“产教协同-科教融合”双驱联动下职业本科实训教学模式改革的创新研究

陈秋萍 ,  姚娜 ,  肖鹏 ,  周明旭 ,  周贞兵 ,  马瑞宁 ,  吕惠中 ,  奚玉莲

养殖与饲料 ›› 2026, Vol. 25 ›› Issue (06) : 154 -160.

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养殖与饲料 ›› 2026, Vol. 25 ›› Issue (06) : 154 -160. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2026.06.035
教学研究

“产教协同-科教融合”双驱联动下职业本科实训教学模式改革的创新研究

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Innovation on reforming the teaching mode of practical training for vocational undergraduates under the dual drive of "industry-education collaboration and research-education integration":

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摘要

职业本科教育以培养高水平的应用型、技能型人才为目标,实训教学则是实现这一目标的重要途径。当前,我国职业本科实训教学普遍存在资源不足、产教融合不深、评价方式单一等问题,严重影响了高职院校的人才培养质量和岗位匹配度。本文以广西农业职业技术大学动物科技学院为实践对象,建立“产教协同-科教融合”双驱联动实训教学模式,从产教协同、科教融合、能力导向、评价体系、运行机制等方面开展改革。通过实践,学生参与真实生产项目的比例从45%提升至87%,10%的学生参与教师科研课题,毕业生就业率达92%,用人单位对学生岗位胜任力的满意度提升至89%;校企协同育人机制得以深化,科教融合水平显著提高。该模式贴合涉农职业本科办学特点,能够有效提升实训教学效果,对培养高素质技术技能人才、服务地方农业发展具有重要的现实意义,可为同类院校提供参考。

Abstract

Education of vocational undergraduates focuses on training high-level applied and skilled talents, and practical training is an important way to achieve this goal. At present, practical training for vocational undergraduates in China generally faces problems including insufficient resources, shallow integration of industry and education, and single method of evaluation, which seriously affect the quality of talent training and job matching in vocational colleges. The College of Animal Science and Technology, Guangxi Vocational University of Agriculture was used to construct the teaching mode of practical training for vocational undergraduates under the dual drive of "industry-education collaboration and research-education integration". Reforms were conducted in areas including industry-education collaboration, research and education integration, competency orientation, system of evaluation, and working mechanism. Through practice, the proportion of students participating in real production projects increased from 45% to 87%, 10% of students participated in teachers' research projects, the employment rate of graduates reached 92%, and the satisfaction rate of employers with students' job competence increased to 89%. The mechanism of collaborative education between university and enterprises was deepened, and the level of integration between science and education was significantly improved. The constructed mode is in line with the characteristics of education for vocational undergraduates in agricultural science and can effectively improve the effectiveness of practical training. It has practical significance for cultivating high-quality technical and skilled talents and serving local development of agriculture. It will provide a reference for similar institutions.

Graphical abstract

关键词

职业本科 / 实训教学 / 双驱联动 / 产教协同 / 科教融合

Key words

vocational undergraduate / teaching of practical training / dual-drive synergy / industry-education coordination / research-education integration

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陈秋萍,姚娜,肖鹏,周明旭,周贞兵,马瑞宁,吕惠中,奚玉莲. “产教协同-科教融合”双驱联动下职业本科实训教学模式改革的创新研究[J]. 养殖与饲料, 2026, 25(06): 154-160 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2026.06.035

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随着我国产业体系向高端化、智能化、绿色化加速转型,职业教育作为连接教育链、人才链、产业链、创新链的重要桥梁,其重要性日益突出。近年来,职业本科教育已从试点探索阶段进入规模化、高质量发展新阶段。《教育强国建设规划纲要(2024-2035年)》明确提出,深化职业教育与产业融合,培养适应新时代生产力发展需求的高质量技术技能人才[1]。“双高计划”实施以来,职业院校的角色发生明显转变,从过去的“被动为行业服务”转向“主动服务行业”,产教融合、科教融汇成为新的发展方向[2]。在此背景下,坚持“升本不忘本”已成为职业本科高质量发展的根本原则[3]。实训教学是职业本科人才培养的关键环节,其质量直接影响学生的技能水平与岗位适应能力,也是当前改革的重要突破口。然而,当前职业本科实训教学仍存在资源不足、产教融合不深、评价方式单一等问题,难以满足我国产业升级对复合型、创新型人才的迫切需求。涉农专业的情况更为特殊,由于农业生产周期长、场景复杂、技术要求高,传统实训模式难以适应,亟需探索既能遵循农业生产规律、又能对接智慧农业发展趋势的新型教学模式[4]
为此,本研究以广西农业职业技术大学动物科技学院为例,从“产教协同-科教融合”双驱动模式出发,探索高职院校实践教学改革的创新路径,以期为同类院校提供可借鉴、可推广的教学模式,为我国职业本科教育提质增效,助力产业转型升级和经济社会高质量发展。

