双联益生菌水凝胶的制备及其选择性抑菌和清除活性氧效果评价

陈嘉玲; 黄钰文; 陆科承; 何雪婷; 章马旭阳; 沈海俊

doi:10.13312/j.issn.1671-7783.y240222

江苏大学学报(医学版) ›› 2025, Vol. 35 ›› Issue (05) : 381 -386. DOI: 10.13312/j.issn.1671-7783.y240222

双联益生菌水凝胶的制备及其选择性抑菌和清除活性氧效果评价

陈嘉玲, 黄钰文, 陆科承, 何雪婷, 章马旭阳, 沈海俊

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摘要

目的:开发一种搭载厌氧菌丁酸梭菌（C.butyricum）的伤口敷料，使其在常氧条件下产生抗菌物质并发挥产氢性能，并探究其选择性抑菌和清除活性氧的效果。方法:将厌氧菌C.butyricum与好氧菌枯草芽孢杆菌（B.subtilis）同时包载于水凝胶中，制备出双联益生菌水凝胶（BC-gel）,利用B.subtilis消耗水凝胶内部的氧气，从而为C.butyricum创造厌氧微环境，维持C.butyricum活性。平板计数法评价BC-gel的选择性抑菌效果；流式细胞术评价BC-gel的选择性清除活性氧效果。结果:BC-gel能有效抑制大肠埃希菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌的增殖，但却能保持双歧杆菌和乳杆菌的正常生长；BC-gel具有清除·OH和ONOO^-自由基的能力，而对O^-₂·和NO·则无显著降低作用。结论:BC-gel具有良好的选择性抗菌性能与选择性清除活性氧性能。