乳房炎是1种较为常见且危害严重的疾病,以乳房的红、肿、热、痛及乳汁性状改变等为特征,主要由致病性细菌(如葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌等)引起,支原体、真菌等也可以导致患病,但较为少见。在养殖规模的增大,机械化挤奶设备广泛应用的背景下,病原菌易大量滋生,导致羊乳房炎的发病率呈上升趋势,造成了产奶量下降、乳汁变质等问题,不仅带来了严重的经济损失,且构成了严重的食品安全威胁。当前养殖场普遍存在饲养管理不足、挤奶不规范、消杀不彻底等问题,对羊乳房炎的防控效果较差。
本文以2025年仁贡村某养殖场的羊乳房炎发病事件为切入点,系统阐述该病的诊断要点、治疗方案以及综合防控措施,以期为养殖场科学防控乳房炎提供实践参考。
1 发病情况
发生羊乳房炎的养殖场位于西藏自治区普兰县普兰镇仁贡村,饲养有成年母羊、种公羊、羔羊以及育成羊若干。2025年春季,饲养管理人员在饲喂过程中,发现8只母羊出现了乳房红肿,乳汁颜色微黄、稀薄且有凝乳块,泌乳量下降等症状;用手触摸乳房时,发现有硬质的肿块存在,且触压时羊只表现出明显的疼痛感;乳房淋巴结肿大,一些出现炎症的部位转变为化脓灶。
笔者现场调查发现,该养殖场的饲养管理方式存在一定问题:挤奶方式为传统的人工挤奶,在挤奶之前未进行消毒;饲养环境较差,未及时清扫羊只产生的粪便,未制定严格的消毒制度;饲料未严格按照相关标准要求配制;未定期检查羊只乳房的状态,如是否存在乳头过长、过短、开裂等情况。
2 临床诊断
对于该养殖场出现的情况,需要将临床症状观察与实验室检查相结合,在发病初期实现早确诊、早治疗,避免病情的进一步加重。首先通过视诊和触诊确认病羊的乳房局部症状(红、肿、热、痛、乳汁异常)和全身症状(精神、食欲、体温);其次通过体细胞计数、病原菌分离培养、乳汁pH值检测以及红外线成像等实验室检查对病情进行进一步评估。其中,体细胞计数和乳汁pH值检测是常用的快速筛查方法;病原菌分离培养是确诊羊乳房炎的金标准;红外热成像是新技术的应用,为临床诊断提供了重要补充。
2.1 临床症状
乳房部位的病变是羊乳房炎的典型症状,在患病初期,表现为乳房轻微的红肿、发热,用手触摸时有疼痛反应;随着病情的发展,乳房肿胀加剧、质地变硬,乳房部位的皮肤出现紧张发亮的情况,严重时出现破裂、流脓,泌乳量减少,乳汁稀薄且夹杂血液、凝乳块或者絮状物等症状。除了乳房部位病变,该病还表现出食欲不振、精神萎靡、体温升高等全身症状;当未得到及时治疗时,患羊出现呼吸急促、心跳加快、卧地等情况
[1]。
2.2 实验室检查
根据临床症状仅能作出初步判断,为了进一步确诊,需要采用专业实验室诊断技术。本次诊断综合运用了下述方法。
1)体细胞计数法。乳汁中体细胞数是反映乳房健康状况的重要指标。体细胞计数法是当前检测隐性乳房炎的最优选项,具有操作简单、方便、可以快速处理大量样品等特点,包括电子体细胞计数法和体细胞计数板法。本次病例使用电子体细胞计数法检测,操作如下:用移液枪吸取100 μL待测的羊乳至缓冲液中,反复吹打使其混合均匀,加入50 μL体细胞计数染液并混合均匀后得到待测液,吸取50 μL待测液加入检测卡的加样孔中,启动电子体细胞计数仪进行检测。结果判读:体细胞数<50万个/mL,表明为健康羊只;体细胞数为50~100万个/mL,表明为可疑羊只,需要进一步检测;体细胞数>100万个/mL,表明为患病羊只
