黄瓜和白籽南瓜幼苗根系边缘细胞对盐胁迫的响应

张永平; 乔永旭; 张云; 王紫莹; 刘星溢; 龚荣娅; 高丽红

doi:10.13207/j.cnki.jnwafu.2025.03.006

西北农林科技大学学报（自然科学版） ›› 2025, Vol. 53 ›› Issue (03) : 62 -70. DOI: 10.13207/j.cnki.jnwafu.2025.03.006

黄瓜和白籽南瓜幼苗根系边缘细胞对盐胁迫的响应

张永平, 乔永旭, 张云, 王紫莹, 刘星溢, 龚荣娅, 高丽红

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摘要

【目的】探究盐胁迫对黄瓜(Cucumis sativus L.)和白籽南瓜(Cucurbita maxima×Cucurbita moschata)根系边缘细胞(root border cells, RBCs)的影响，评价黄瓜和白籽南瓜耐盐的细胞学机制。【方法】以‘津研四号’黄瓜和‘金甲砧’白籽南瓜种子为试验材料，采用浸种法和悬空培养法，研究0(对照),50,100,150和200 mmol/L NaCl溶液对其种子发芽率、根长、根鲜质量、根系活力以及根系边缘细胞数目、活率、黏胶层厚度和凋亡率的影响。【结果】随着NaCl浓度的增加，黄瓜和白籽南瓜种子的发芽率呈先升高后降低趋势，其中黄瓜种子的发芽率较白籽南瓜种子降低更明显；黄瓜和白籽南瓜的根长、根鲜质量和根系活力均呈下降趋势，且黄瓜的降低幅度较白籽南瓜更大。与对照相比，NaCl处理降低了黄瓜和白籽南瓜根系边缘细胞的数目和活率，且黄瓜降低幅度较白籽南瓜更明显；但NaCl处理却增加了黄瓜和白籽南瓜根系边缘细胞的黏胶层厚度和凋亡率。在NaCl浓度相同时，白籽南瓜根系边缘细胞的黏胶层厚度大于黄瓜，根系边缘细胞的凋亡率则小于黄瓜。【结论】根系边缘细胞(RBCs)能提高植物抵御NaCl胁迫的能力；白籽南瓜因具有较多的根系边缘细胞数目、较高的根系边缘细胞活率、较厚的黏胶层和较低的根系边缘细胞凋亡率，致使其抵御NaCl胁迫的能力强于黄瓜。