基于¹H-NMR技术的蒙药草乌炮制前后差异化学成分分析

摘要

目的 基于¹H-NMR的高通量分析技术结合多元统计方法，研究生草乌、制草乌及诃子制草乌炮制前后化学轮廓的变化，明确差异化学成分。方法 优化样品前处理与核磁检测条件，通过软件分析、数据库比对及对照品验证指认化合物，结合主成分分析（principal component analysis）与正交偏最小二乘判别分析（orthogonal projections to latent structures-discriminant analysis）来分析筛选投影重要性指标（variable importance in the projection）> 1且概率值（probability value）<0.05的差异成分。结果 共鉴定出40个化合物，筛选出20个显著变化的差异成分，包括亮氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸、胆碱、α/β-葡萄糖、蔗糖、乌头酸和乌头碱等。制草乌中多数氨基酸、有机酸及糖类含量下降，苯甲酰乌头原碱等成分上升；诃子制草乌中部分葡萄糖与乌头酸含量上升，而氨基酸类及多数生物碱含量下降。结论 草乌经不同方法炮制后初级代谢产物和次级代谢产物均发生了显著的变化。¹H-NMR代谢组学技术适用于全面表征其炮制前后化学轮廓转化。

关键词

核磁共振氢谱 / 整体化学轮廓 / 多元统计学 / 草乌 / 差异化学成分

基金资助

内蒙古自治区自然科学基金项目(2025LHMS08030); 内蒙古医科大学教学创新团队项目(NYCXTD202404);内蒙古医科大学疾病动物模型重点实验室项目(DC2300000913)