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2)乳汁pH值检测。是检测隐性乳房炎的常用方法之一,具有操作简单、准确率高的特点,适用于现场检测,包括溴麝香草酚蓝法(BTB)和试纸法。通常,正常羊奶的pH在6.4~6.7之间,为弱酸性,当羊只出现乳房炎时,由于乳腺组织通透性增加,血液中的碱性物质大量进入乳汁,同时乳汁中的酸性乳糖成分因合成减少而浓度下降,导致乳汁的pH值升高,患病羊乳汁的pH值可升至6.9以上。pH试纸法操作如下:采集待测羊乳汁,将pH试纸条浸入乳汁中,待其显色后与标准比色卡进行对比,读取pH值。结果判读:pH值在6.4~6.7之间,表明为健康羊只;pH值>6.9,表明为患病羊只
[3]。由于乳汁的pH值受到泌乳阶段、饲料成分、样品新鲜度等影响,因此需要结合其他检测结果进行确诊。
3)分离培养鉴定。具有检测结果准确、直观等优势,是确诊羊乳房炎的金标准。操作如下:首先,将5~20 mL待测乳汁收集于无菌离心管中;选择血琼脂培养基(分离葡萄球菌、链球菌等)、麦康凯培养基(分离大肠杆菌)、高盐甘露醇培养基(分离金黄色葡萄球菌)等不同的培养基,将乳汁样品摇匀后取50~100 μL滴加在培养基表面;培养基放于37 ℃的恒温培养箱中培养18~48 h,观察菌落生长情况;若有菌落生长,则将不同特征的菌落挑取出来,并通过平板划线法接种于相应的培养基上,直至培养基中呈现单一的菌落形态;最后对纯化的单个菌落进行革兰氏染色,通过显微镜镜检确诊病原菌
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4)红外热成像法。根据乳房表面皮肤的温度变化来诊断乳房炎,具有高效、便捷、非侵入、敏感性高、特异性强的特点,可以区分临床乳房炎和隐性乳房炎。操作如下:将待测羊只固定于安静环境中,休息30 min,避免激烈运动;在距离羊只乳房表面1~2 m的位置安装红外热像仪,保证与乳房表面垂直;每个部位采集3~5张图像,计算平均温度。结果判读:母羊左侧、右侧乳房的温度差<1 ℃,且乳房表面温度略高于体侧皮肤温度(0.5~1.5 ℃),表明为健康羊只;左右侧乳房温度差在1~2 ℃之间,或者乳房温度明显高于体侧皮肤温度(>1.5 ℃),表明为可疑羊只;左右侧乳房温度差>2 ℃,且乳房温度明显高于体测皮肤温度(>1.5 ℃),表明为患病羊只
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3 治疗措施
方案1:局部治疗,适用于病情较轻,未出现全身症状的羊只。首先,需要对乳房及其周围皮肤进行清洗消毒,并将乳房内的乳汁和分泌物挤出干净;然后将消毒的乳导管经乳头孔轻轻插入乳房内,将注射用青霉素钠(400万单位,约2.4 g)或者注射用头孢噻呋钠(0.5 g)+10~20 mL鱼腥草注射液(10 mL∶20 g)混合后通过乳导管注入乳房,轻揉乳房腺体部,使药液分布于乳腺中,2次/d,连用3 d;同时将鱼石脂软膏涂抹于乳房表面,2次/d,发挥促进吸收、消散炎症的作用。需要注意的是,在患病初期,乳房轻微肿胀,但无发热、无硬块时,可适当轻柔按摩乳房,有利于消肿散瘀,但当乳房出现明显红肿、乳汁带血以及发热的情况时,不能进行按摩,避免加重感染和扩散
