云南省通海县梅花鹿口蹄疫免疫防控现状调查及接种技术优化

Investigation on the situation of immunoprophylaxis of foot-and-mouth disease in sika deer and optimization of vaccination protocols in Tonghai County, Yunnan Province

摘要

目的 为强化云南省通海县梅花鹿口蹄疫免疫防控薄弱环节，提出规范化的免疫策略与可操作的实施方案，保障当地梅花鹿养殖产业的健康发展。 方法 2024年，以通海县内20家梅花鹿养殖场（存栏484头）及相应村级防疫员为调查对象，采用问卷调查、现场核查、座谈交流相结合的方式开展调查，统计养殖场的基本信息、存栏数量、免疫实施情况（免疫户数、免疫频次、接种方式）、混养情况、疫苗储存与接种操作规范性等数据，并向养殖场主和防疫员了解免疫技术难点及需求，提出对应免疫优化技术体系。 结果 通海县梅花鹿的口蹄疫免疫现状存在免疫覆盖率低（50%）、混养比例高（35%）、免疫频次不足（95%）、保定与接种操作不规范等问题，基于此，本文提出了分情况保定技术+规范化免疫接种程序+疫苗精细化管理+免疫应急处置措施的口蹄疫免疫优化技术体系。 结论 口蹄疫免疫优化技术体系贴合家庭散养模式与梅花鹿养殖特性，兼具规范性与可操作性，可为西南山区同类养殖模式的口蹄疫防控提供技术支撑。

Abstract

Objectives The standardized strategies for immunization and feasible plans of implementation were proposed to strengthen the weak links in the immunoprophylaxis of foot-and-mouth disease (FMD) in sika deer (Cervus nippon) in Tonghai County, Yunnan Province and safeguard the healthy development of the local industry of farming sika deer. Methods 20 farms of sika deer (484 in stock) and corresponding village-level veterinary workers in Tonghai County were surveyed with a combination of questionnaire surveys, on-site inspections, and discussions in 2024. Data on basic information, stock population, the situation of implementing immunization including the number of immunized households, the frequency of immunization and the methods of vaccination, situation of mixed-farming, vaccine storage, and standardization of vaccination procedures were statistically analyzed. The technical bottlenecks and demands related to immunization were interviewed with farm owners and veterinary workers, and a corresponding optimized immunization technology system was proposed. Results There were problems including low coverage of immunization (50%), high proportion of mixed farming (35%), insufficient frequency of immunization (95% of farms failed to meet the recommended frequency), and non-standard vaccination procedures in immunoprophylaxis of FMD in Sika Deer in Tonghai County. An optimized technology system for FMD immunization consisted of situation-specific restraint techniques, standardized immunization protocols, refined vaccine management, and immunization emergency response measures was proposed. Conclusions The optimized technology system for FMD immunization is in line with the model of scattered farming based on family and the farming characteristics of sika deer, with both standardization and feasibility. It will provide technical support for the prevention and control of FMD in similar models of farming in mountainous areas of Southwest China.

关键词

梅花鹿 / 口蹄疫 / 免疫接种 / 技术规范 / 疫病防控

Key words

sika deer (Cervus nippon) / foot-and-mouth disease (FMD) / immunization / technical specification / prevention and control of diseases

梅花鹿作为我国特色特种经济动物，其鹿茸、鹿肉等产品兼具经济与营养价值，其养殖产业已成为部分地区乡村振兴的重要支柱产业。近年来，云南省通海县梅花鹿养殖规模逐步扩大，形成以家庭散养为主的格局。但受梅花鹿野生特性显著、应激反应敏感，以及养殖者免疫意识薄弱、操作技术不规范等因素影响，当地梅花鹿口蹄疫防控形势严峻。口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的急性接触性传染病，主要感染偶蹄动物，被世界动物卫生组织列为法定报告传染病，我国将其定为一类动物疫病。梅花鹿对口蹄疫病毒易感，感染后常见口腔黏膜水疱、蹄部溃疡等症状，且易引发心肌炎，死亡率较高，严重威胁养殖产业安全。免疫接种是口蹄疫防控的核心手段，保定技术适配性、接种操作规范性、疫苗管理科学性直接决定免疫效果与养殖安全。依据《国家畜禽遗传资源目录》（2020年）规定，梅花鹿被列为特种畜禽^[1]，按《中华人民共和国畜牧法》管理，口蹄疫免疫参照牛的接种程序执行。当前针对西南山区家庭散养梅花鹿的专项适配技术匮乏，因此，本研究基于云南省通海县梅花鹿口蹄疫免疫接种工作现状，明确现有防控技术中的突出问题，结合梅花鹿生理特性、当地家庭散养条件及实操经验，优化形成了可落地的针对性免疫接种体系，旨在为西南山区梅花鹿口蹄疫防控提供科学参考，为产业健康发展筑牢防疫屏障。

