三种单胞藻粉在室内卤虫养殖中的应用

摘要

以三角褐指藻（Phaeodactylumtricornutum）、湛江等鞭金藻（Isochrysiszhanjianggensis）和佐夫色绿藻（Chromochloriszofingiensis）干粉为研究对象，探索合适的卤虫养殖条件，评价饵料单胞藻对卤虫营养和相关酶活性的影响。研究结果明确了三角褐指藻和湛江等鞭金藻的最适投喂量，且盐度70较盐度30有利于卤虫存活，低投放密度(0.1 L^-1)组卤虫的存活率和体长均大于高投放密度(0.5 L^-1)组。在初始密度0.1 L^-1和盐度70条件下进行40 L水体卤虫养殖，发现投喂佐夫色绿藻组卤虫的存活率和体长均显著高于投喂三角褐指藻和湛江等鞭金藻组。卤虫的营养组成（以干质量计）与饵料单胞藻的营养密切相关，投喂佐夫色绿藻组卤虫粗脂肪含量较高（15.9%）、粗蛋白含量较低（50.44%），而投喂三角褐指藻和湛江等鞭金藻的卤虫粗蛋白含量较高（分别为60.22%和60.91%）、粗脂肪含量较低（分别为4.39%和4.62%）。投喂三角褐指藻组卤虫的二十碳五烯酸（EPA）含量最高（9.47 mg/g），投喂湛江等鞭金藻组卤虫二十二碳六烯酸（DHA）含量最高（0.3 mg/g）。投喂佐夫色绿藻的卤虫总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶活性、酸性磷酸酶活性和碱性磷酸酶活性高于其他组。

关键词

单胞藻 / 卤虫养殖 / 高度不饱和脂肪酸