垄作栽培提升黄花菜产量及改善根际土壤环境

摘要

[目的]本研究旨在提高黄花菜的产量，探索适宜大同地区黄花菜的有效栽培模式。[方法]于2022-2023年，以‘大同黄花’为试验材料，采用垄作、平作和沟栽3种栽培方式，通过测定分析黄花菜根际土壤理化属性、根系活力与生物量等指标，探究栽培方式对黄花菜产量的影响。[结果]（1）垄作能显著降低0～20 cm土层土壤容重和土壤含水量，提高0～20 cm土层土壤孔隙度。垄作下0～10、10～20 cm土层土壤容重较平作分别降低4.88%和3.37%，土壤含水量分别显著降低17.03%和19.04%，土壤孔隙度分别提高8.28%和7.33%，而沟栽下0～10 cm土层土壤含水量较平作显著提高11.46%;(2)垄作提高0～20 cm土层土壤温度，尤其是表层0～5 cm温度变化幅度最大。（3）垄作提高0～30 cm土层土壤蔗糖酶和脲酶活性，其中0～10 cm土层酶活性最高。（4）在黄花菜展叶期、初花期和盛花期，垄作下的土壤碱解氮含量分别显著提高81.12%、111.42%、40.64%。（5）垄作提高根系活力，在黄花菜抽薹期较平作显著提高21.36%，随着生育进程的推进，根系干物质逐渐增加，在盛花期垄作较平作提高27.63%。（6）在产量方面，垄作较平作显著提高28.89%。[结论]垄作可提高土壤温度、孔隙度、土壤酶活性及土壤养分含量，为黄花菜创造良好的生态环境，利于根系生长，实现黄花菜高产，因此垄作是适合大同地区黄花菜的高效栽培模式。

关键词

黄花菜 / 栽培方式 / 产量 / 根际环境 / 根系发育