1 材料与方法

1.1 调查区域概况

通海县位于东经102°30′25″~102°52′53″，北纬23°55′11″~24°14′49″之间，总面积721 km²，地处云南省中南部、玉溪市东部，城区距省会昆明仅140 km，下通红河，交通便利，是云南“国际大通道”的重要枢纽。当地梅花鹿养殖主要分布于河西镇、纳古镇、里山乡3个乡镇，共20家养殖场，存栏数484头，形成了一定的产业规模，养殖形式多以家庭散养为主，部分养殖场存在与其他偶蹄动物混养的现象。

1.2 调查对象

以通海县辖区内共20家梅花鹿养殖场为调查对象，覆盖全部存栏梅花鹿484头，确保调查样本的全面性与代表性。

1.3 调查方法

组织县乡两级畜牧专业技术人员组成调查小组，开展入户普查。采用“问卷调查+现场核查+座谈交流”相结合的方式：问卷调查内容包括养殖场基本信息、存栏数量、免疫实施情况（免疫次数、接种方式、疫苗种类）、混养情况等；现场调查重点核对存栏数量、疫苗储存条件、接种器械消毒记录、接种部位准确性等关键信息；与养殖场主、村级防疫员座谈，深入了解免疫操作难点、不良反应处置情况及技术需求，梳理防控工作痛点。针对调查发现的突出问题，提出涵盖免疫程序、保定技术、操作规范及疫苗管理的优化技术体系。

1.4 免疫技术依据

严格参照NY/T 1955－2010《口蹄疫接种技术规范》^[2]《中华人民共和国畜牧法》（2023年修订）及《国家畜禽遗传资源目录》（2020年版）相关要求，同时结合梅花鹿生理特性（应激敏感、驯化程度较浅，仍保有野生习性），以及当地家庭散养的实际条件（场地与设备），制定免疫接种技术优化方案，确保方案科学合规、实操性强。

2 结果与分析

2.1 口蹄疫免疫现状

调查结果显示（表1），通海县20家梅花鹿养殖场中，仅10家开展口蹄疫免疫工作，免疫覆盖率仅为50%，其余10家未实施任何免疫措施，群体免疫屏障存在明显缺口。从免疫频次来看，仅1家养殖场（5%）全年免疫2次，符合《口蹄疫接种技术规范》中每6个月免疫1次的要求；9家养殖场（45%）全年仅免疫1次，免疫频次不足，无法维持有效抗体水平。在区域分布上，免疫工作的覆盖不均衡问题突出，河西镇清水河片区免疫覆盖率54.5%，而曲陀关片区仅为20%；纳古镇免疫覆盖率66.7%；里山乡免疫覆盖率虽达100%，但仅有1家养殖场，样本量小，不具备区域代表性。

2.2 免疫技术管理现状

通海县梅花鹿免疫防控过程中，保定接种操作不规范及混养现象两大问题较为突出（表1），免疫技术管理问题的具体表现有：

1）保定接种操作不规范。10家开展了口蹄疫免疫工作的养殖场中，5家采用夹板式保定架保定，配合连续注射器接种；4家采用无保定的吹管注射方式接种；仅1家使用通道式保定栏保定，配合连续注射器接种。现场核查发现，无保定+吹管接种的场（户），因缺乏有效保定约束，常出现注射部位偏离肌肉层、靠近关节或血管的情况，直接影响疫苗吸收与免疫效果；2家采用夹板式保定架的场（户），因操作人员缺乏经验、保定力度控制不当，导致梅花鹿出现剧烈挣扎、呼吸急促等应激反应。

