基于多指标成分与农残含量的青钱柳野生品与栽培品比较研究

摘要

目的 从化学成分及农药残留两方面，比较青钱柳野生品与栽培品的质量差异，为青钱柳的合理利用及资源开发提供科学依据。方法 以黄酮类成分异槲皮苷、槲皮苷、阿福豆苷为含测指标，采用HPLC法对青钱柳的野生品与栽培品进行测定，并通过气相色谱法检测青钱柳样品的农药残留量。结果 各批次3种成分含量均相差较大，整体上青钱柳栽培品3种成分总含量较野生品高，但野生品所含的槲皮苷及阿福豆苷较于栽培品的高，青钱柳野生品与栽培品均未检测出农药残留。结论 青钱柳栽培品的黄酮类成分含量高于野生品，为合理开发和利用青钱柳提供参考依据。

关键词

青钱柳 / 野生品 / 栽培品 / 黄酮类 / 含量测定