牛巴氏杆菌病的综合防控

摘要

牛巴氏杆菌病具有发病急、传播快、死亡率高的特点，严重影响养殖效益，本文结合江西省修水县实际情况，通过详细地了解该病的病原特性、流行特点等，提出从饲养管理改善、检疫隔离强化、免疫接种落实、消毒与无害化处理、监测预警完善、应激因素减少及人员物资管控等方面实现对该病的综合防控，从而降低牛巴氏杆菌病的发病率，提高基层养牛业的效益，实现养殖户增收增效的目标。

关键词

牛巴氏杆菌病 / 饲养管理 / 疫情监测 / 抗菌治疗

2024年全国牛肉市场价格直线走低，修水县养殖户亏损严重，养殖意愿下降，饲养管理不当，造成牛的死亡率上升。2024年底到2025年第一季度，养殖户报告牛的死亡数据呈明显上升趋势，经调查修水县某保险公司2024年牛保险投保10 355头，死亡达到1 043头，造成了较大的经济损失。经兽医现场核查，病死牛普遍出现消瘦、关节肿胀等临床症状，根据流行病学与症状表现，可基本判断为牛巴氏杆菌病。本文探讨了牛巴氏杆菌病的病原特性和流行特点，并提出了综合防控措施，以供养殖户参考。

1 疾病概述

牛巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌（Pasteurella multocida）引起的一类疾病，有高热、肺炎和急性败血症等表现，发病急、死亡率高等是其显著特征。随着规模化养殖的发展，牛群密度增大，均易诱发疫情，给养牛业造成较重的经济损失，产业发展受到阻碍。因此，养殖过程需构建预防、监测、治疗等环节的多维度综合防控体系，为现代养牛业稳健前行、提质增效注入持久的动能。

1.1 病原特性

多杀性巴氏杆菌隶属巴氏杆菌科巴氏杆菌属，培养特性为需氧或兼性厌氧，在血琼脂平板上呈露珠状小菌落，部分可产生β溶血环。近年来的研究在病原特性、耐药机制及防控技术等方面取得显著进展，2025年分离的牛源A型菌株（Pm WZ01）全基因组分析显示，其携带tadD、nanH、ompA等关键毒力基因，并首次鉴定出582个毒力因子相关基因及888个表型突变基因。此外，发现PBP3（青霉素结合蛋白）抗性基因和EF-Tu（延伸因子）抗性基因，揭示了β-内酰胺类抗生素耐药的新机制^[1]。

1.2 流行特点

犊牛、幼牛及体质虚弱牛为高风险群体，奶牛、肉牛普遍易感。牛巴氏杆菌病主要经呼吸道吸入含菌飞沫尘埃、消化道摄入污染饲料进行传播，还可通过损伤的皮肤伤口进行感染。春末至夏秋，气候突变等环境因素，及长途运输、饲养密度高等应激条件，都会导致该病传播风险的加剧。

1.3 临床症状

最急性型发病迅猛，病牛突发高热（41~42 ℃），病程仅数小时至1 d，精神萎靡、黏膜发绀、鼻镜干燥，病牛因呼吸困难、抽搐迅速死亡，剖检可见全身性出血及脾脏肿大。