2）混养现象普遍存在。20家养殖场中7家（35%）存在梅花鹿与牛、羊、猪等偶蹄动物混养的情况，打破了物种间的传播屏障，大幅增加口蹄疫病毒交叉传播风险。

3）疫苗管理粗放。部分场（户）疫苗储存不当，虽配备冷藏设备，但温度波动较大，未严格执行口蹄疫疫苗2~8 ℃的恒温储存要求，或疫苗取出后未及时使用，长时间置于室温环境；个别场（户）存在过期疫苗未及时清理，仍继续使用的情况，以及接种前疫苗未自然回温、摇匀不充分等问题，导致疫苗效力下降。

此外，调查显示，所有养殖场中均未出现过免疫副反应死亡病例，近3年也无明确的可疑口蹄疫临床表现病例。但鉴于以上低免疫覆盖率、高混养比例等风险现状，该地区仍存在疫病传播隐患。

2.3 免疫程序优化

免疫程序是防控工作的核心环节。结合调研数据、梅花鹿生长发育规律及田间实操经验，制定针对性免疫程序，优化后的免疫程序设计见表2。

2.4 保定技术优化

针对调研中保定操作不规范、人员技能薄弱等突出问题，根据不同养殖规模、梅花鹿野性程度及场地条件，制定分场景适配的保定方案，具体方案见表3。

2.5 免疫操作规范化

1）疫苗选择与精细化管理。选用合规疫苗，采购时注意核查资质与质量；疫苗储存于2~8 ℃环境，每日记录温度，避免阳光直射与剧烈震荡；接种前将疫苗置于常温环境15~30 min，自然回温至室温，避免冷刺激导致注射部位产生硬结、炎性肿胀等不良反应，并摇匀疫苗，确保其成分混合均匀；疫苗全程置于阴凉处，严禁违规加热，保障疫苗效力^[3-4]。

2）标准化接种操作规范。接种前检查鹿的健康状况，剔除孕后期、体弱、患病及应激的个体；接种器械煮沸灭菌（100 ℃，15~30 min），一鹿一针，不可混用^[4]；接种部位选择颈部或臀部肌肉群，幼鹿注射深度1~1.5 cm，成年鹿2~3 cm；若采用吹管接种，需及时回收针管；接种后观察24~72 h，接种废弃物进行无害化处理，场地用0.3%过氧乙酸消毒。

3）精准化免疫应急处置措施。对于接种后产生严重免疫过敏反应的鹿，应立即注射0.1%盐酸肾上腺素（0.5~1 mL/头）或地塞米松（4~12 mg/头，孕鹿禁用）；呼吸困难者加用氨茶碱等药物，配伍5%~10%葡萄糖注射液或5%碳酸氢钠注射液，静脉滴注以调节机体酸碱平衡；发现可疑病例应立即上报并隔离消毒、紧急免疫，保障防控成效。

3 讨 论

3.1 免疫现状核心问题剖析

通海县梅花鹿口蹄疫免疫存在四大叠加问题，严重影响防控效果。一是免疫覆盖率低，且接种频次不足。50%场（户）未免疫，仅5%场（户）达到免疫接种标准频次，群体免疫屏障不完整；二是保定技术单一且不规范，40%场（户）采用无保定的吹管接种，易出现接种部位偏差、应激反应，降低免疫效果等问题；三是疫苗管理粗放，部分场（户）存在疫苗储存不当、未自然回温、摇匀不充分等问题，导致疫苗效力下降；四是混养现象普遍，35%场（户）多物种混养，增加病毒交叉传播风险。苏春逵^[5]在山区动物疫病防控研究中明确指出，在散养模式下，养殖者防疫意识薄弱、技术操作不规范、跨物种混养是疫病传播的主要风险源，与本次调查中存在的问题一致。此外，王旭东^[3]提出，不规范接种操作是免疫失效的重要诱因；余泓^[4]的研究表明，疫苗储存与接种操作的规范性直接影响抗原活性与免疫效果。

3.2 免疫技术体系优化设计思路

针对通海县梅花鹿口蹄疫免疫防控的突出问题，本文提出的优化技术体系的核心内容包括3方面：一是结合梅花鹿存栏结构及生长发育规律制定的针对性免疫程序；二是适配不同养殖规模的保定技术；三是覆盖疫苗管理、接种操作、应急处置等环节的关键操作规范。

