餐厨废弃物产气性能研究

摘要

考察了餐厨垃圾在不同底物质量浓度、pH值、原料配比以及光照时间下的产气性能.结果表明：底物质量浓度为10%，适当控制pH值，原料最佳配比方案为米饭∶猪肉∶生菜=38∶32∶30；每日光照时间12 h的条件下厌氧发酵产气性能最佳.本研究为厌氧发酵技术应用奠定理论基础.

关键词

餐厨废弃物 / 厌氧发酵 / 底物质量浓度 / 混料设计法 / 光照时间