冬春季节猪胃肠道疾病发病原因与防治措施

摘要

为有效防控冬春季节猪胃肠道疾病、降低养殖损失并保障生产效益，本文系统分析了冬春季节高发疾病的致病因素与防治措施。结合生产实际，从环境控制、饲养管理、免疫及药物防治等多维度提出综合防控技术方案，可显著降低胃肠道疾病发病率，有效控制死亡率并提高猪群健康度。通过推广科学、规范的季节性疫病防控体系，能够为养猪场实现稳定生产提供关键技术支撑，推动生猪养殖业向健康管理标准化、风险防控常态化的方向发展。

关键词

冬春季节 / 猪胃肠道疾病 / 发病原因 / 药物防治

冬春季节气候寒冷、温差显著且环境湿度较高，是猪群胃肠道疾病的高发期，其中仔猪由于免疫系统和消化机能尚未发育完全，尤为易感。该时期常见的胃肠道疾病主要包括猪传染性胃肠炎、流行性腹泻及轮状病毒感染等，临床以呕吐、水样腹泻、脱水、食欲减退及精神沉郁为主要表现。成年猪感染后通常出现生长迟缓与饲料转化率下降，而10日龄以内的仔猪因抵抗力弱、脱水耐受性差，死亡率高达100%，给养殖企业造成严重的经济损失^[1]。

此类疾病传播快、发病率高，且部分病原体具有人畜共患潜力，可能通过食物链等途径威胁公共卫生安全。因此，本文系统分析了冬春季节猪胃肠道疾病的流行现状及发病原因，并从环境、免疫、饲养及药物治疗4个方面提出综合性防治策略，旨在为养猪场提供科学、实用的技术指导，推动生猪养殖业的健康可持续发展。

1 流行现状

冬春季节猪胃肠道疾病目前在我国呈区域性广泛流行态势，是制约养猪业健康发展的关键因素之一。主要表现：①发病率和经济损失居高不下。据近年流行病学调查，冬春季节由病毒性腹泻引起的猪场群体阳性率可达40%~60%，发病率是其他季节的2~3倍；10日龄内感染仔猪死亡率极高，常造成巨大的经济损失^[2]。②病原复杂，混合感染常见。猪流行性腹泻病毒、猪传染性胃肠炎病毒和猪轮状病毒是主要病原，其中猪流行性腹泻病毒的GII型变异株已成为优势流行毒株，其致病力和传播力更强，给防控带来新挑战；而且临床上病毒与细菌、寄生虫的混合感染频发，加剧了病情^[3]。③传播迅速，防控难度大。病原可通过粪－口途径、污染物及人员多渠道快速传播，且在低温潮湿环境中存活能力增强。尽管通过免疫、环境控制和生物安全等综合措施已取得一定防控成效，但病原变异、免疫失败以及饲养管理中存在的疏漏使得该病在许多猪场仍反复发生，持续威胁着生猪生产的稳定与效益。

2 发病原因

2.1 环境因素

冬春季节的低温和昼夜温差使猪群持续处于冷应激状态，这不仅加剧能量消耗导致抵抗力下降，更通过激活HPA轴抑制免疫、增加肠道通透性，并引发能量竞争与肠道缺血缺氧及氧化应激，共同导致肠道物理与免疫屏障严重受损，从而显著提升了病原体侵袭定植的风险^[4]。

乔新月等^[5]研究指出，急性冷刺激（4±2 ℃）12 h可导致断奶仔猪十二指肠绒毛高度由392.07 μm显著降低至325.47 μm，隐窝深度由136.37 μm降至124.30 μm，绒毛高度/隐窝深度值由2.88降至2.62，同时激活NF-kB/IAP信号通路，显著上调p65、IkB、p-IkB及IAP等炎症相关蛋白的表达，表明冷应激会直接损伤肠道黏膜结构并诱发炎症反应，从而损害仔猪的消化吸收功能。当舍内昼夜温差超过10 ℃时，生猪的腹泻发生率可上升25%~30%。

