医学检验本科食品理化检验课程建设的体会

医学检验本科食品理化检验课程建设的体会

摘要

通过科学合理的选择教材, 根据食品理化检验课程的特点, 丰富教学内容, 提高教学效果, 并在基础操作方面、开放性、创新性、安全方面对食品理化检验课程的实验课进行充分的完善。提高了食品理化检验课程在医学检验本科学生开设的质量, 极大的促进学生综合素质的全面提高。

关键词

医学检验 / 食品理化检验 / 课程建设