水产类专业生态环保课程内容体系的构建与实践

万晓玲

养殖与饲料 ›› 2026, Vol. 25 ›› Issue (06) : 161 -164.

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养殖与饲料 ›› 2026, Vol. 25 ›› Issue (06) : 161 -164. DOI: 10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2026.06.036
教学研究

水产类专业生态环保课程内容体系的构建与实践

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Constructing and practicing the system of content in courses of ecological and environmental protection for aquaculture majors:

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摘要

在生态文明建设和水产行业绿色转型背景下,水产类专业人才培养亟需强化生态保护理念。本文以《水生野生动物保护》课程为例,围绕水生野生动物保护理论、技术路径与制度框架,构建了“物种-栖息地-监测评估-保护技术-法律政策-协同治理”内容体系,并在教学实践中细化模块学时分配、教学重难点与考核方案。通过案例教学、实践观测等多元教学方式实施课程改革。问卷调查结果显示,92.1%的学生对“养殖-保护-可持续发展”关系的系统理解得到提升,92.1%~94.7%的学生生态责任意识和综合分析能力增强,课程建设为水产类专业生态环保课程体系优化提供了实践基础。

Abstract

It is urgent to strengthen the concept of ecological protection in training talents majored in aquaculture in the context of ecological civilization construction and the green transformation of the aquaculture industry. The course Aquatic Wildlife Conservation was used to construct a system of content characterized with 'species-habitat-monitoring and assessment-conservation technologies-laws and policies-collaborative governance' by structuring around the conservation theories, technical approaches, and institutional framework of aquatic wildlife. The hour allocation of module, key and difficult points, and assessment schemes were detailed in the practice of teaching. The reform of course was implemented through diversified methods of teaching including case-based teaching and field observation. The results of questionnaire survey showed 92.1% of the students improved their systematic understanding of the relationship between "farming, protection and sustainable development", and 92.1% to 94.7% of the students enhanced their awareness of ecological responsibility and ability to comprehensively analyze problems. It will provide a practical foundation for optimizing the system of content in courses of ecological and environmental protection for aquaculture majors.

关键词

水产养殖学 / 生态环保 / 水生野生动物保护 / 课程体系 / 多元教学

Key words

aquaculture / ecological and environmental protection / aquatic wildlife conservation / system of curriculum / diversified teaching

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万晓玲. 水产类专业生态环保课程内容体系的构建与实践[J]. 养殖与饲料, 2026, 25(06): 161-164 DOI:10.13300/j.cnki.cn42-1648/s.2026.06.036

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水产养殖业是典型的资源依赖型产业,其发展高度依托健康稳定的水域生态系统。长期以来,我国水产类专业人才培养以养殖技术、生产管理和经济效益提升为核心,对水生生态系统整体保护、水生野生动物资源维护等内容关注不足。在水环境污染、栖息地破坏和生物多样性下降日益突出的背景下,单纯依靠技术导向的人才培养模式已难以支撑水产行业的可持续发展[1-2],亟需加强生态保护与可持续发展理念的系统融入。
党的十八大以来,生态文明建设被提升至国家战略高度,《中华人民共和国长江保护法》《中华人民共和国野生动物保护法》等法规的实施,明确提出统筹水资源利用与生物多样性保护[3-4]。因此,在水产类专业课程体系中系统嵌入生态环保教育内容,不仅是响应国家战略的现实需要,更是提升专业人才综合能力与社会责任意识的重要路径[5-7]。本文以《水生野生动物保护》课程建设为例,系统阐述课程内容体系构建思路、教学方法设计、考核体系安排及实施成效评估,为水产类专业生态环保课程建设提供实践参考。

1 课程建设方法与实施路径

1.1 课程总体设计与学时分配

课程总学时为32学时,其中理论教学28学时,实践教学4学时。各模块学时分配见表1

1.2 教学方法设计

1)案例库建设。课程围绕水生野生动物保护的关键问题,按照“物种保护-栖息地管理-监测评估-保护技术-法律政策-协同治理”的逻辑框架,建设了由12个典型案例组成的教学案例库。案例涵盖濒危物种保护(如中华鲟人工繁育与增殖放流成效评估、长江江豚就地保护与禁渔政策)、技术应用实践(如eDNA在濒危鱼类监测中的应用、声学监测技术实践)、制度与政策治理(如长江“十年禁渔”政策实施效果评估、CITES公约背景下水生物种贸易管理)以及生态修复与生产协同(如稻渔综合种养模式、红树林生态修复与资源恢复)等多个方面。

2)实践教学安排。课程注重强化学生对水生野生动物保护实际工作的认知与理解。结合“调查与监测技术”教学内容,开展小规模eDNA试验演示,向学生展示水样采集、DNA提取与扩增检测的基本流程,讲解分子监测技术在濒危物种调查中的应用原理及优势。同时结合武汉本地长江流域生态保护实践,引导学生关注身边的生态保护议题。

3)多元教学方式。课程综合采用翻转课堂、小组汇报与政策情景模拟等教学形式。通过课前布置学习资料与问题任务,引导学生在课堂上围绕核心议题展开讨论;在法律与政策相关内容教学中设计情景模拟环节,设置政府部门、渔民代表、环保组织等角色,引导学生围绕资源保护与产业发展问题开展协商与辩论,增强课堂参与度。

1.3 考核体系与评分方案

本课程采用过程性评价与终结性评价相结合的考核方式。课程总评由平时成绩(40%)和期末考试成绩(60%)构成,其中平时成绩依托“学习通”平台进行记录与管理,实现对学生学习过程的持续跟踪与反馈。