此外，冬春季节猪舍常为保温而减少通风，造成湿度偏高、空气流通不畅。高湿环境不仅为细菌、病毒等病原体繁殖创造条件，还会加剧寒冷应激，从而诱发腹泻。通风不良会导致氨气、硫化氢等有害气体积聚，损害肠道黏膜结构与微生态平衡，进一步削弱猪只抵抗力，提升疾病发生与传播风险。光照不足也会影响猪只免疫状态，增加对疾病的易感性。

2.2 病原体感染

冬春季节常见的猪胃肠道疾病病原体包括病毒、细菌和寄生虫三类。病毒性病原以猪传染性胃肠炎病毒、猪流行性腹泻病毒和猪轮状病毒为主。这些病毒通过粪便、呕吐物及器具等途径传播，破坏肠绒毛上皮细胞；降解STAT1蛋白以抑制干扰素抗病毒反应，引发剧烈腹泻和呕吐^[6]。

猪传染性胃肠炎病毒和猪流行性腹泻病毒对新生仔猪危害尤为严重，死亡率可达80%以上；成年猪感染后虽症状较轻，但生长发育与繁殖性能会显著受损。猪轮状病毒主要感染1~4周龄仔猪，导致腹泻和脱水，虽直接死亡率较低，但易引发混合感染。

细菌性病原包括致病性大肠杆菌、沙门氏菌和魏氏梭菌。大肠杆菌是引起10~30日龄仔猪黄白痢的主要病因，通过肠毒素引发腹泻；沙门氏菌导致猪副伤寒，临床表现为发热、腹泻及呼吸困难，严重时可死亡；魏氏梭菌则产生强烈毒素，引起急性血痢，病程短且死亡率高。

寄生虫性病原以球虫、蛔虫和鞭虫常见，其夺取宿主的营养，直接破坏肠黏膜细胞，引起局部炎症和出血，导致猪只腹泻、营养不良，甚至死亡。球虫对1~2周龄仔猪危害最大，致严重腹泻并伴较高死亡率；蛔虫与鞭虫主要通过夺取营养和损伤肠道，导致病猪生长迟缓及持续性腹泻。

2.3 饲养管理因素

饲料管理方面，饲喂霉变、冰冻或不易消化的饲料会直接损伤胃肠道；春季潮湿气候易致饲料变质，需严格防范。频繁更换饲料品种、饲喂不规律及饥饱不均都会扰乱消化功能。应激管理至关重要，断奶应激可导致仔猪采食减少引发饥饿性腹泻，而初春低温会使仔猪通过增加采食来维持体温，可能引起吸收不良性腹泻。饮水管理中，水温过低或水质不洁都是胃肠疾病的直接诱因。卫生管理的疏漏同样不可忽视，消毒不彻底、粪污处理不当以及外来人员车辆管理不严都会增加病原传播风险。猪场大门需设置并定期维护消毒池，否则会显著增加疫病传入概率。

2.4 猪只自身因素

猪只的日龄与胃肠道疾病的发生密切相关。猪只日龄越小，发病率与死亡率越高，这主要与消化系统发育不完善、胃酸分泌不足和免疫功能低下有关。特别是哺乳仔猪，胃肠液分泌少，胃肠蠕动功能弱，抗病力低，如保温不好，遭受冷害易患腹泻。另外，免疫状况也是影响疾病发生的关键因素。整窝仔猪腹泻时应考虑母猪提供仔猪的某些母源抗体不足。母猪本身体质衰弱，会影响出生仔猪的体质，使其容易发生腹泻。而母猪体质下降还会影响乳汁质量，对哺乳仔猪腹泻也有重要影响。

3 防治措施

3.1 环境控制

首先，应根据猪只生长阶段实行精准控温，新生仔猪1~3日龄舍温应保持在30~32 ℃，4~7日龄为28~30 ℃，1~2周龄控制在25~28 ℃，2~4周龄为22~25 ℃，成年猪舍则维持在18~22 ℃。

