多管发酵法与酶底物法测定水中粪大肠菌群的比较研究

金晶

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (10) : 115 -119.

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养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (10) : 115 -119. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.10.029

多管发酵法与酶底物法测定水中粪大肠菌群的比较研究

    金晶
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摘要

[目的]比较分析多管发酵法与酶底物法两种方法测定水中粪大肠菌群的优缺点及检测结果的一致性,为水质快速准确低成本检测提供参考。[方法]本研究选取大龙潭水库与车坝河水库的40份地表水水样,通过多管发酵法与酶底物法的对比实验比较2种方法在测定水中粪大肠菌群指标上的优缺点及检测结果的一致性。[结果]多管发酵法与酶底物法检测出水中的粪大肠菌群分别为2 567、2 473 MPN/L,接近真值2 600 MPN/L,二者准确度均高,且在统计学上无显著差异(P>0.05);但相较于传统多管发酵法,酶底物法的单位检测成本增加。[结论]2种检测方法均适用于水中粪大肠菌群的定量检测,但酶底物法具有准确、快速、操作流程简便的特点,特别在突发性环境污染事件的应急监测中,该方法展现出显著的技术优势。

关键词

粪大肠菌群 / 多管发酵法 / 酶底物法 / 水质检测 / 饮用水安全

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多管发酵法与酶底物法测定水中粪大肠菌群的比较研究[J]. 养殖与饲料, 2025, 24(10): 115-119 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.10.029

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