1 职业本科实训教学现存问题

1.1 资源供需失衡与配置低效并存

实训资源是实训教学开展的基础,当前职业本科院校普遍存在“校内资源不足、校外资源分散、虚实资源脱节”等问题。校内层面,很多院校实训场地、设备投入不足,特别是高端实训设备的购买成本较高,更新速度较慢,跟不上行业新技术、新工艺的发展需要。同时,校内实训资源多按专业划分,跨专业共享机制缺失,导致资源利用率偏低。校外层面,企业参与实训教学的积极性不高,很多校企合作只是表面的“挂牌合作”,企业的生产、技术和人力等资源未能有效转化为实训资源,难以满足学生沉浸式、岗位化的实训需求[5]。另外,虚拟仿真实训资源建设不够完善,未能很好地衔接实体实训,无法解决高风险、高成本、难复刻的实训场景教学难题[6]

1.2 产教脱节与科教分离问题突出

职业本科实训教学的核心是要实现“教、学、做、创”一体化,但由于存在以下2个问题,实现该目标相对困难。第1个问题是校企合作不够紧密,学校和企业没有建立起有效的分享机制,企业未能深度参与实训计划、课程开发、师资培养等环节中,导致实训内容与企业岗位需求脱节,学生实训后难以快速适配岗位。第2个问题是科教分离明显,科研资源未能有效转化为实训资源,院校的科研项目、技术攻关成果多以学术研究为主,未能融入实训教学,难以培养学生的创新思维与技术攻关能力,与职业本科“技术创新”的培养要求相悖。

1.3 评价体系存在短板

科学的评价体系对实训教学改革具有导向作用,但现行做法存在不少问题。一是评价导向偏差,评价往往看重“过程完成率”,强调学生实习考勤、报告撰写等表面的考核,而忽略了学生的技能操作、创新能力和岗位适合度的评估;二是评价主体单一,目前基本由校内教师主导,企业导师和行业专家参与度低,导致评价结果缺乏行业认可度;三是评价标准模糊,缺乏针对不同专业、不同岗位的差异化评价指标,这样的评价既测不出真实教学质量,也反映不了学生的实际技能水平。

1.4 涉农专业实训教学的特殊困境

动物科技学院的实训教学除面临上述共性问题外,还受制于农业产业本身的特殊性。一是实训场景分散,农业生产离不开土地、气候等自然条件,而实训场地大多分散在各地的养殖场、农产品加工厂,难以实现集中化、规范化实训管理[7];二是实训周期与生产周期脱节,畜禽养殖有固定的生长周期,实训安排需贴合生产周期开展,教学计划的灵活性就会受到影响[8];三是随着智慧农业、AI技术等新兴业态的发展,对人才培养提出了新要求:智能环控、精准饲喂、数据决策等技能逐渐成为必备,而相关实训设备投入成本大、技术更新快,院校难以快速匹配[9];四是高质量教育资源匮乏,农业企业多为中小规模,内部培训体系不完善,能承担高层次实训指导的专业人才稀缺,“企业导师”往往流于名义,实际指导深度有限[10]

