克氏原螯虾选育及大规格精品虾养殖试验

摘要

[目的]研发克氏原螯虾良种高效育苗技术，提高早繁秋苗供给能力。[方法]选择不同水系克氏原螯虾为亲本，构建不同水系克氏原螯虾后备育种群体，以未经选育的克氏原螯虾为对照组，以养殖生长速度和腹宽为选育目标，开展克氏原螯虾良种选育及秋苗早繁技术试验，采用养殖水体精准调控进行大规格精品虾养殖，统计收获时体重、整齐度和成活率等指标。[结果]筛选出生长速度较未对照组快12.26%的优质品种，每667 m²均培育体长3～5 cm虾苗65.67 kg；每667 m²均生产商品虾产量115 kg，其中大规格（35 g以上）精品克氏原螯虾比例占71.52%。虾稻共生示范区基本利润率较实施前提高17.34百分点。[结论]通过生态环境营造、科学投喂等，解决了克氏原螯虾养殖密度高造成水质恶化、克氏原螯虾生长慢、规格小、易暴发疫病的问题。

关键词

克氏原螯虾 / 小龙虾 / 良种选育 / 秋苗早繁 / 大规格精品虾养殖