其次，湿度控制同样关键，猪舍相对湿度应控制在60%~70%。应及时清理积水，铺设干燥垫料并定期更换，合理控制饮水和冲洗作业，配合适当通风以降低环境湿度。

再者，通风管理须遵循“先提温后通风”原则，建议在午间进行自然通风，高密度或密闭猪舍可借助风机、水帘等机械通风方式，注意避免冷风直吹猪群，防止冷应激。

以内乡县牧原现代农业综合体有限公司为例，采用猪舍自动化通风，并对温湿度、灯光等环境因子进行自动监测、数据采集和智能控制，实现猪成活率提升3%，头均药费减少41.79元，猪场整体生产效益提高35%以上^[7]。此外，应每周至少1次使用生石灰水或2%火碱水对猪舍地面进行消毒，饲养工具每日使用1∶200百毒杀、0.1%新洁尔灭或0.2%次氯酸钠等消毒；且在猪场大门应设置消毒池并定期更换消毒药剂，确保有效阻断病原传入。粪污须日产日清，堆积发酵温度维持在55 ℃以上并持续7 d，确保有效杀灭病原微生物。

3.2 免疫预防

科学免疫接种是预防胃肠道疾病的核心手段。针对猪传染性胃肠炎、流行性腹泻及猪轮状病毒感染，可使用三联灭活疫苗对产前母猪进行免疫，推荐程序为产前6周及2周各接种1次，每次剂量为2~4 mL/头，通过后海穴注射可使仔猪获得有效的母源抗体保护^[8]。对于致病性大肠杆菌引起的仔猪黄痢、白痢，在母猪产前40~45 d和产前15~20 d分别接种免疫基因工程多价灭活疫苗，剂量为2 mL/头。针对伪狂犬病，繁殖母猪在产前1月接种灭活苗2 mL，断奶仔猪在2~4周龄接种基因缺失弱毒苗1.5 mL。所有疫苗免疫前，应充分考虑当地流行毒株，选择同源性达95%以上的疫苗产品，以确保免疫效果。

3.3 饲养管理

为保障猪群胃肠健康，需实施精细化饲养管理。饲料营养与饲喂方面，确保日粮营养全面，坚持定时定量饲喂，3~4次/d。饲料应储存于湿度低于65%的干燥环境，严防霉变，可添加0.1%~0.2%复合脱霉剂；而更换饲料需有5~7 d过渡期，每次替换比例不超过25%，以减少消化系统应激。

此外，合理使用功能性营养添加剂可有效改善猪只肠道健康。例如，韦杨阳^[9]研究结果表明，在仔猪日粮中添加50 mg/kg罗伊氏菌素，能够上调ZO-1、MUC-1、pBD2、PR39等肠道屏障相关基因的表达，增强肠道功能，从而缓解产肠毒素大肠杆菌K88对断奶仔猪的不良影响。武祎凡等^[10]研究也显示，添加2 kg/t丁酸梭菌代谢产物及活菌复合制剂可显著改善仔猪生长性能，使1~42日龄仔猪平均日增重提高至564.76 g，腹泻率下降26.15%；还能促进肠道形态发育，使空肠和回肠绒毛高度分别增至626.89 μm和646.07 μm，绒隐比分别达3.30和3.58；同时，显著上调Claudin-1、Occludin等紧密连接蛋白和Mucin-1、Mucin-2等黏蛋白的基因表达，并降低IL-1β、IL-6、TNF-α等促炎细胞因子水平；还提高了回肠与结肠中丁酸等短链脂肪酸含量，促进狭义梭菌属1、特里斯孢菌属等有益菌的增殖，抑制链球菌属等潜在致病菌的丰度。

应激管理方面，断奶后1周内，环境温度应维持在26~28 ℃，饮水中添加0.1%~0.2%电解多维与5%葡萄糖。冬季可提高日粮能量，添加2%~3%植物油，并控制单次喂量。饮水方面，冬春季节饮水温度宜保持在16~20 ℃，并每周使用0.1%过氧化氢溶液清洗消毒水线，确保水质达标。