急性型病程1~3 d，病牛高热达40~41 ℃，伴随咳嗽、鼻液异常及皮下水肿，出现沉郁、废食，剖检可见肺实变、胸腔积液与淋巴结肿大。

慢性型病程持续数周至数月，病牛逐渐消瘦、贫血，表现出关节肿胀、跛行、反复咳嗽，病理检查可见关节腔积液与肺脏肉芽肿或脓肿。

1.4 诊断要点

通过流行病学与症状可初步判断牛巴氏杆菌病，采用细菌分离法从病牛组织分离病菌，全过程操作需十分准确。还可运用血酶联免疫、凝集试验及PCR分子诊断技术等。

2 防控措施

2.1 加强饲养管理

为有利于牛巴氏杆菌病防控工作的顺利开展，科学饲养管理应从多个角度实施综合举措，包含环境优化、营养供给、消毒防疫及应激管理等。

在营养管理方面，为牛群提供全价饲料，确保蛋白质、维生素及矿物质的充足供应。通过提供优质饲料、补充维生素A、E及硒等均衡的营养摄入从而增强机体免疫力。

在养殖环境管理上，牛舍应定期清理，保持干燥通风，可以降低氨气等有害气体浓度，保护呼吸道黏膜少受刺激，从而降低发病率。

建立严格的消毒制度，每周对牛舍、养殖用具等实行1~2次全面消毒，为避免病原体产生耐药性，通过交替使用火碱、过氧乙酸等消毒剂，最大限度地减少环境中的病原微生物，确保消毒效果。气候因素改变时，及时在牛舍部署保温灯或喷雾降温设备，严格把控环境温差在±5 ℃范围内，有效减少因环境剧烈变化引发的应激反应，从源头阻断病原体入侵路径，防止呼吸道与消化道黏膜损伤。此外，应激因素是个重要诱因，应尽量减少运输、气候突变、转群等应激事件对牛群的影响。例如，在运输前对牛群实施8 h禁食管理，为维持机体电解质平衡，提前提供含有2%葡萄糖、0.5%食盐的电解多维水、维生素C等抗应激药物，让其抗应激能力不断强化，守护牛群体质健康。使应激反应有效缓解，并持续提升抗病能力，保证牛群健康稳定^[2]。

2.2 免疫接种

疫苗接种是牛巴氏杆菌病防治工作的一道重要防线，饲养人员需结合当地疾病流行规律及季节特点，依据养殖牛的品种特性、年龄结构，挑选合适的疫苗非常关键。牛巴氏杆菌病氢氧化铝菌苗、油佐剂灭活苗等为常用疫苗类型，可使牛群免疫功能重新激发，其安全性与免疫成果已经过实践证实。

在免疫程序设计上，针对6月龄以上牛，首次免疫采用肌肉注射方式，并在首次接种1个月后开展强化免疫，提升牛群整体免疫力，通过二次抗原刺激，有助于身体抗体水平不断强化^[3]。此外，建议每年春、秋两季定期开展免疫接种工作，通常为6~9个月，这既符合疾病高发的季节规律，又可以形成连续性的免疫屏障，可确保牛群在整个养殖周期内维持稳定的免疫保护力。

2.3 疫情监测

疾病监测与应急处置是牛巴氏杆菌病防治工作的核心举措。在日常管理中，把建立系统的健康监测机制作为重要工作内容，每日详细记录采食、饮水及精神状态等指标，测量牛体温应按期、及时，通过动态观察及时捕捉异常症状。实验室检测手段十分重要，可采集牛群血清样本检测巴氏杆菌抗体水平，准确评估免疫效果与感染风险。例如，饲养人员可建立日常健康监测与定期筛查机制，把记录采食量作为日常工作，并在晨饲前测定牛直肠温度，38.0~39.5 ℃属于正常区间，若出现超过30%的显著下降，即刻隔离观察；每季度随机选取30头牛开展血清抗体检测，一旦抗体效价低于1∶400，紧急免疫程序需即刻开启，可实现隐性感染与早期病例的高效排查^[4]。

2.4 疫情处置

牛巴氏杆菌病疫情发生时，构建多层次防控体系阻断传播是其关键步骤，疫点应严格封锁，牛、人员、车辆等不能随意出入，严格杜绝病菌经过环境媒介传播，认真清洁、消毒各场地、用具等；同步限制疫区活牛及相关产品流动，紧急免疫接种是首要步骤，应降低二次感染风险，巩固免疫效果。

针对病死牛，需严格执行深埋或焚烧处理，病原灭活过程应得到确认，覆盖生石灰进行强化消毒；对牛群排泄物采取堆积发酵处理手段，这也是无害化处置的有效途径，利用生物热杀灭病菌，在受影响区域，对健康牛群开展紧急疫苗接种，使跨区域传播的可能性减少，免疫屏障需要建立起来。各操作过程的措施应进行动态监管、协同执行，通过切断传播渠道、提升牛整体免疫水平、降低病原载量等措施，有利于养牛业获得良性发展，避免疫情持续扩散^[5]。

2.5 无害化处理

无害化处理是一项重要的环节。对交通条件不发达的乡村，病死牛可以通过远离水源处挖坑并施以生石灰覆盖深埋。对病死牛的粪便、垫料、饲料残渣等，进行集中焚烧；食槽、水槽、工具等浸泡消毒后再清洗；冲洗地面墙壁栏杆后用火碱或生石灰进行全面消毒，每隔3 d消毒1次，连续使用3次。消毒后封闭1周，开窗通风至完全干燥。长期使用同种消毒剂易导致病原耐药，需交替使用。冬季时适当增加消毒剂浓度或延长作用时间^[6]。

