肉鸡腹水综合征的防治要点

摘要

肉鸡腹水综合征是冬春季肉鸡养殖中常见且危害严重的疾病，多发于20~40日龄的肉鸡。其发病率虽通常在3%~5%，但发病后的死亡率接近100%，给养殖业带来巨大经济损失。该病病因复杂，主要包括鸡舍通风不良导致的缺氧、低温寒冷应激、饲料营养不均衡、食盐摄入过量、呼吸道疾病以及饮水管理不当和频繁应激，可依据临床症状、病理变化进行诊断，典型的病理特征为腹腔大量积液、肝脏肿大淤血、右心室扩张等。该病主要以预防为主，可进行合理通风、温度控制、营养管理、优良品种选择、减少应激等。一旦发病，需采取适度限饲、药物治疗等综合措施。有效防治肉鸡腹水综合征对保障冬春季肉鸡养殖效益和养殖业健康发展具有重要意义。

关键词

肉鸡腹水综合征 / 冬春季 / 防治措施 / 病因分析

肉鸡养殖是家禽养殖的重要组成部分，肉鸡生长速度快、饲料转化率高、肉质鲜美，成为广大消费者喜爱的肉类产品之一。而肉鸡腹水综合征影响肉鸡健康和鸡肉品质，严重制约着肉鸡养殖业的健康发展，其主要发生在快速生长的幼龄肉鸡中，尤其在冬春季，其发病率和危害程度更为突出。为此，本文通过深入探究本病的病因、发病机理，探讨科学有效的防治措施，以期提高肉鸡养殖的经济效益和社会效益，保障肉鸡养殖业健康稳定发展。

1 肉鸡腹水综合征的发病类型

肉鸡腹水综合征，是危害肉鸡健康的非传染性疾病，以腹腔内大量潴留腹水为显著特征。肉鸡腹水综合征可分为肝型、肺型和心型腹水症。

肝型腹水症主要是由于饲料中毒或者某些药物的副作用、感染等因素造成的肝脏损伤，白蛋白合成减少，血浆胶体渗透压下降，大量液体渗出到腹腔，形成腹水。

肺型腹水症主要是肺部疾病或缺氧造成的。在冬春季，鸡舍通风不良，肉鸡长期处于缺氧环境中，而且其肺的容积与体重的增加不成正比，也导致肺部缺氧。引起右心室肥大、扩张，右心衰竭后，血液在肺部淤积，造成肺淤血、水肿，而后液体渗出到胸腔和腹腔，形成腹水。

心型腹水症则主要是由于心脏功能障碍引起的。肉鸡在快速生长过程中，心脏负担过重，当其超出耐受负荷时，就会出现右心室扩张、肥大，心肌变薄，心功能衰竭。心脏功能障碍导致血液循环不畅，静脉血回流受阻，体循环淤滞，液体渗出到腹腔，形成腹水。

2 冬春季发病的诱因

2.1 环境因素

通风换气不足导致鸡舍内的氨气、一氧化碳、硫化氢等有害气体浓度不断升高，氧气含量持续下降，形成了一个低氧环境^[1]。尤其是在冬春季节，肉鸡处于低温环境中时，机体内激素的分泌量增加，代谢速率加快，对氧气需求量上升，在这样的环境中，肉鸡肺动脉压升高，右心室为了应对增高的肺动脉压，加强收缩，导致右心室逐渐肥大、扩张。

2.2 肉鸡的生长因素

现代肉鸡品种生长速度极快，在20~40日龄的快速生长期，体重会迅速增加，而心肺功能的发育相对滞后，无法与体重的增长同步。机体为了满足对氧气的需求量，心脏需要加快跳动频率，肺部需要更高效地进行气体交换，然而，由于心肺功能发育不完善，无法适应这种高强度的工作负荷，造成右心室肥大，从而引发肉鸡腹水综合征。

2.3 饲养管理因素

在冬春季，室内的湿度相对较高，饲料容易发霉变质。肉鸡采食发霉变质的饲料后，肝脏和肾脏等器官会受到严重损害，影响蛋白质、脂肪和维生素的代谢。肾脏也会损伤，造成水盐代谢紊乱，导致体液在体内潴留，增加腹水的发病率。

