《禽病防治》课程思政案例教学资源库的建设与实践

提金凤 ,  王永海 ,  李志杰

养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (10) : 143 -146.

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养殖与饲料 ›› 2025, Vol. 24 ›› Issue (10) : 143 -146. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.10.036
教学研究

《禽病防治》课程思政案例教学资源库的建设与实践

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Construction and practice of the case teaching resource database for the value education in the course of "Prevention and Control of Avian Diseases"

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摘要

目的 为了提高《禽病防治》课程的教学效果,培养德才兼备的高素质技术技能型畜牧人才。 方法 以山东畜牧兽医职业学院动物医学专业进行实践研究,通过构建《禽病防治》课程思政案例资源库、建立课程的思政教学模式、改革教育教学方法、打造课程思政教学团队、制定课程思政教学评价标准,完成专业课程与思政教育的有机融合,将专业资源转化为育人资源,实现全方位育人。 结果 通过将思政元素有机融入教育教学过程和实践中,培养了学生专业技能的同时,也树立了良好的学术观和科学精神,激发了学生的社会责任感和爱国之情。 结论 课程思政的实施不仅加强了意识形态的防御能力,还推动了精神文明建设的发展。该实践对其他高职院校动物医学专业、畜牧兽医专业相关专业课的课程思政建设与改革将发挥重要的启发和推动作用,能为兄弟院校的课程思政教学改革提供可参照的标准和经验。

Abstract

Objectives The effectiveness of teaching the course "Prevention and Control of Avian Diseases" was improved to train technical and skilled talents in animal husbandry with high-quality including both moral integrity and professional competence. Methods A practical study was conducted in the animal medicine major at Shandong Vocational College of Animal Husbandry and Veterinary Medicine. The organic integration of professional courses and value education was achieved by establishing a case teaching resource database for the value education in the course of "Prevention and Control of Avian Diseases", developing a model of value education in the course, reforming methods of teaching and education, building a teaching team of value education in the course, and formulating a standard for evaluating the value education in the course. The professional resources were transformed into the educational resources to achieve all-round education. Results The professional skills of students were trained and a good academic outlook and scientific spirit of students was fostered to stimulate their sense of social responsibility and patriotism by organically integrating value elements into the processes of teaching and practice. Conclusions The implementation of value education in courses not only strengthens the defense capability of ideology, but promotes the development of spiritual civilization as well. This practice will play an important role in inspiring and promoting the construction of the value education in courses and the reform of courses for animal husbandry and veterinary medicine related majors in other higher vocational colleges, and can provide a reference and experience for the teaching reform of value education in courses in sisterhood colleges.

关键词

课程思政 / 禽病防治 / 职业道德 / 创新

Key words

value education in courses / prevention and control of avian diseases / career ethics / innovation

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提金凤,王永海,李志杰. 《禽病防治》课程思政案例教学资源库的建设与实践[J]. 养殖与饲料, 2025, 24(10): 143-146 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2025.10.036

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习近平总书记提出了“提升思想政治教育亲和力和针对性”的要求,并指出了“各类课程与思想政治理论课同向同行”的方向,为我们提供了一种新形态的思政教育方式——“课程思政”[1]。当前职业院校思政工作面临双重挑战:社会思想多元化导致部分学生存在功利主义倾向,同时专业教育与思政教育存在割裂现象。因此,加强高职院校的“课程思政”建设是新时代加强高职学生思想政治教育和专业教育的客观要求。对此,课程思政通过深挖专业课程的育人价值,构建全员全程全方位育人体系,实现知识传授与价值引领的统一[2]
对于高职动物医学专业的《禽病防治》课程而言,课程思政的建设具有重要意义。将意识形态教育与实际课堂教学相结合,形成教育合力。通过该资源库的建设和实践,既能加强学生的专业技能培养,又能提高其思想政治素质,实现知识传授与价值引领的双重目标,为培育德才兼备的高素质技术技能型人才提供重要支持。本文旨在将社会主义核心价值观融入专业教学,既提升教师的教学改革能力,又完善专业课程的育人目标,最终培养出德才兼备的高素质技术技能型畜牧人才。

