淹水胁迫对千屈菜幼苗形态和生理特性的影响

摘要

【目的】研究淹水胁迫对千屈菜幼苗形态和生理特性的影响,为逆境胁迫下千屈菜的栽培及生理响应研究提供理论依据。【方法】以千屈菜幼苗为材料,采用双套盆法模拟淹水胁迫,以常规水分管理为对照,分别设置渍水(GM)、部分水淹(PM)和全淹(SM)3种淹水胁迫,观察植株长势,胁迫处理7 d后测定千屈菜幼苗的鲜质量、干质量、根冠比、相关保护酶活性、叶绿素含量、丙二醛(MDA)及渗透调节物质含量,研究不同淹水胁迫对千屈菜幼苗形态和生理特性的影响。【结果】在不同淹水胁迫下,千屈菜幼苗鲜质量随淹水胁迫程度增加呈显著上升趋势,全株干质量和根冠比均呈现先上升后下降趋势,其中在部分水淹(PM)下全株干质量和根冠比均达最大值;超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性,以及叶绿素、可溶性蛋白和脯氨酸含量均随淹水胁迫程度增加呈现先升后降趋势,且均在部分水淹(PM)处理达到最大值,长势最佳,而在SM处理各指标值最低,植株枯萎;丙二醛(MDA)含量随淹水胁迫程度增加呈先降后升趋势,在部分水淹(PM)处理下MDA含量最低,这可能与保护酶活性增强清除了植株体内活性氧,从而降低了膜脂过氧化程度有关。【结论】部分水淹(PM)更有利于千屈菜幼苗生长。

关键词

千屈菜 / 淹水胁迫 / 幼苗生长 / 生理生化指标