木质纤维素降解菌的筛选、鉴定及酶学性质

区晓阳; 廖育祥; 李莉梅; 陆光远

doi:10.26962/j.cnki.1991.2026.0046

广东石油化工学院学报 ›› 2026, Vol. 36 ›› Issue (3) : 26 -31. DOI: 10.26962/j.cnki.1991.2026.0046

木质纤维素降解菌的筛选、鉴定及酶学性质

区晓阳, 廖育祥, 李莉梅, 陆光远

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摘要

筛选高效分解木质纤维素菌株并研究其酶学性质，为木质纤维素的高值利用提供试验数据和理论指导。本研究从茂名露天矿生态公园筛选到一株高地芽孢杆菌（B. altitudinis），其分泌的木聚糖酶和内切葡聚糖酶的最适催化温度分别为50,60℃，pH分别为7、6，并且2种酶在低于40℃时有良好的热稳定性，而木聚糖酶在中碱性条件下能保持很好的pH稳定性。金属离子和化学试剂对木聚糖酶有不同程度的抑制作用，而Cu²⁺和SDS对内切葡聚糖酶有轻微的促进作用。B. altitudinis strain OU9所产木质纤维素降解酶的优异性能为木质纤维素的高效绿色降解和开发应用提供巨大的潜在价值。