提高雏鸡成活率的饲养管理要点

摘要

为提高雏鸡成活率、保障鸡群健康并提升养殖效益，本文系统阐述了现代育雏阶段的关键技术体系。结合家禽养殖实际，从育雏前准备、环境精准控制、营养精细管理、疾病综合防控以及新技术应用等多个维度，提出全面、可操作的育雏管理方案。实践表明，系统化实施上述技术可显著降低雏鸡死淘率，提高群体均匀度与免疫水平。通过推广科学、规范的育雏管理技术，能够为养殖场实现稳定生产、提质增效提供有力支撑，推动家禽养殖业向标准化、智能化和可持续化方向发展。

关键词

雏鸡成活率 / 饲养管理 / 温度控制 / 疾病预防

雏鸡通常指0~6周龄的幼鸡，处于生命周期中最脆弱的阶段。该阶段雏鸡体温调节未完善，难适应温变；其生长快、代谢旺，营养需求高；胃小消化弱，需易消化饲料；抗病力差、易染病，合群性不佳，管理不当易争斗。这些特点使雏鸡对环境变化敏感、营养需求高且抗病原能力低，因此育雏期管理质量直接关系到其生长发育、免疫功能建立及成年后生产性能。在实际养殖中，育雏成活率是评估管理水平的关键指标，按产业标准，通常要求达到96%以上。然而，不少养殖场因管理技术不足，雏鸡死淘率居高不下，造成严重经济损失。为此，本文系统分析影响雏鸡成活率的因素并提出科学管理措施，以期提升养殖效益、推动家禽业健康发展。

1 育雏前的准备工作

1.1 消毒工作

彻底的卫生消毒是切断病原传播的关键措施。在进鸡前7 d，先彻底清理育雏舍内粪便、垫料及杂物；随后再用2%的氢氧化钠浸泡冲洗鸡舍地面、墙壁和屋顶，去除残留污物；接着再用20%石灰乳涂刷墙壁和地面，24 h后打开通风；最后用0.5%次氯酸钠溶液对棚舍内空间喷雾，重点喷洒角落和缝隙，密闭24 h后通风1~2 h。器具消毒方面，保温箱、料槽、饮水器等先用清水洗净，再用0.3%过氧乙酸溶液浸泡30 min，晾干备用。

1.2 鸡舍预热

除炎热的夏天外，育雏舍在进鸡前24 h要先进行预热，以便室内提前达到雏鸡所需温度。预热处理不仅能够避免雏鸡进入时受凉，还能稳定鸡舍内环境，减少温度波动对雏鸡造成的应激。预热时应确保温度达到第1周育雏所需温度33~35 ℃，并检查加热设备运行是否正常，温度分布是否均匀。

1.3 雏鸡选择

外观上，选羽毛整洁有光泽、紧贴身体的，脐部需愈合完整无红肿、无残留卵黄，肛门周围干净无污物的雏鸡。活力方面，优先挑选站立稳健、走动灵活的雏鸡，其听到声音反应敏捷，叫声清脆有力，不会瘫卧或呆滞。体重则需符合品种标准，同批次雏鸡体重应均匀，避免过轻、畸形或有眼鼻分泌物的个体。

2 饲养管理关键技术

2.1 温湿度控制

雏鸡温湿度调控需按日龄动态调整，兼顾生理需求与环境适应。通常第1周温度以33~35 ℃为宜，之后每2天降低约1 ℃，每周下降2~3 ℃，至5周龄时逐步降至22~25 ℃。同时，更应通过观察雏鸡行为判断温度是否适宜，若雏鸡扎堆、靠近热源、尖叫闭眼，则需升温；若张嘴喘气、远离热源则需降温；而雏鸡分布均匀、活动自如、安静休息，才表示温度适宜。湿度控制同样关键。育雏前3 d，相对湿度应保持在70%~75%，第4~6天可逐渐降至60%~65%。