2.6 做好应急管理与长效措施

养殖期间，养殖人员要对牛群精神状况、进食情况、排泄情况等加强观察，发现疑似病牛应立即隔离观察，并上报兽医部门启动应急预案，防止扩散。除此之外，养殖人员还要提高牛舍消毒频次，将牛舍消毒频次由原来的每周2~3次提高到每天1次，此种高强度消毒要持续1周左右，以此来将牛舍可能存在的病原菌彻底消灭^[9]。

选育或选购抗病力强的牛种时，需经常参加养殖培训，通过网络或培训增强疾病的防控知识，提高疾病处理能力。对有条件的牛舍环境要提升改造，升级设施，加强通风系统建设，减少病原的滋生^[10]。

3 治疗措施

1）抗菌治疗。生物通网络报道埃塞俄比亚2025年药敏试验揭示严峻的多药耐药问题：分离株对氨苄西林、青霉素-G、克林霉素和万古霉素耐药率达100%，对红霉素（66.7%）和卡那霉素（50%）中度耐药。庆大霉素和氯霉素敏感率为100%，土霉素（91.7%）和链霉素（75%）仍具治疗潜力。

牛巴氏杆菌病治疗中，土霉素、头孢呋辛高度敏感，氨苄西林钠临床治愈率达90.8%，另外磺胺嘧啶钠注射液发挥出积极作用，注射剂量为20~30 mg/kg，2次/d，该药物对多种病原菌具有良好的抑制效果。若病牛对磺胺类药物过敏，或使用后治疗效果不理想，可采用敏感药物（如庆大霉素、链霉素），比如青霉素联合链霉素治疗方案，二者均采用肌肉注射方式^[5]。重症牛配合土霉素、解热镇痛药（如氟尼辛葡甲胺）和补液支持^[7]。

2）对症治疗。治疗牛巴氏杆菌病时，可使用安乃近注射液，降低患牛的体温，按10 mg/kg体重实行肌肉注射；皮下注射尼可刹米，可有效缓解呼吸困难症状，增强呼吸功能，辅助改善病牛机体状态，有效控制病情的发展，促使病牛获得康复。

3）支持疗法。治疗病牛时，为补充体液、维持水电解质平衡，静脉滴注5%葡萄糖生理盐水500~1 000 mL；肌肉注射10~20 mL安钠咖注射液。通过科学管理、免疫接种、及时诊疗等综合防控，可增强心脏功能，有利于血液循环并降低牛患病风险，促使养牛业的可持续发展^[8]。

4 结 语

牛巴氏杆菌病防控体系发挥出重要作用，需科学饲养筑牢基础、监测预警捕捉隐患、疫苗免疫构筑防线、应急处置阻断蔓延等，各环节一致发力。此外，伴随行业防控的理念革新及生物技术不断升级，这一体系将持续优化完善，饲养人员以更精准高效的姿态抵御疾病侵袭，也是保障牛群健康、推动养殖业健康发展的重点。

参考文献

[1] 王亚平,王世兴,樊曦雯,等.1株牛源A型多杀性巴氏杆菌的分离鉴定及全基因组测序分析[J].中国兽医学报,2025(4):31-33.

[2] 杨婷婷.中西药结合治疗牛巴氏杆菌病试验观察[J].中兽医学杂志,2022(12):12-14.

[3] 李贵琴.牛巴氏杆菌的分离鉴定及黄芩苷对巴氏杆菌肺炎的治疗作用[D].杨凌:西北农林科技大学,2022.

[4] 文东旭,高蕊,刘星雨,等.一例猪巴氏杆菌病的诊断及体外抑菌试验[J].江西畜牧兽医杂志,2019(2):6-9.

[5] 贺奋义,魏玉明,孟林明,等.应用自制高免血清治疗牛巴氏杆菌病效果观察试验研究[J].畜牧兽医杂志,2014,33(4):24-25.

[6] 比尔来西肯·赛都力.伊犁地区牛巴氏杆菌病流行病学调查与药敏试验[J].中兽医医药杂志,2014,33(1):36-38.

[7] 刘锦军.广西桂平牛巴氏杆菌病的治疗与预防措施[J].农业工程技术,2025,45(3):101-102.

[8] 陈红林.犊牛巴氏杆菌病的诊治措施[J].当代畜牧,2025(1):122-123.

[9] 阿旺林珠.牛多杀性巴氏杆菌病的综合防治措施[J].畜牧业环境,2024(23):108-109.

[10] 张平.牛支原体肺炎和巴氏杆菌病混合感染的诊治[J].四川畜牧兽医,2025,52(1):51-53.