生物钟在家畜泌乳调控中的研究进展

摘要

生物钟是普遍存在于地球上所有动物内部的、以约24 h为周期重复的昼夜节律系统.生物钟通过调节和控制各种生理活动、行为表现及代谢过程，使其与环境的昼夜变化同步，从而获得维持生物体内部稳态以及适应外界环境的能力.泌乳性能是反映家畜泌乳能力的指标，主要包括产奶量、乳脂率和乳蛋白率等指标，是家畜重要生产性状之一.泌乳性能主要受乳腺发育和激素协同作用调控.本文通过阐述生物钟在家畜泌乳相关激素、乳腺上皮细胞发育、乳蛋白和乳脂的合成中的作用来解析生物钟与泌乳性能的关系，并综述扰乱生物钟在调控家畜泌乳性能中的应用实践，为生物钟在畜牧业中的研究和应用提供新的思路和理论基础.

关键词

生物钟 / 家畜 / 乳腺上皮细胞 / 泌乳 / 乳脂 / 乳蛋白 / 褪黑素 / 光照