2 职业本科实训教学改革的创新机制构建

2.1 产教协同,解决岗位适配问题

针对农业人才培养与产业需求脱节的问题,广西农业农村厅牵头,将广西大学行健文理学院、广西农业职业技术学院及广西壮族自治区畜牧研究所这“两院一所”,以及园丰、扬翔、温氏等几家区域龙头企业联合到一起,搭建“政府-学校-企业-科研院所”四方参与的协作机制(图1)。通过签订合作协议,明确各方在实训教学中的职责与利益分配,为开展产学研教学提供制度保障。在组织架构上,成立校企实训教学共建委员会,让企业技术骨干、行业专家与院校教师共同参与,负责实训计划设计、课程开发及实训标准制定,确保教学内容与岗位需求同频同步。针对农业生产周期性强、时间窗口集中的特点,推行“弹性实训计划”,将实训教学与动物养殖关键节点精准对接。例如在畜禽发情阶段进行发情鉴定,妊娠阶段进行妊娠诊断教学,分娩阶段组织助产实操,实现教学过程与生产节律的无缝衔接。

与此同时,改造校内实训基地,重点放在智慧农业、畜禽养殖等方面,整合校内实训基地与企业生产场地,打造“校内+校外”一体化实训平台。例如安排学生到畜牧研究院的生产基地,直接参与畜禽养殖和管理的真实项目训练。此外,虚拟仿真实训资源建设也在推进。依托全国仿真创新应用大赛的获奖成果,搭建“公鸡采精与母鸡输精”“母猪发情鉴定与人工输精”“母猪人工助产”“公猪采精”等特色虚拟仿真平台,专门覆盖高危、高成本、难复刻的实训场景,实现“实景虚练、实岗虚做”,解决农业训练场景分散、周期长、参与难度大等现实问题。

师资方面,建立“校企互聘、技能共培”的培养机制,实行“专业教师+企业导师”双导师制。一方面,院校教师定期到企业挂职锻炼,参与技术攻关,提升实践教学能力;另一方面,聘请企业技术骨干与行业专家担任兼职导师,请他们走进课堂开展实训教学与技能指导。同时,校企共建教师培养基地,以智能养殖、智能管理等高端技术为重点,开展专项培训,全面提升师资队伍的数字化、专业化水平,切实解决专业教师实践经验不足的问题,为产教融合提供稳定的师资支撑。

2.2 科教融合、能力导向,破解实践脱节问题

科教融合创新体系如图2所示。实训内容设计上,学院以能力培养为主线,把教师的科研课题、企业的技术难题和生产一线的实际问题转化为实训项目,让学生从单纯的技能训练转向参与真实的技术攻关。低年级学生先从样品采集、数据记录这些基础环节入手;高年级学生在导师带领下,逐步接手项目方案设计、实验操作、数据分析到报告撰写的完整流程。同时,对照全国大学生动物科学专业技能大赛、农业行业职业技能大赛的赛制要求,把竞赛内容与科研实训任务相结合,以赛促研、以研提能,锻炼学生解决产业实际问题的能力。

平台支撑方面,开放学院动物繁殖实验室、畜禽疫病检测中心、虚拟仿真教学平台等资源,将高端仪器设备和先进技术手段在实训教学中共享,方便学生开展综合性、创新性实训。同时,推动科研成果向教学资源转化,鼓励教师把科研论文、技术标准、专利成果等转化为实训教材与案例库。以《公鸡采精与母鸡输精操作规范》专利技术为例,可将其转化为虚拟仿真与现场实操相结合的实训课程,在一定程度上,可缓解传统教学中成本高、操作标准不统一的教学难题。

机制保障方面,设立校级大学生科技创新基金,支持学生自主申报涉农小课题;联合企业共建“青年创新工作室”,配备专门场地、设备,并安排技术指导。另外,积极组织学生参与科技特派员下乡活动,将实训中形成的技术方案应用于养殖场的实际生产。通过定期举办学生科研成果汇报会和技术交流会,搭建成果共享平台,逐步营造科教融合的氛围。

