苗床施硒方式对水稻生长发育及籽粒富硒的影响

邱学虎; 胡曾友; 许方甫; 刘国栋; 魏海燕; 朱盈; 胡群; 李光彦

doi:10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.02.002

扬州大学学报（农业与生命科学版） ›› 2024, Vol. 45 ›› Issue (02) : 10 -18. DOI: 10.16872/j.cnki.1671-4652.2024.02.002

苗床施硒方式对水稻生长发育及籽粒富硒的影响

邱学虎, 胡曾友, 许方甫, 刘国栋, 魏海燕, 朱盈, 胡群, 李光彦

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摘要

以粳稻品种南粳46为材料，于苗期应用新型包膜缓控释硒肥，设置2种硒肥施用方式[基质土混拌硒肥育秧（基质土处理）和基质块下撒施硒肥育秧（基质块处理）]、4种硒肥浓度(15、30、45、60 kg·hm^-2)及不施硒肥对照（CK）处理，测定秧苗素质、产量及籽粒硒含量等相关指标，研究苗期一次性于秧盘内基施缓释硒肥对水稻生长发育及籽粒富硒的影响，探究新型硒肥简化施用方式。结果表明：与CK相比，秧苗成苗率随硒肥施用浓度的增加而下降，基质块处理成苗率均显著高于基质土处理。施用硒肥后，盘结力则随成苗率的下降而降低，秧苗其他素质随着硒肥浓度的上升而增加。2种育秧方式下秧苗中硒积累量较CK显著增加，60 kg·hm^-2硒肥处理较15 kg·hm^-2硒肥处理秧苗硒积累量分别提高67.53%、84.49%。与CK相比，硒肥处理秧苗漏插率增加，产量分别降低1.06%～16.27%、1.35%～3.35%。2种育秧方式下施用硒肥处理籽粒硒含量较CK分别增加46.63%～223.71%、62.38%～249.89%,最大值分别为127.09、139.50μg·kg^-1;同一硒肥浓度下，基质块处理籽粒硒含量均高于基质土育秧处理。综上，基质块下撒施硒肥可在保证秧苗正常成苗且稳产的情况下实现籽粒中硒的富集，是一种可行的苗期简化施硒方式。