性与隐性相结合的模式进行表达。

4 课程思政元素的挖掘方法

4.1 课程思政元素的挖掘路径与目的

在确定了每门课程、课程单元的课程思政主线后,围绕主线挖掘课程思政元素,以确保课程思政主线的有效实现,如图3所示。如在《微生物技术与应用》模块三“微生态产品生产”中,介绍细菌生长曲线时,将菌体经历的延迟期、指数生长期、稳定期和衰亡期类比于地球资源的利用。若不合理利用资源、保护环境,地球就像菌株一样因资源枯竭和废物积累而衰亡,从而引导学生增强生态环境保护与绿色低碳可持续发展的意识。

4.2 课程思政元素挖掘的6W1H方法

课程思政元素挖掘的方法有多种,包括名人轶事[8]、文化传承[9]、实践探索[10]、知识体系[11]、发展脉络[12]和时事政治[13]等。但是,对于一些课程内容与思想教育关联性不强的特殊课程,通用方法难以奏效,此时可采用6W1H方法,具体如表4所示。

以《鱼类增养殖技术与应用》为例,采用6W1H方法分析。层次4:“鱼类增养殖技术对从业人员有哪些关键要求?”回答是“需要细心观察、吃苦耐劳、具备健康安全养殖产品的责任感、懂渔业法规”。层次5:“学好这门课有什么用?”回答是“提高养殖效益、提供绿色、安全的优质动物蛋白,保障粮食安全”。层次6:“你心中的优秀毕业生是什么样子的?”回答“懂技术、会管理、善经营、有情怀的行业精英”。层次7:“我国养殖水产品占比及技术缺失的影响?”回答“我国80%的水产品来自养殖,国民的动物蛋白消费约1/4来源于养殖水产品。若缺失该技术,将无法满足国人对优质蛋白质的需求,也影响食品安全、民生幸福和社会发展”。通过上述递进式提问,层次4关联的岗位思政元素,层次5至7上升到国家政策、战略及企业发展层面的思政元素一一显现。

5 课程思政元素的融合方法

课程思政元素融合到课程或教材中的方法可分为显性和隐性两类。每类方法都有其目的和育人成效,通常隐性融合更能起到“润物细无声、潜移默化影响”的作用。

5.1 课程思政元素的隐性融合表达法

常用的课程思政元素隐性融合表达法包括升级法、替换法、转移法和深化法。

1)升级法:在介绍技术标准、质量标准发展史时,通过技术、质量水平的提升,隐含中国制造与创造能力的升级,进而展现民族自强、自立及“四个自信”等思政价值。

2)替换法:将案例中的矛盾或问题替换为学生需解决的任务,在解决问题中内化思想与价值观。

3)转移法:通过再现企业员工的行为、环境条件、责任要求等工作情境,将工匠精神、创新能力和民族自强等素养转移到学生内心中。

4)深化法:结合重大科技成果、国家功勋和英模人物事迹,在显性表述基础上,深化学生对价值观、家国情怀、理想信念及国家制度优越性的理解。

5.2 课程思政元素的显性融合表达法

常用的课程思政元素显性融合表达方法包括嵌入法、导入法、发散法、引申法、例证法和提问法等。

1)嵌入法:在学习目标中明确提出思政要求,并在评价中直接体现,确保课程思政目标能够通过相应方法、手段进行测评。

2)导入法:通过具体案例或情境导入,引出教学和思政内容,并在后续教学内容中逐步展开。

3)发散法:引导学生对知识、行动、结果进行发散联想,在深度理解基础上强化思想、行动转变。如在《生物化学》中,将氨基酸和蛋白质的关系类比成个体和班级(国家),强调个体与集体的相互依存关系。

4)引申法:从教学内容的原意引申到新意,由浅入深实现课程思政目标。例如,在病毒教学中,从病毒基因突变累积量变到质变的转变,引申到学生辩证唯物主义世界观的树立上。

5)例证法:通过正反面例子进行重点教育,引导学生理解并内化课程思政内涵。

6)提问法:教学中提出开放性课程思政问题。例如在《药理学原理与应用》中讨论“抗生素是致命还是治命?”,强化学生“合理使用抗生素、辩证看待抗生素的使用”的思政教育。

此外,在教材编写和授课过程中,可综合运用隐性与显性方法表达思政内容。

6 课程思政教学改革成效:以水生动物医学专业为例

威海海洋职业学院的水生动物医学专业自2021年设立以来,严格参照本文的专业课程思政系统化设计方法,有序推进每学期教学工作。为了评估教学改革成效,对水生动物医学专业2021、2022及2023级第三学期的4门必修课(微生物技术与应用、药理学原理与应用、环境监测与调控、水生物检验检疫技术与应用)进行课程目标达成度问卷调查(图4)。结果表明:2021级4门课程目标达成度分别为78.21%、80.78%、79.15%、84.45%,2022级4门课程目标达成度分别为83.45%、83.56%、84.78%、88.67%,2023级4门课程目标达成度分别为90.21%、87.29%、92.20%、81.09%,2021、2022及2023级4门课程目标达成度均高于预期的课程目标达成度70%。同时,随着教学改革的深入,微生物技术与应用、药理学原理与应用、环境监测与调控3门课的目标达成度在2021、2022、2023级中,逐步显著提高(P<0.01),这表明自上而下的专业课程思政系统设计有效提升了学生的知识技能掌握和综合素养。

7 结 语

课程思政建设是“三全育人”整体格局下的一项系统工程,需要各专业在做好思政顶层设计、系统设计的前提下,一体化推进实践探索。以威海海洋职业学院水生动物医学专业为例,自2021年成立以来就按本文提出的专业课程思政系统化设计方法制定并实施每学期教学工作。通过对第三学期必修课程目标达成度的分析,表明专业课程思政系统化设计显著提升了教学改革成效。鉴于思政价值对学生的影响具有长期性,后续还需要探索长效且有针对性的课程思政评价方式,如毕业生5~10年内的职业发展等。

综上所述,本文从理论到实践全面谋划了专业课程思政的建设之路,所构建的理论与方法已在学校推广应用中得到验证、修正和完善,为落实立德树人根本任务,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人奠定了理论基础。

参考文献

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基金资助

山东省教育教学研究一般课题“基于CIPP和柯氏模型的高职课程思政综合评价体系的构建”(2023JXY272)

山东省职业教育教学改革研究项目“职业教育专业认证系列标准及运行机制开发与实践研究”(2022063)

山东省教育科学“十四五”规划课题“数字教育背景下高职院校课程思政精准化创新实践研究”(2023YB078)

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