3 完善评价体系与运行机制

3.1 构建多元实训教学评价体系

针对以往评价主体单一、重形式轻效果等问题,建立以能力为核心、多方参与的综合评价机制。评价主体由校内教师、企业导师、行业专家三方协同构成:校内教师侧重考核学生的操作规范性和基本技能掌握情况;企业导师根据岗位实际要求,对学生在真实生产环境中的实操能力和职业素养进行评分;行业专家则对学生的创新项目、技术方案及实训成果进行综合评估,使评价结果更贴近生产实际。评价内容采用“过程评价”(60%)与“总结性评价”(40%)相结合的方式(表1)。过程评价涵盖学生出勤、实操表现、任务完成情况及思政素养等方面;总结性评价重点考核学生的核心技能水平、行业认证与成就、学生自评等。结合专业特点,将畜禽繁殖操作、疫病检测诊断、饲养管理等关键技能纳入核心考核指标,突出职业本科教育的技术技能导向。评价标准方面,针对不同课程和实训项目制定可量化、可操作的评价细则,避免评价的模糊与主观,提升其客观性与公正性。

3.2 建立持续改进的长效运行机制

模式运行中,坚持问题导向与效果导向,形成定期总结、动态调整、持续优化的工作机制。通过座谈会、问卷调查、实地调研等方式,收集学生、教师、企业导师及行业专家的反馈意见,梳理改革中的难点。根据行业技术的更新、岗位需求的变化以及学校办学定位的调整,及时优化实训内容、改进教学方法、完善评价体系,推动“产教协同-科教融合”双驱联动实训教学模式进一步完善,切实提升实训教学质量。

4 双驱联动改革的实施成效

4.1 人才培养质量显著提升

双驱联动教学模式下,学生的专业技能、创新能力和岗位适配度方面均有明显提升,成效详见图3。技能实操层面,通过“校内+校外”一体化实训平台和弹性实训计划,学生参与真实生产项目的比例从45%上升至87%,畜禽繁殖、疫病检测、智慧养殖等核心技术能力得到进一步巩固。2024年、2025年连续获得全国大学生动物科学专业技能大赛团体一等奖、特等奖;2024年获得中国国际大学生创新大赛自治区银奖,获奖率由原来的30%提升至60%。进一步分析发现,多数同类涉农职业本科的实训改革,学生技能实操能力虽有提升,但获奖率增幅多在30%以内[11],且未形成“实训-竞赛-科研”的联动效应。而本研究通过双驱联动模式,实现了技能水平、竞赛成果与科研能力的同步跃升,突破了同类研究“重技能、轻创新”的局限。这些成绩体现了“以赛促研、以研提能”科教融合理念的实效,彰显了双驱联动教学模式在强化学生专业技能、提升技能素养方面的显著成效。

创新能力培养方面,通过科研实训、创新课题、成果转化等环节,学生的科研思维和技术攻关能力有所增强。目前已有10%(原来2%)的学生参与教师科研课题,承担数据采集、实验操作等辅助工作;2%的学生(原来0%)参与撰写项目、总结报告等任务。不同于多数研究仅关注技能达标率或竞赛获奖数量的提升[1-2],本模式还注重学生参与科研课题的深度,这种“从基础操作到完整流程”的分层培养路径,有效解决了学生“会操作但不会思考、能执行但难创新”的普遍困境。

由于实训内容贴近企业岗位需求,学生毕业后能够较快适应工作。2025年毕业生就业率达92%(2024年为90%),并受到园丰、扬翔、温氏等合作企业的广泛好评。用人单位对学生的满意度由原来的60%提升至89%,充分印证了人才培养质量的实质性跃升。本模式区别于以“订单班”“顶岗实习”为主要形式的校企合作路径[5],主要通过“弹性实训计划”将教学环节精准嵌入畜禽养殖的生产节律,让学生在真实生产环境中完成从理论到实践的转化,从而解决了涉农专业“学用脱节”的深层矛盾。由此表明,双驱联动教学模式有效打通了人才培养与岗位需求的衔接,实现了创新能力培养与就业质量提升的双向赋能。

4.2 产教协同育人成效凸显

改革进一步推动了“政府-学校-企业-科研院所”四方协作,一定程度上突破了校企合作“挂牌共建”流于形式的局面,推动产教融合深度发展。校企双方共同制定实训方案、开发实训课程、组建教学团队,将企业的生产与技术资源全面转化为实训资源,成效详见图4。校外实训基地的利用率明显提高,畜牧研究所接纳的实训学生人数增加至40%(改革前0%),基本满足了学生沉浸式、岗位化实训的需求。本模式的创新在于构建了四方协同机制与双导师制,实现了从“资源借用”到“资源互嵌”的转变。区别于部分企业仅提供实训岗位或设备的浅层合作[5,10],该模式形成了“校企协同、优势互补”的格局。同时,畜牧研究所接纳实训学生人数的增加,进一步印证了四方协同机制在整合社会资源、破解涉农专业实训场景分散难题方面的独特价值。由此,产教协同育人模式从“表面联动”迈向“深度融合”,为人才培养提供了坚实的资源保障。

