增补UV-A对银杏生长生理及黄酮积累的影响

摘要

【目的】探究夜间增补不同强度UV-A对银杏生长生理以及类黄酮代谢的影响，选择适宜的夜间补光光质及技术提高银杏药用经济价值。【方法】以1年生半同胞金叶银杏与绿叶银杏盆栽实生苗为研究对象，分别设置对照组(白光，300μmol/（m²·s）)和试验组，其中试验组在白天正常照射结束后，夜间增补强度分别为15,30和45μmol/（m²·s）390 nm的UV-A紫外光，测定其不同生长期生物量、矿质元素和初生代谢物含量、抗氧化酶和苯丙烷生物合成酶活性以及总黄酮含量，分析夜间增补不同光照强度UV-A对银杏生长及生理代谢的影响。【结果】（1）在夜间增补30μmol/（m²·s）UV-A处理下，与对照组相比，绿叶银杏地上部生物量在快速生长期显著增加55.57%，在封顶期根冠比最小，为对照的64%，生长状况最佳；生物量与矿质元素含量呈显著正相关。（2）在夜间增补30μmol/（m²·s）UV-A处理下，封顶期金叶和绿叶银杏叶片的可溶性蛋白含量显著升高，分别为对照组的2.02和1.90倍。在封顶期，金叶银杏和绿叶银杏分别在夜间增补30和45μmol/（m²·s）处理下POD活性最高，相较于对照分别增长19.8%和18.4%，且均显著大于对照组。（3）苗木封顶期，绿叶银杏的苯丙烷生物合成酶活性和叶片总黄酮含量在夜间增补30μmol/（m²·s）的UV-A处理下最高，其总黄酮含量是对照的2.07倍。（4）模糊隶属函数法综合评价结果显示，在夜间增补30和45μmol/（m²·s）处理下银杏植株的隶属度均值均较高，表明该处理下叶片黄酮药用价值最佳。【结论】在白天正常照射条件下，夜间增补30和45μmol/（m²·s）的UV-A最有利于银杏幼苗生长和叶片黄酮积累，提升药用价值。

关键词

银杏 / 夜间增补UV-A / 生理代谢 / 黄酮积累