免疫程序的优化设计及其科学依据如下：对于新生幼鹿，首次免疫定在90日龄（断奶后），间隔30 d后（120日龄）加强免疫，这一设计贴合吕见涛等^[6]关于梅花鹿母源抗体消长规律的研究结论，即幼鹿断奶后，母源抗体水平显著下降，此时首免可有效建立基础免疫，避免母源抗体干扰，加强免疫则能进一步强化抗体产生。对于成年鹿，每6个月免疫1次，该频次的设置符合NY/T 1955－2010《口蹄疫接种技术规范》^[2]的标准要求。对于新购入的成年鹿，隔离观察1周后补免，可降低免疫不良反应与疫情扩散的风险。此外，在疫情应急期，疫情发生后由农业农村主管部门划定疫点、疫区及受威胁区，对疫区和受威胁区的易感鹿进行紧急免疫（1个月内已免疫的个体可以免于接种），紧急免疫需集中调配疫苗与人力，遵循“先受威胁区、后疫区”原则，分片包干、逐场推进，确保接种全覆盖。免疫后加强监测，密切关注鹿只健康与疫病发生情况，及时处置异常^[7]。以上免疫程序中，疫苗统一选用牛口蹄疫O型、A型双价灭活疫苗，剂量按日龄调整，保障免疫方案的安全性。

分情况保定技术的核心突出“场景适配+规范操作+专业培训”，兼顾实操性、安全性与动物福利。该优化方案的设计依据如下：对于规模化养殖场，推广通道式保定栏，栏体选择适配梅花鹿体型的尺寸，加装橡胶固定装置，减少应激与损伤，配合连续注射器提升免疫效率，这一设计与郭冬生^[8]关于梅花鹿生物学特性研究中“适配体型的保定设备可降低应激反应”的观点相贴合。同时应开展保定操作、鹿只引导等专项培训，规范全流程操作。对于中小规模的家庭散养场，选用改良型夹板式保定架，加装厚软垫缓冲，保定时采用双人协同作业，缩短操作时间、降低应激风险，这符合李志美^[9]在畜禽免疫应激防控中提出的“针对性保定方案可减少应激反应”的实践经验。核心是强化人员分工培训，规范保定力度与接种衔接操作流程。对于野性强、不易抓捕的梅花鹿，则采用优化后的吹管远程接种方案，其核心在于流程规范化。提前规划专属接种区域，清理障碍物、确保疏散通道畅通，避免梅花鹿因惊慌造成挤压踩踏；吹管注射时聚焦颈部或臀部两侧肌肉群，明确规避关节、血管、腹腔等注射禁区；配套专项培训确保操作人员掌控吹管角度、力度与时机。3种方案均以人员培训为核心支撑，确保操作有标准、上岗有资质，从根本上解决保定接种不规范的问题。

免疫操作方面，目前存在疫苗管理粗放等问题，认为与基层人员缺乏统一的标准化操作培训相关。为此，本文制定了包含疫苗管理、接种操作、应急处置等环节的规范性操作标准，可为基层人员技术培训提供统一参考，保障人员免疫操作的规范性与统一性。

3.3 优化免疫技术体系的应用价值与推广

本次优化的免疫技术体系，贴合梅花鹿的生理特性及当地家庭散养条件，具备较强的实操性和针对性。该体系涵盖了“疫苗管理－动物保定－疫苗接种－应急处置”的全流程闭环，有望提升梅花鹿口蹄疫免疫防控的规范性和有效性，为通海县及同类山区散养模式下的梅花鹿口蹄疫防控工作提供技术参考。为提升该技术推广实效与养殖户免疫意愿，特提出两项建议：一是强化政企联动，由畜牧部门牵头组建技术推广专班，开展“入户手把手”实操培训，重点讲解分情况保定、规范接种等核心技术，同步发放图文手册与操作视频，降低养殖户学习门槛；二是搭建区域技术交流平台，定期组织养殖骨干、防疫专员开展经验座谈，分享实操案例成效，形成“传帮带”推广格局。

3.4 研究局限性与未来方向

本研究基于实地调研，根据梅花鹿养殖特性及现有技术经验提出了免疫优化技术体系，但该体系尚未开展实操验证，这是本次研究的不足。未来可先在当地开展该免疫优化技术体系的应用，并同步检测技术实施前后的口蹄疫O型、A型抗体效价，以验证优化程序的实际成效。此外，本次研究覆盖规模与区域有限，后续可扩大调查范围，纳入更多西南山区养殖场，构建更具普适性的技术体系。未来，可结合数字化养殖趋势，探索物联网技术在免疫监测中的应用，实现免疫提醒、疫苗温湿度智能监控^[10]，提升防控精准度与效率。

参考文献

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