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方案2:全身治疗,适用于病情严重,出现全身症状的羊只。首先,需要减轻乳房负担,即将母羊精饲料以及多汁饲料的饲喂量减少,并限制饮水。其次对症治疗,对于体温升高的母羊,肌内注射3.3~6.7 mL的安乃近注射液(10 mL∶3 g)以解热镇痛;对于出血性、纤维素性、浆液性乳房炎,20~30 mL 10%葡萄糖酸钙注射液+100万~150万单位注射用青霉素钠+50 mL 5%葡萄糖注射液,静脉输液,滴速控制在10~20滴/min,输注时间不少于30 min,1次/d,连用3 d
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方案3:中药治疗,适用于病情较轻的羊只,或者用于西药治疗后的巩固治疗。取25 g蒲公英,20 g甘草,18 g郁金,各16 g青皮和桃仁,各15 g丹参、夏枯草、当归、贝母、川芎、连翘和赤芍,12 g柴胡,10 g红花,9 g香附,加水煎煮,过滤得到药液,晾凉后对患病羊进行灌服,1次/d,连用5 d
[7]。上述为体重55~65 kg患病羊每日的用药量,请酌情参考。
4 防控策略
4.1 加强饲养管理
1)保证圈舍清洁卫生。每日定时、定人对羊群产生的粪便、尿液,污染的垫草等及时清理,保证圈舍干净且干燥,避免病原滋生;同时做好通风换气,维持适宜的温湿度条件,为羊群提供舒适的环境,增强其免疫力。
2)定期对圈舍彻底消毒。每周消毒1~2次,可选用过氧乙酸、过氧化氢、新洁尔灭、次氯酸钠、来苏儿等消毒液,以喷洒、熏蒸、高温灭菌等方式对圈舍的地面、墙面、围栏、食槽、饮水池、用具等进行消毒。
3)提供科学配比日粮。为泌乳期母羊提供配比科学、营养全面的日粮,满足其产奶需求;同时也要注意日粮的精粗饲料比例,避免摄入过多精饲料导致乳房炎的发生。
4.2 做好乳房护理
在泌乳期,对泌乳不畅或者无法泌乳的母羊进行乳房按摩,促进乳汁的排出,预防乳房炎发生;挤奶前,使用40 ℃的温水擦洗乳房,然后用碘伏或新洁尔灭溶液消毒,并使用无菌纱布擦干;挤奶完成后,药浴乳头,药浴溶液可选择3%的次氯酸钠溶液,杀灭乳头表面的病原菌;在干乳期,封闭乳头管口,避免病原菌入侵。
5 案例分析
1)诊断。在其他同类临床病例中,多采用临床症状观察、乳汁pH值测定等基础诊断方法;而本文提出了综合性诊断策略,不仅进行了临床观察、乳汁pH值测定,还采用了病原菌分离培养、红外热成像等技术,形成了从快速筛查到精确确诊的完整诊断链,增强了诊断的科学性、严谨性。
2)防治。本次病例在采取西药、中药结合治疗后,8只患病母羊在1周左右完全康复,产奶量恢复正常,治愈率达100%;采取加强管理、乳房护理等预防措施后,健康羊群中未出现新增病例,病情得到控制。
6 结 语
羊乳房炎是规模化养殖场中常见的疾病,不但导致母羊生产性能下降,也严重危害其健康,造成重大经济损失。在防控过程中,需要结合临床症状观察和体细胞计数法、乳汁pH值检测、分离培养鉴定以及红外热成像法等实验室检测方法,实现早期诊断,把握最佳治疗时期;并且根据病情的严重程度,选择个体治疗方案,提高治愈率。在未来,随着标准化、规模化养殖场的发展,可以通过两方面优化防控措施,一是通过加强日常饲养管理,为羊群提供干净、舒适的饲养环境;二是做好母羊乳房护理,避免病原菌入侵,从而降低乳房炎发生率,保障母羊健康与生产效益。