合作企业参与实训教学的比例由20%提升至60%,不仅主动提供实训场地、设备和技术指导,还参与学生评价、师资培养等环节。通过“双导师制”和师资互聘机制,院校教师的实践教学能力和企业导师的教学水平同步提升,逐渐建成一支兼具理论素养和实践能力的双师双能型队伍,该类教师比例由原来的40%提升至90%,为协同育人提供了人力保障。同类研究报道中,“双师型”教师培养多以校内教师下企业实践为主[3,8],而本模式则强化“教师下企业”与“导师进课堂”的双向流动,同时通过校企共建教师培养基地、开展高端技术专项培训,提升双师双能型教师比例。这一成效说明,本模式在破解“双师型”教师培养难、企业导师作用发挥不充分等共性问题方面具有优势,为产教协同育人提供了可持续的人力资源支撑。双师双能型队伍的建成与校企协同格局的形成,进一步夯实了产教协同育人根基,为人才培养质量的持续提升注入了长效动力。

4.3 科教融合水平持续提高

科研资源与实训教学的深度融合,缓解了科教分离问题,形成了“以研促教、以教强能”的良性循环,成效详见图5。学院科研平台、课题向实训教学开放;高端仪器设备的实训利用率由5%提升至20%;5%的教师科研成果及专利技术转化为实训内容或教材案例(原来1%),丰富了实训教学资源,提升了教学的专业性和创新性。区别于同类报道中科研成果转化率不足2%的普遍困境[4,7],本模式通过将科研论文、技术标准、专利成果系统改编为实训教材与案例库,使转化率大大提升。同时还将这些科研成果转化为虚拟仿真与现场实操相结合的实训课程,既解决了传统教学中成本高、操作标准不统一的教学难题,也为科研反哺教学提供了可复制的路径,从而推动科研与教学深度融合,让优质科研资源真正服务于人才培养,助力提升实训教学的内涵与质量。

教师参与实训教学改革、指导学生创新实践的比例由50%提高至75%,并将科研思路和技术方法融入实训课堂,学生科研思维和创新能力有所增强。学生参与科研实训和科技创新活动的比例由45%提升至89%;学生自主科创项目(如院级大学生科技创新基金申报、学生自主开展的涉农小课题及技术探索项目等)总数增加7%。相较于同类院校普遍存在“学生参与科研意愿低、创新能力培养薄弱”的问题[4,6],本模式通过设立大学生科技创新基金、共建“青年创新工作室”、组织科技特派员下乡活动等机制,构建了“课题申报-项目孵化-成果应用”的全链条支持体系。学生参与科研活动的比例明显提高,并远高于同类研究报道的10%~15%[12],说明本模式在激发学生科研兴趣、培养创新思维方面具有显著优势。这些数据表明,科研资源向教学资源转化、企业难题向实训项目转化,切实发挥了科研反哺教学的作用,提升了科教融合的实效性与可持续性,为高素质创新型人才培养筑牢了支撑。

5 结语与展望

通过产教协同对接岗位需求,以科教融合推动科研反哺教学,校内外实训资源得到有效整合,实训条件有所改善,教学内容更贴近生产实际。多元评价体系与长效运行机制的建立,规范了实训管理,强化了过程质量,学生专业技能、创新能力和岗位适应能力明显增强,校企合作更加深入,师资队伍实践水平稳步提升,人才培养质量获得企业与行业的认可。后续将在现有基础上总结经验,补齐短板,探索形成更为成熟、可复制、可推广的涉农职业本科实训教学模式,为培养高素质技术技能人才、助力乡村振兴和地方农业产业高质量发展提供有力的支撑。

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基金资助

广西农业职业技术大学教改课题(XJG2519)

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