饮水过冷，会对胃肠道造成刺激，影响消化和吸收。饮水系统没有进行清洗和消毒，容易滋生细菌和霉菌，引起肉鸡感染。这些感染会影响心脏和肺部的功能，间接增加腹水综合征的发病风险。

饲养密度过大，肉鸡在拥挤的环境中会导致心跳和呼吸频率升高，需氧量增加，从而易引发肉鸡腹水综合征^[2]。

2.4 疾病的协同作用

冬春季容易发生呼吸道疾病，肉鸡发生传染性支气管炎、慢性呼吸道病、大肠杆菌病后会引发呼吸道炎症，导致呼吸道黏膜充血和水肿以及分泌物增多，导致呼吸道狭窄和阻塞，气体交换不畅，机体无法获得足够的氧气。从而进一步引发右心衰竭，最终形成腹水。

3 诊断方法

3.1 临床症状

病鸡精神萎靡、嗜睡，对外界的刺激，反应迟钝，羽毛失去光泽，变得粗乱、蓬松，腹部膨大，呈明显的下垂状，触摸时有波动感，严重时，腹部皮肤变得紧绷、发亮，甚至因血液循环障碍而出现淤血发红的现象。病鸡行走时，动作迟缓，类似鸭子的行走姿态。病鸡会出现呼吸急促、频率加快的情况，常常张口喘气，呼吸时可听到明显的啰音。鸡冠和肉髯的颜色逐渐变为暗红色或青紫色，部分病鸡还会出现腹泻的症状。

3.2 病理变化

腹腔内会有大量清亮或淡黄色的液体，液体量通常在200~600 mL，腹水中可能混有纤维素性蛋白凝块。肝脏肿大、淤血，颜色暗红，质地变硬。随着病程的延长，肝脏可能会出现萎缩和硬化的情况，表面凹凸不平，边缘钝圆，有时肝脏表面还附着一层白色或淡黄色的胶冻样物质。心脏肿大、变形，失去了正常的形态和弹性。右心室扩张显著，心肌变薄，心腔中积聚大量血凝块。心肌颜色变淡，有时还可见白色条纹。肺部淤血、水肿，肺组织颜色暗红，质地湿润，切开后可见有大量混杂小气泡的血样液体流出。肾脏肿大、淤血，表面可见出血点。

3.3 实验室诊断

在腹水综合征病鸡的血液中，红细胞（RBC）计数、红细胞压积（PCV）和血红蛋白（Hb）含量通常会显著升高。血清总蛋白（TP）含量可能会降低，尤其是血清白蛋白（ALB）和血浆纤维蛋白原（Fb）水平显著下降。

腹水的外观通常为清亮或淡黄色液体，有的表现为淡红色或棕色。腹水的比重为1.010~1.020，蛋白质含量较高，通常为20~40 g/L。腹水中淋巴细胞和巨噬细胞增加，表明腹腔内存在炎症反应。

4 综合防治措施

4.1 品种选择

根据当地的气候条件、饲养环境以及市场需求挑选肉鸡品种。这些品种具有更完善的心肺功能和代谢调节机制，对腹水综合征具有较强抵抗力。还要关注品种的生长速度与生理功能的协调性，避免选择生长速度过快而心肺功能发育滞后的品种。

4.2 加强饲养管理

合理控制饲养密度，密度过大，容易产生应激，增加疾病的传播风险。1~2周龄的肉鸡，每平方米饲养30~40只较为适宜，3~4周龄时，每平方米饲养20~30只，5~6周龄后，每平方米饲养10~20只。这样的密度可以保证肉鸡的活动空间，促进空气流通，降低有害气体的浓度。

冬春季饲养管理的重点是温度控制，鸡舍温度应保持在 20~25 ℃。通过增加垫料厚度、封闭门窗缝隙、使用保温设备等加强鸡舍的保温措施，可以有效降低肉鸡腹水综合征的发病率。