3.4 西药防治

对于病毒性疾病，由于缺乏特效抗病毒药物，临床以对症支持治疗为主，旨在缓解症状并防止继发感染。若病猪出现发热，可肌注黄芪多糖或板蓝根注射液，剂量为0.1 mL/kg，1次/d，连用3 d。出现呕吐时，可肌注甲氧氯普胺注射液，2~5 mL/头，2次/d，连用2~3 d。针对腹泻导致的脱水和电解质紊乱，可使用口服补液盐（配方：葡萄糖20 g、氯化钠3.5 g、碳酸氢钠2.5 g、氯化钾1.5 g，加水至1 L），轻症饮用1~2 d，重症饮用5~7 d。对病情严重、脱水明显的病猪，须静脉补液，可每日静注10%葡萄糖氯化钠注射液30~60 mL、5%碳酸氢钠溶液25~50 mL及10%维生素C 5~10 mL，1次/d，连用3~5 d，以快速纠正脱水和酸中毒^[11]。

为预防细菌继发感染，可联合使用抗生素，如肌注硫酸庆大霉素15万~30万IU，或链霉素30万~50万IU，2次/d，连用3~5 d。针对细菌性胃肠疾病，应根据药敏试验结果选用敏感抗生素。例如，可在饮水中添加庆大霉素20~40 mg/L与泰乐菌素50 mg/L，连续用药10~15 d；或按1~2 mg/kg肌注庆大霉素，2次/d，连用3~5 d。

对于寄生虫性疾病，则应根据虫体种类选择高效驱虫药。治疗球虫病可一次口服5%托曲珠利混悬液，剂量为20~30 mg/kg；蛔虫病则可使用盐酸左旋咪唑片，按8 mg/kg剂量拌料，1次/d，连用3 d^[12]。预防性驱虫可每3个月进行1次，如一次性口服阿苯达唑10~20 mg/kg或伊维菌素0.3 mg/kg。

3.5 中药防治

在“禁抗、限抗”的绿色养殖背景下，中药凭借其标本兼治、无耐药性及安全无残留的独特优势，已成为防控生猪胃肠道疾病的高效可持续方案。

江苏省丹阳市丹北镇某养猪场采用加减白头翁散治疗猪传染性胃肠炎，方剂组成：白头翁30 ｇ，黄柏、秦皮各25 ｇ，黄连、焦山楂10 ｇ。制备时以500 mL水浸泡1 h后煎煮1 h，滤出药液；药渣中再加500 mL水重复煎煮1 h，合并2次药液浓缩至300 mL，候温后对病猪灌服，1次/d，连续用药5 d，最终治愈率达到95%以上^[13]。

针对出血性痢疾，山东省宁津县某猪场在泰乐菌素治疗反复无效后，改用中药复方：取白头翁、大血藤、益母草、泽兰、滑石各30 g，白芍、桃仁各20 g，黄芩、茯苓、黄连等十余味药材各15 g，苍术、红花10 g，混合后加1 L水煎煮去渣，按每日每千克体重1 g的剂量灌服，连续治疗7 d，病情得到有效控制^[14]。

此外，中西医结合也展现出显著优势。山东省滨州市某养猪场采用0.04%黄芪多糖粉拌料连续饲喂10 d，同时按0.5 mL/kg剂量肌肉注射恩诺沙星注射液，2次/d，连用3 d，使仔猪腹泻率降至13.33%，远低于西药对照组的40%，且实现零死亡^[15]。这些实践表明，中药及其组合策略在生猪胃肠道疾病防控中具有重要应用价值，为绿色健康养殖提供了可靠路径。

4 结 语

冬春季节猪胃肠道疾病的防控是一项系统工程，需从环境控制、饲养管理、免疫预防及药物干预等多方面协同实施。通过精细化环境管理、科学的免疫程序以及规范的饲养操作，可显著降低疾病发生风险。在药物防治中，应坚持“中西结合、对症施治”原则，合理使用抗生素控制继发感染，并充分发挥中药标本兼治、绿色安全的优势。未来研究将趋向于多技术融合，包括新型疫苗研发、中药作用机制解析、营养调控与微生态制剂应用，以及智能化监测与生物安全体系的整合，共同构建绿色、高效的猪胃肠道疾病综合防控新范式。

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