8种木兰科植物叶片挥发性成分比较

李水坤; 张爱君; 叶俊成; 邵慰忠

doi:10.13360/j.issn.2096-1359.202405040

林业工程学报 ›› 2025, Vol. 10 ›› Issue (02) : 88 -96. DOI: 10.13360/j.issn.2096-1359.202405040

8种木兰科植物叶片挥发性成分比较

李水坤, 张爱君, 叶俊成, 邵慰忠

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摘要

为阐明不同木兰科叶片挥发性化学成分的组成特点，采用气相色谱-质谱联用技术分析了灰绒含笑、乐昌含笑、野含笑、细毛含笑、福建含笑、醉香含笑、观光木、凹叶厚朴8种木兰科植物叶片的精油挥发性成分。实验结果显示，8种叶片精油共鉴定出74种化合物成分，其中单萜类化合物6种、倍半萜烯烃34种、倍半萜氧化物23种、非萜类11种。除凹叶厚朴外，含笑属的6种植物和观光木属的观光木中均含有石竹烯、Δ-杜松烯，含笑属植物叶片精油均含有大牛儿烯D。通过主成分分析可知，不同植物种类的精油主要化学成分与特有成分有着明显的差异：3,5,6,7,8,8a-六氢-4,8a-二甲基-6-(1-甲基乙烯基)-2(1H)萘酮是野含笑区别于其他7种木兰科植物的挥发性成分；肉豆蔻醚是细毛含笑区别于其他7种木兰科植物的主要挥发性成分；榄香醇、α-桉叶醇是观光木区别于其他7种木兰科植物的主要挥发性成分；香叶醇、4-烯丙基苯乙酸酯、石竹烯氧化物是凹叶厚朴区别于其他7种木兰科植物的主要挥发性成分；醉香含笑、灰绒含笑、乐昌含笑、福建含笑中的挥发性成分差异相对较小。本研究将为进一步开发和利用木兰科植物提供重要的参考和基础。