平时成绩包括课堂签到(10%)、课程积分(10%)和小组作业(20%)。课程积分来源于课堂互动、讨论、随堂练习等多元参与活动;小组作业以专题汇报形式开展,采用教师评分与组间互评相结合的方式,重点考察内容质量、逻辑表达与团队协作能力。期末考试采用限时开卷形式,题型包括判断、名词解释、简答与案例分析等,重点考查学生对课程知识体系的整合能力与理论联系实际能力。

2 课程内容体系构建

本课程在设计中采用“模块化+递进式”的构建思路,围绕水生野生动物保护的核心问题,将课程内容划分为相互衔接、层层递进的教学模块,形成由科学认知到实践应用、由专业技术到社会治理逐步拓展的教学内容体系。

2.1 模块一:水生野生动物与生物多样性基础

该模块不仅介绍基础概念,更侧重于从系统演化视角解析水生生物的多样性。重点探讨不同水域生境(如急流、静水、河口)中生物的适应性演化机制。通过对鱼类、水生哺乳动物等类群的剖析,引导学生理解生物多样性如何通过复杂的食物网结构维持水域生态系统的服务功能。

2.2 模块二:资源现状与濒危机制

从空间格局与时间尺度2个维度系统梳理珍稀物种的生存现状。通过引入“灭绝旋涡”模型,分析小种群在环境随机性与遗传漂变共同作用下的濒危路径,特别是针对长江流域等重点水域,分析气候变化与局部人为干扰对旗舰物种迁徙路径的阻断效应。

2.3 模块三:调查监测与评估方法

重点对比不同监测手段在复杂水体环境中的有效性与局限性,解析eDNA(环境DNA)技术的灵敏度及其在生物量估算中的最新研究进展。引入水下声学监测与人工智能图像识别在水生动物动态监测中的交叉应用前景,培养学生运用前沿交叉学科手段解决资源调查难题的科研思维。

2.4 模块四:保护技术与管理措施

除常规的原地与迁地保护外,还重点介绍人工繁育技术在种质资源保护中的应用,以及增殖放流活动中对水域生态承载力的动态评估方法。通过对比国内不同流域的生态补偿案例,引导学生思考如何通过工程技术手段实现退化生境的结构重组与功能恢复。

2.5 模块五:保护法律法规与政策体系

探讨《中华人民共和国长江保护法》等专项法律如何通过跨区域、跨部门的协同机制破解“九龙治水”的治理困局,分析国际公约(如CITES)对国内贸易政策的传导影响,使学生具备国际视野,理解全球生物多样性治理框架下的中国实践与法律担当。

2.6 模块六:水产养殖活动与水生野生动物保护的协调

分析大水面生态增殖、稻渔共生系统等模式在提升经济产出的同时,如何为野生种群提供“生态避难所”。介绍养殖废水减排、外来逃逸种群风险管控等技术标准,引导学生从单纯的生产开发者向“水域生态守护者”转变。

2.7 模块七:社会参与与多元主体协同保护

探讨“公民科学”在水生保护中的巨大潜力,分析如何通过公众监测平台、科普教育基地等载体,构建政府引导、社会参与、科研支撑的闭环治理模式。讨论在生态保护过程中如何平衡渔民退捕转产后的生计保障与社区发展,培养学生的综合社会治理素养。

2.8 模块八:典型案例与综合讨论

通过对“中华鲟抢救性保护”或“长江十年禁渔”等国家重大生态文明战略的回顾,引导学生综合多学科知识对生态环保问题进行分析。学生需综合物种生物学特性、水利工程冲突、社会经济成本等多重变量,提出更具操作性的保护方案,从而实现从理论知识向职业实操能力的质变。

3 教学成效评估与量化分析

问卷统计结果(表2)显示,在学生生态保护课程基础相对薄弱的背景下,多数学生能够较好理解课程核心内容,表明课程结构设计与知识呈现具有较好可接受度。进一步分析发现,学生对课程的专业契合度评价较高,86.9%的学生认可课程对水产养殖专业发展的必要性,92.1%的学生认为课程有助于深化对“养殖-保护-可持续发展”关系的系统认识。与此同时,92.1%~94.7%的学生在生态责任意识、政策理解与人与自然关系认知等方面均表现出积极反馈,说明课程在知识传授之外,对价值引导与综合认知构建发挥了重要作用。总体而言,调查结果从学生感知层面验证了课程内容体系在专业关联性、现实指向性及认知引导方面的有效性。

在案例教学实施过程中,学生围绕典型水生野生动物保护案例开展资料梳理、问题分析与小组汇报。从课堂表现与作业成果来看,多数学生能够结合物种生态特性、栖息地变化、政策制度与技术手段等多维因素进行综合分析,而非停留于单一生产或技术视角。部分小组在讨论中能够主动提出生态补偿机制、社会协同治理等延伸议题,体现出对生态保护问题的系统化思考能力。案例教学的引入增强了课堂互动深度,也促进学生在真实情境中理解理论框架与实践路径之间的内在联系,对提升综合分析能力与责任意识起到了积极作用。

4 结语与展望

本文围绕水产类专业生态环保课程建设需求,系统构建了《水生野生动物保护》课程内容体系,并在教学方法、考核体系与实践环节等方面进行了系统设计与实践探索。实施结果表明,该课程能够有效弥补传统水产课程体系中生态环保内容的不足,提升学生系统认知与责任意识。

未来研究可通过引入数字化监测与虚拟仿真试验平台、加强跨专业联合教学、开展多年度纵向跟踪评价研究、构建区域性校企协同保护教育联盟等途径进行教学改革深化[8-10],并进一步完善课程评价指标体系,强化实践导向与成果转化机制,以持续提升课程建设质量与人才培养成效。

参考文献

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