茉莉花香气对人体身心健康的影响

梅雪莹; 贾新平; 唐玲; 罗海蓉; 贾俊丽; 曹璞渊

中国城市林业 ›› 2026, Vol. 24 ›› Issue (1) : 105 -115.

茉莉花香气对人体身心健康的影响

梅雪莹, 贾新平, 唐玲, 罗海蓉, 贾俊丽, 曹璞渊

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摘要

【目的】探究茉莉花自然香气对不同性别和年龄段受试人群生理与心理健康的影响，为芳香植物在康养景观中的科学应用提供实证依据。【方法】以盛花期的茉莉花植株为试验材料，选择血压(舒张压和收缩压)、心率、血氧饱和度、呼吸频率、皮肤电导水平以及脑电波(α波、β波和θ波)作为生理指标，采用正性与负性情绪量表(PANAS)作为心理评估指标，比较分析受试对象在嗅闻茉莉花香气前后的生理和心理指标变化。【结果】嗅闻茉莉花香气后，受试者的皮肤电导水平、脑电(α波、β波)和正性情绪显著升高，收缩压、脑电θ波和负性情绪显著降低。茉莉花香气的干预效果在不同性别和不同年龄人群中具有普遍性，只在少数特定指标上存在微弱差异。个体基线水平显著影响改善幅度，初始负性情绪越高、呼吸频率或脑电θ波偏离稳态越明显者，茉莉花香气干预后变化幅度越大。【结论】嗅闻茉莉花香气可显著调节人体的身心状态。该调节作用兼具提升专注与促进放松的效果，且在不同性别与年龄群体中均普遍存在，并对处于轻度应激或亚健康状态的个体展现出一定的恢复潜力。未来研究应在自然场景中验证芳香植物香气的干预效应，系统考察其长期暴露效果与剂量-反应关系，并构建多感官交互的健康景观评估框架，以全面分析其健康促进潜力。