以糖耐量筛选干姜炭纳米类成分的最佳制备工艺

黄燕; 赵洁; 何晨昕; 王思琪; 金碧琳; 陆姿璇; 孔慧; 赵琰; 屈会化

doi:10.13463/j.cnki.cczyy.2026.01.014

长春中医药大学学报 ›› 2026, Vol. 42 ›› Issue (1) : 62 -70. DOI: 10.13463/j.cnki.cczyy.2026.01.014

以糖耐量筛选干姜炭纳米类成分的最佳制备工艺

黄燕, 赵洁, 何晨昕, 王思琪, 金碧琳, 陆姿璇, 孔慧, 赵琰, 屈会化

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摘要

目的以糖耐量为评价指标筛选干姜炭纳米类成分（ZRC-NCs）的最佳制备工艺。方法以不同温度煅烧制备干姜炭，并提取纯化出ZRC-NCs；另将小鼠灌胃给予葡萄糖，评价不同条件制备的ZRC-NCs对糖耐量的影响；取糖耐量最优组小鼠的血清、肝脏和肌肉，分别检测血清胰岛素、肝糖原和肌糖原水平。结果不同温度制备的ZRC-NCs在粒径、晶格间距、表面官能团分布等方面存在一定差异。在糖耐量实验中，325℃和350℃制备的ZRC-NCs效果较好，其中325℃组血糖峰值更低且下降更平稳。并且325℃组显著提高了小鼠血清中胰岛素含量，对肌糖原和肝糖原影响不明显。结结论论对糖耐量作用最优的ZRC-NCs制备温度为325℃，其作用机制可能与刺激胰岛素分泌有关。