2.2 饮水与开食管理

雏鸡出壳24 h内需首次饮水，水温以20~25 ℃为宜，避免冷水刺激。初饮可添加5%葡萄糖和0.1%多元电解质，以补充能量和缓解应激。育雏鸡前2周需在饮水中加入100 mg/L诺氟沙星粉，连饮4~6 d，以防鸡白痢的发生^[1]。饮水器选用浅口式，1周内高度与雏鸡背部平齐，防止溅湿羽毛，每100只配1~2个，保证每只都能顺利饮水。开食需在饮水后1~2 h进行，使用粒径1~2 mm的专用全价颗粒料。初期用浅盘，1周后改用料槽，料槽高度随日龄调整。通常开食料中粗蛋白质水平为19%~21%，代谢能为11.7~12.1 MJ/kg，钙含量为0.8%~1.0%，磷含量为0.45%~0.6%，且含有适量的维生素A、B、D及铁、锰、铜等微量元素^[2]。前3 d可采用2 h喂1次的方式，随后1~2周龄每天6~8次、3~4周龄每天5~6次，每次饲喂时长以20~30 min为宜。且及时清理残留饲料，观察雏鸡采食情况，弱雏单独补喂，确保均匀生长。

2.3 饲养密度

雏鸡饲养密度需按日龄和饲养方式动态调整。密度过高易引发啄癖、生长不均等问题，还会增加疾病风险；过低则浪费空间与资源。饲养过程中需观察雏鸡活动，若出现扎堆、抢食等情况，需及时分群调整密度。通常雏鸡平养时，1~2周龄的合理饲养密度为30~40羽/m²；3~4周龄调整为20~30羽/m²，5~7周龄则为10~20羽/m^{2 [3]}。而网上育雏因散热效果更好，密度可适当提高。

2.4 光照管理

光照管理对雏鸡的生长发育和性成熟有重要影响。合理的光照程序有助于雏鸡建立正常的采食和休息规律，促进骨骼发育和免疫系统成熟。3日龄内需光照24 h，光照强度20~30 lx；4日龄起每周减2~3 h，4周龄后稳定在8~10 h，强度需降至5~10 lx，避免强光刺激影响休息与性成熟。

2.5 通风管理

鸡舍的温湿度与通风管理是影响蛋鸡生长发育的关键环境因素。在育雏期及后续生长阶段，需在维持适宜温湿度的基础上实施科学通风。通风操作应选择天气良好时进行，尤其在冬季，建议于中午气温较高时短时通风，以避免舍内温度骤降及雏鸡冷应激。育雏初期应遵循“保温为主，通风为辅”的原则，在确保温度稳定的前提下进行适量换气。

3 疾病预防与控制

3.1 免疫程序

雏鸡免疫程序需按日龄制定，重点预防高发传染病，兼顾操作便捷性。通常，1日龄蛋鸡需采取皮下注射马立克液氮苗，用量为0.2 mL/羽；7日龄和21日龄分别采用滴眼滴鼻接种新城疫Ⅳ-传染性支气管炎H120二联疫苗，用量为0.03 mL/羽；在12日龄以及28日龄时使用法氏囊苗进行滴眼滴鼻预防，用量为0.2 mL/羽^[4]。

3.2 常见病预防

鸡白痢和球虫病是造成雏鸡死亡的主要原因。在雏鸡3周龄以前的饲料中添加50~75 mg/L恩诺沙星，连用5~7 d，能有效预防白痢；15日龄后在饲料中添加30~60 mg/kg氯苯胍，连用3~4 d，可预防球虫病。此外，鸡呼吸道疾病可在饮水中加入0.05%恩诺沙星溶液饮水服用，连用3~5 d。值得关注的是，预防性用药应在兽医指导下进行，避免滥用抗生素导致药物残留和细菌耐药性。

3.3 生物安全措施

养殖场入口需设深度不低于15 cm的2%~3%火碱溶液消毒池，对车辆与人员进行强制性消毒；每2周使用2%的火碱溶液喷洒鸡舍周边1~2次；每周采取季铵盐类或碘制剂进行1~2次带鸡喷雾消毒。同时，工作人员入场前应隔离48 h并更换防护服，所有物资入场前需经消毒处理，同时通过饮用水酸化与每周2次水线冲洗以控制内源性污染。此外，运输车辆需经1∶800复合酚消毒剂喷洒，每月系统开展不少于2次的蚊蝇鼠类消杀，并加设防鸟网，构建完整有效的防疫体系。