1 构建《禽病防治》课程思政整体设计方案

充分研究畜牧兽医行业和企业对专业人才的需求标准,调查高职院校畜牧兽医和动物医学专业的教师和学生,明确学生存在的思想偏差和专业误区[3]。查阅相关文献并联系实际实践,根据人才培养方案,确定《禽病防治》课程的德育目标,修订和完善课程标准,确定《禽病防治》课程的思政主线,梳理思政教育内容与专业教育内容有机融合的领域,将零散的思政元素串联到同一条思政主线上,构建课程思政的整体设计方案,进一步完善《禽病防治》课程的教学设计方案,为课程思政的实施奠定规划和基础。

2 构建《禽病防治》课程思政案例资源库

课程思政案例库的建设是实施专业课程思政教育的前提。在这个过程中,我们以习近平总书记关于高校思想政治工作的重要论述和重要指示精神为指导思想,深入挖掘《禽病防治》专业课程中蕴藏的思政元素,并合理引入行业、企业、专业中的典型案例,以此来建设一个“育人主题鲜明、素材内容丰富”的共享共用的课程思政案例资源库,形成专业教师课程思政育人的合力。

2.1 思政主题模块的设立

在当前中国的高等教育中,思想政治教育被赋予了重要的使命,即通过课程设置和教学实践,培养学生的社会主义核心价值观、中国优秀传统文化教育和中国特色社会主义“四个自信”[4]。对于《禽病防治》这门课程来说,如何将思政教育与专业知识有机融合,构建课程思政主题案例库,是一项重要而具有挑战性的任务,可设立爱国主义、科学精神、工匠精神、敬业精神、动物福利、环保理念、公共卫生、食品安全、劳动精神等思政主题模块,使专业知识与思政教育有机融合,构建课程思政主题案例库。

1)爱国主义。陈斌教授与杨旭东博士在禽病防治领域为国家作出了突出贡献。2013年H7N9禽流感疫情期间,中国农科院陈斌教授率团队深入疫区,率先分离病原体并建立快速检测方法,同时通过科学宣传指导养殖户有效防控,为阻断疫情传播、保障民生与经济稳定发挥关键作用。中国农业大学杨旭东博士长期聚焦禽鸟结核病研究,通过流行病学分析与实验验证,揭示该病传播机制并制定防治策略,为禽类养殖业可持续发展提供重要技术支撑。2位科学家以专业知识服务国家农业安全,在疫病防控、畜牧业稳定等领域践行科研报国理念,其成果既体现了对人民生命健康的责任担当,也彰显了将科研成果转化为国家战略需求的爱国情怀,为科技工作者树立了典范。

2)科学精神。伯纳德·穆尔法斯与罗瑟·J·格拉尼斯在禽病防治领域作出开创性贡献。20世纪上半叶,穆尔法斯革新传统消毒理念,首创“清洁鸡舍”理论,通过物理隔离、卫生管理与通风系统协同作用,首次构建科学化禽病防控体系,阻断病原传播链。20世纪中期,格拉尼斯针对禽流感开展疫苗研发,通过系统优化疫苗成分、剂量与接种方式,成功研制高效疫苗并建立标准化生产流程,显著降低死亡率。2位学者均以病原学为根基,通过实验验证构建理论框架,强调理论创新与实践转化的双向互动。其成果揭示:禽病防治需基于病原机制的系统性研究,以科学方法论推动解决方案迭代升级,彰显实证精神在现代农业中的核心价值[5]

2.2 课程思政素材的选编

通过调研畜牧兽医行业和企业,我们可以了解到禽病防治在该领域中的重要性以及相关的实践生产和教学需求。为了提升高职院校畜牧兽医类专业学生的思政教育水平,我们需要选编符合实践生产和实际教学需求、与《禽病防治》课程紧密相融的高质量思政案例[6]

3 构建《禽病防治》课程的思政模式

3.1 构建学习任务的思政模式

《禽病防治》课程在现代畜牧业生产中具有重要的地位和作用。为了满足岗位需求,培养高素质的技术技能人才,我们需要对该课程进行细化和拆解,以学习任务形式呈现,并设立思政目标,将思政元素有机融入学习过程,采用灵活多样的教学方法构建《禽病防治》课程学习任务的思政模式[7]

《禽病防治》课程将知识点细分为基础理论、防控技术、临床诊疗等模块,每个模块设专项学习任务。采用“理论讲授+案例研讨+实践训练”的混合教学模式:课堂讲授夯实基础,分组讨论培养临床思维,实训操作提升技能。通过任务驱动和多元教学方法,系统提升学生的理论水平和实践能力。

