典型微藻高浓度扩大培养及高值类藻酸多聚物的组分分析研究

摘要

分别以蛋白核小球藻与铜绿微囊藻为藻源，研究了不同浓度的化学需氧量(Chemical Oxygen Demand, COD)对两种微藻扩大培养的影响以及从两种微藻中提取的类藻酸多聚物(Alginate-Like Exopolymers, ALE)含量、组分及特性的差异情况。结果表明，适当浓度的COD会明显增加两种微藻的扩大培养浓度。蛋白核小球藻扩大培养过程中最大藻密度可以达到8.61×10～7 cells/mL,在已有文献报道中处于较高水平；铜绿微囊藻扩大培养过程中最大藻密度为1.39×10～8 cells/mL,远高于现有工作所报道的数据。从蛋白核小球藻与铜绿微囊藻中首次成功提取分离出了类藻酸多聚物。蛋白核小球藻ALE的产量((199.65±10.20) mg/L)远高于铜绿微囊藻((72.45±26.12) mg/L)。光谱学分析结果显示，两种微藻中提取的ALE在组分和性质上与市售藻酸盐产品具有较高的相似，性并且ALE是由蛋白质、多糖、藻酸盐等多种物质组成的混合物。综合上述结果，说明从两种微藻中回收类藻酸多聚物具有很大潜力。

关键词

微藻 / 高浓度扩大培养 / 类藻酸多聚物