4 创新技术的应用

4.1 营养添加剂的应用

近年来，营养添加剂作为绿色饲料组分在育雏阶段应用效果显著。研究表明，在肉杂鸡育雏日粮中添加0.25%的缓释腐殖酸钠，可使雏鸡成活率和健仔率各提高1.74%，并有效缓解料房、料槽及鸡舍过道等黑色污染问题，改善养殖环境卫生^[5]。李杨等^[6]研究发现，日粮中添加500 mg/L黄精多糖能使雏鸡平均日增重和胸腺指数分别显著提高16.94%和7.25%，料重比下降14.29%；同时促进回肠绒毛发育，显著提升血清超氧化物歧化酶活性。马春建等^[7]研究发现，添加80 mg/kg蛋氨酸锌可使肉雏鸡在1~14日龄和15~21日龄阶段的平均日增重分别提高30.37%和10.99%，料重比分别下降34.15%和11.29%；总超氧化物歧化酶与铜锌超氧化物歧化酶活性分别提高26.64%和4.04%；并上调了空肠黏膜紧密连接蛋白、封闭蛋白-1的基因表达水平，并下调了炎性因子肿瘤坏死因子-α的基因表达水平。

4.2 卵内益生菌干预技术

康涅狄格大学研究团队采用非侵入式喷雾法对种蛋进行卵内益生菌干预，显著促进了鸡胚胎发育。数据显示，胚胎相对体重显著增加5%~8%，出雏体重提升7.76%~11.76%，孵化肌发育增强30%~34%。在能量储备方面，胸肌糖原浓度提高24%~47%，肝糖原浓度最高提升达93%。基因分析表明：益生菌处理显著上调了卵黄囊膜、肝脏和胸肌中糖原合成酶基因（GYS1/GYS2）的表达，同时抑制了糖异生关键基因（PYGL、FBP1、PEPCK-C、PEPCK-M、GK）的活性；从而减少了肌肉蛋白质分解供能依赖^[8]。该技术通过早期增强卵黄囊膜的糖原合成能力、优化围产期糖原分布及抑制糖异生，系统改善胚胎能量状态。产业应用方面，该技术可提升孵化率5%，降低种蛋浪费；雏鸡增重8%~12%有助于缩短育肥周期；增强的能量储备还能缓解运输延误引发的“饿雏综合征”，综合提升养殖效益。

4.3 智能化技术的应用

当前，智能养殖技术通过自动化饲喂、智能环控和大数据分析，已显著提升了雏鸡养殖的生产效率。刘新等^[9]构建了鸡智能育种平台，通过电子标签、自动称重及移动终端系统，实现育雏、育成、产蛋全生命周期的个体数据精准采集、分析及智能选配；识别准确率超98%，数据采集准确率达99%以上，有效降低人力成本，提升育种效率。新疆哈密宏牧禽业合作社通过安装自动化喂食、饮水、鸡蛋收集及鸡粪清理系统，并配备温湿度、二氧化碳浓度、氨气浓度等智能环控传感器，实现了环境的自动调节；最终，该合作社仅需2人即可管理3.5万只鸡，且雏鸡成活率提升了10%^[10]。另外，山西襄汾金襄鸣基地同样引入智能环控设备，并通过智能终端远程调控环境，使雏鸡成活率较传统养殖提升了12%；而其智能喂料系统根据数据精准配比，让饲料利用率提升了15%^[11]。因此，智能养殖技术通过协同提升生产效率和资源利用率，正引领养鸡业向集约化、智能化转型升级。

5 结 语

综上所述，提高雏鸡成活率是一项系统性的综合工程，涉及育雏前准备、环境精准控制、营养科学管理、疾病有效防控及现代技术应用等多个关键环节。通过严格执行消毒与预热程序、实施合理的温湿度与通风管理、制定科学的饮水开食方案并控制适宜饲养密度，可为雏鸡创造良好的生长发育条件。在此基础上，结合规范的免疫程序、针对性的药物预防以及严格的生物安全体系，能显著降低疾病发生风险。值得关注的是，营养添加剂如缓释腐殖酸钠、黄精多糖、蛋氨酸锌等，以及卵内益生菌喷雾等创新技术的应用，从提升机体健康、增强抗氧化能力、优化能量代谢等多方面展现出巨大潜力，为育雏管理提供了新的发展方向。未来，推动标准化、精细化管理与绿色、高效新技术的深度融合，将是实现家禽养殖业提质增效与可持续发展的核心路径。

参考文献

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[11] 郭浩东.住“公寓”、吃“套餐”！襄汾这家养鸡场专业又智能[EB/OL]. (2025-11-07)[2025-11-08].