在冬春季，可采用定时通风、管道通风、使用设备通风等方式通风，通风量应根据鸡舍的面积、饲养密度和外界气温进行合理调整。

光照时间过长或强度过大，会导致肉鸡生长速度过快，造成心脏和肺部负担加重。在养殖中通常采用间歇光照制度，1~7日龄采用24 h光照，8~21日龄采用18 h光照，22日龄后采用16 h光照。光照强度也应随着肉鸡的生长逐渐减弱，1~7日龄每平方米使用4~6 W的灯泡，8~21日龄每平方米使用2~3 W，22日龄后每平方米使用1~2 W。这样可以使肉鸡有足够的休息时间，避免生长过快，从而可以降低腹水综合征的发病风险。

饲料中的能量、蛋白质、维生素和微量元素等营养成分要合理搭配，能量过高会导致肉鸡生长速度过快，增加腹水综合征的发病率。通常，在肉鸡生长的前期，饲料中的能量水平控制在11.7~12.1 MJ/kg，蛋白质含量达到21%~23%。随着日龄的增加，能量水平适当提升至12.5~13.0 MJ/kg，蛋白质含量下调到19%~21%。同时，要注意维生素和微量元素的补充，尤其是维生素C、E和微量元素硒等具有抗氧化作用的物质，饲料中添加纳米硒，可以防止肉鸡出现心肌肥大，也就可以减少本病的发生^[3]。在饲料中添加1%的L-精氨酸可以用于预防肉鸡腹水综合征的发生^[4]。

苏蒙等^[5]通过转录组测序的方法筛选肉鸡腹水综合征相关候选基因，来为本病的发生机制及预防提供基础。刘帅利^[6]通过提出基于温湿指数动态模型来预测肉鸡腹水的发病风险，具有较高的精度，以供肉鸡养殖场尽早做出预判。

4.3 药物防治

肉鸡发生腹水综合征时，可在饲料中超倍量添加维生素C，一般添加量为600 g/t，连用5~7 d。15 d后，再按100~200 g/t的正常量应用5~7 d。

治疗腹水的常用药物是呋塞米、氢氯噻嗪等利尿剂。呋塞米的使用剂量为2~4 mg/kg体重，肌肉注射或内服，每天1~2次。氢氯噻嗪的使用剂量为5~10 mg/kg体重，内服，每天1~2次。出现电解质紊乱的肉鸡，应及时补充相应的电解质。

心血管药物如氨茶碱等可以改善心脏功能，缓解腹水综合征的症状。氨茶碱的使用剂量为10~15 mg/kg体重，肌肉注射或口服，每天2~3次。

复方中草药使用后可以调节肺脏、心脏和肝脏的功能，调节肺组织功能，减轻缺氧状态和炎症反应^[7]，牛磺酸能通过Nrf2信号通路增强心肌的抗氧化能力^[8]，黄芪、丹参、当归和茯苓混合制成的复方中药水提物通过调控TGF-β1/Smad通路，抑制肝纤维化的发生^[9]，可以预防肉鸡腹水综合征。王卓等^[10]研究表明，中药复方可以调节SIＲT1、PGC-1α等因子，达到防治肉鸡腹水综合征的效果。高忆凡^[11]研究表明，将茯苓、陈皮、黄芩、黄芪、车前子、生姜分别按照15∶10∶5∶30∶15∶9的比例配制成复方中药，具有最佳治疗效果。张娟等^[12]研究表明，将黄芪、当归、 丹参、茯苓、大腹皮分别按照3∶2∶2∶2∶1的比例配制成复方中药，可以用于肉鸡腹水综合征的防治。

5 结 语

目前，肉鸡腹水综合征的防治仍面临诸多挑战。需要加强遗传育种研究，培育出具有更强抗腹水综合征能力的肉鸡品种；需要探索基因编辑技术在抗病育种中的应用，开发更高效、安全的药物和疫苗；需要加强利用大数据、人工智能等技术实现精准养殖和疾病预测等新型防治技术的研发。只有这样，才能有效降低肉鸡腹水综合征的危害，保障肉鸡养殖业的健康、可持续发展，满足人们对优质禽肉的需求，推动我国农业经济的繁荣。

参考文献

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