3.2 构建“课前-课中-课后”课堂思政模式

“课前-课中-课后”的课程思政教学模式是一种全面融入思想政治教育元素的教学设计方法,旨在通过时间维度的安排,将思政教育渗透到课程的各个环节中,实现对学生的全面培养。本文将从时间维度出发,详细阐述这一模式的构建和推动,并强调利用现代信息化技术改革教法,推动课堂革命。

1)在课前阶段。专业教师可以结合研究本项目设置的思政主题模块,利用教学平台发布与授课内容密切相关的思政案例。通过向学生提供具体案例,激发他们的学习热情和兴趣,使其能够在课前对相关知识进行预习,为课堂上的深入讨论做好准备。这种方式不仅能够引导学生主动参与学习,还能够加深他们对思政教育的认识和理解。

2)在课中阶段。教师可以将专业知识与课程思政有机结合起来,通过对每一个专业知识点中蕴含的思政元素进行深化教学。通过讲解专业知识的同时,引导学生思考相关的伦理道德、社会责任等问题,增强他们对所学专业的认识和理解。这种方式可以帮助学生建立正确的价值观和人生观,培养他们的专业自信心和责任感,使其成为有社会担当的人才。

3)在课后阶段。可以利用第二课堂构建良师益友的师生关系,多渠道关心关爱学生的成长。通过开展各类活动,如学术讲座、社会实践等,为学生提供更多与思政教育相关的机会。同时,教师还应该及时反馈学生的学习情况,并与学生进行互动交流,引导他们形成正确的人生观和价值观[8]。这种方式可以帮助学生在课外时间进一步巩固所学的知识,并与同学、老师建立更紧密的联系,促进他们全面发展。

4 打造专兼结合、专政融合的课程思政教学团队

聘请行业企业技能大师、能工巧匠担任兼职教师,吸纳1~2名思政课教师进行专业课思政指导。建设一支思想政治素质高、专业知识扎实、实践经验丰富、结构合理、专兼融合、专政融合的教师团队。

5 改革教学方法

改变传统教学模式,思政元素碎片化、颗粒化,思政教育化整为零,融入专业教育,采用蕴含思政元素的多种教学方法,如案例导入、小组讨论、第二课堂、实验实训、信息化教学等,激发学生学习兴趣,培养学生自主学习和主动学习能力、团队协作精神、工匠精神、劳动精神等[9]

6 课程思政教学评价与成效

6.1 课程建设

《禽病防治》教学团队深度融合现代信息技术,创新构建了包含超清教学影像、动态演示素材、微课程等立体化数字资源体系。本门在线开放课程采用模块化教学设计,每个教学单元均以蕴含课程思政理念的典型案例或情境案例作为切入点。课程模块由若干实践任务构成,每项任务均明确列出能力目标,并配备任务实施路径图及工作清单,任务完成后设有多维考核评价体系及“岗位-课程-竞赛-证书”四位一体的综合能力提升训练。

6.2 教学效果评价

课程结束后,教学团队针对2024级畜牧兽医专业学生开展了课程思政育人成效调研,共发放问卷50份,回收有效问卷50份,回收率100%。采用匿名问卷方式采集数据。结果表明:学生在专业认同度、自主学习能力、创新思维、职业使命感及行业荣誉感等方面均有显著提升,课程思政目标达成率100%。这一调研结果充分证明,《禽病防治》课程中思政元素的有机融入,对学生的职业素养培养和价值观塑造产生了显著的促进作用。

7 结 语

《禽病防治》课程思政案例教学资源库的建设与实践,是一项具有重要意义和积极影响的工作。通过这一举措,我们为学生提供了一个有益的学习平台,既强化了学科知识的学习,又促进了学生的思想政治教育。通过这种融合的教学模式,学生能够在具体案例中感受到学科知识的应用和现实意义,同时也能够培养出更全面、更有社会责任感的人才。资源库的建设与实践将成为禽病防治教育的一项重要举措,为培养高素质、有社会责任感的人才作出积极贡献。

参考文献

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程舒通.职业教育“工匠精神”培养:背景、诉求与途径[J].中国职业技术教育,2018(3):17-20.

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米丽艳,杨威.提升思政引领力:高校加强思政课建设路径探赜[J].思想政治教育研究,2025,41(2): 80-85.

基金资助

2021年山东省职业教育教学改革研究项目(2021176)

2022年山东省职业教育教学改革研究项目(2022339)

2024年山东省职业教育教学改革研究项目(2024398)

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