不同氮素施用模式对大棚番茄产量和品质的影响

摘要

[目的]解决塑料大棚番茄生长发育期间施用氮肥不当而引起土壤退化、番茄产量及品质下降的问题。[方法]本试验以番茄品种‘瑞粉882’为试验材料，以农户习惯施肥模式为对照（CK），以无氮、100%尿素、硝酸铵钙肥料替代尿素用量75%、螯合多肽钙镁肥替代尿素用量30%为4种不同氮素施加模式，分别用T1、T2、T3、T4表示，其中T2、T3、T4处理氮元素总量为对照处理氮元素施用量的95%，测定土壤中硝态氮与铵态氮含量、果实产量与品质等指标以比较不同氮素施加效果。[结果]在番茄定植90 d后，T4处理降低土壤中的硝态氮和铵态氮含量，提高0～60 cm土层中有机质含量。T4处理土壤养分的平均隶属函数值为0.763，评价最高。T4处理产量最高，为11.52 kg/m²，与T3处理差异不显著，与其它处理差异显著，比CK增加31.64%。T4处理番茄果实的可溶性蛋白、可溶性糖和还原型维生素C含量分别比CK提高32.63%、12.00%和10.33%，均与CK存在显著性差异。[结论]螯合多肽钙镁肥替代尿素用量30%处理能有效提高番茄产量和品质，是增加设施土壤肥力、改善土壤养分供给的有效途径。

关键词

塑料大棚 / 番茄 / 螯合多肽钙镁肥 / 土壤养分 / 产量 / 品质